Pai med kakao i en multikoker: en trinnvis oppskrift med bilde

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Multikokeren er et moderne kjøkkenapparat som erstatter både komfyr og stekeovn. Med dens hjelp kan du lage nesten alle, selv de mest komplekse rettene, inkludert supper, borscht, gryteretter, gryteretter, kaker, muffins og andre godsaker. Dagens materiale inneholder de beste oppskriftene på paier med kakaopulver til en saktekoker.

Med sjokolade

Dette delikate søte bakverket er etterspurt blant både voksne og barn. Den har en veldig lys brun fargetone og en karakteristisk ettersmak av naturlig mørk sjokolade. For å forberede den for deg selv og dine kjære trenger du:

• 180 g fint sukker.
• 100 g naturlig mørk sjokolade.
• 1 pose bakepulver.
• 3 ferske, rå egg.
• 1 pakke smør.
• 1,5 kopper vanlig hvetemel.
• 2 ss. l. tørt kakaopulver.
• 3 ss. l. rent vann.

Trinn 1. Først må du forberede sjokoladen. Den trykte flisen brytes i biter og varmes opp i vannbad.

Trinn 2. Kakaopulver oppløst i vann og egg pisket med sukker og flytende ikke-varmt smør tilsettes vekselvis i den smeltede sjokolademassen.

Trinn 3. Alt dette eltes grundig med gjentatte ganger siktet mel og legges i en utsmurt multikokerbolle. Enheten lukkes med et lokk og kobles til nettverket. En sjokoladekake med kakao tilberedes i en multikoker som opererer i "Baking" -modus innen en time. Etter det får den stå på varmen i ytterligere tretti minutter, helt avkjølt på rist slik at den ikke blir fuktig, og pyntes etter eget ønske.

Med honning

Dette deilige og sunne bakverket vil være et godt alternativ til butikkkaker, spesielt hvis du bløtlegger delikate duftkaker med søt rømme. For å tilberede en slik kake spesielt for en barneferie, trenger du:

• 2 fulle kopper bakemel.
• 3 rå ferske egg.
• ½ kopp fint hvitt sukker.
• 3 ss. l. tørt kakaopulver.
• 5 ss. l. blomsterhonning (nødvendigvis flytende).
• ½ ts natron.

For å lage kakeblødningskremen trenger du i tillegg:

• ½ kopp sukker.
• 1, 5 kopper tung rømme.

Trinn 1. Først må du ta en test. For å tilberede det kombineres eggehviter og sukker i en hvilken som helst dyp beholder. Alt dette behandles med en mikser, og tilsettes gradvis siktet mel.

Trinn 2. Den resulterende massen blandes med eggeplommer, brus, honning og kakao.

Trinn 3. Deigen laget på denne måten legges ut i en multikokerbolle. Enheten er dekket med et lokk og slått på. En enkel kakaopai tilberedes i en langsom komfyr i "Baking" -modus i omtrent en time. Etter et signal som annonserer slutten av programmet, avkjøles den, kuttes i to og smøres med en krem bestående av søt pisket rømme. Hvis ønskelig, dryss toppen av paien med hakkede nøtter.

Med rømme

Dette deilige bakverket har en veldig delikat tekstur og en karakteristisk aroma. Den er tilberedt av enkle budsjettingredienser og vil ofte vises på bordene dine. For å lage det hjemme trenger du:

• 200 g rømme.
• 1 pose bakepulver.
• 1,5 kopper vanlig bakemel.
• 1 full kopp sukker.
• 3 rå ferske egg.
• 3 ss. l. tørr kakao.
• vegetabilsk olje og søtt pulver.

Trinn 1. Egg, perlesukker og rømme kombineres i en dyp ren beholder.

Trinn 2. Alt dette piskes godt med en mikser, og deretter tilsettes bakepulver og kakao.

Trinn 3. Den resulterende massen eltes med siktet mel og spres i en oljet saktekoker. Enheten er dekket med et lokk og still inn ønsket program. En kakaopai tilberedes for barn i en langsom komfyr som kjører i "Baking"-modus innen en time. Ved slutten av den angitte tiden blir produktet avkjølt, fjernet fra beholderen ogstrø over melis.

Med gulrøtter

Dette deilige og sunne bakverket vil ikke etterlate seg likegyldige, verken store eller voksende søtsukker. Gulrøtter føles praktisk t alt ikke i den, noe som betyr at uten å vite om dens tilstedeværelse, vil du aldri gjette at den er der. For å tilberede en slik kakaopai i en slow cooker trenger du:

• 1 kopp granulert sukker.
• 1 kopp revne gulrøtter.
• 1 kopp vanlig hvetemel.
• 1 egg.
• 1 ts tørr kakao.
• ¼ pakker med smør.
• 1 klype brus.
• Bakepulver.

Trinn 1. Du må starte prosessen ved å tilberede eggene. De blandes med sukker og piskes kraftig.

Trinn 2. Den resulterende skummende væsken er supplert med smeltet smør og revne gulrøtter.

Trinn 3. Alt dette blandes med tørre ingredienser og legges i en smurt multikokerbolle. Kaken tilberedes i et lukket apparat som kjører i "Baking"-modus innen femti minutter. Så er den helt avkjølt og pyntet etter egen smak.

Med banan

Denne bakeoppskriften kommer garantert til nytte for enhver multikoker-eier. Tropisk frukt og kakaoterte har en rik aroma og en behagelig sjokolade-banan smak. For å forberede den spesielt for familiesammenkomster, trenger du:

• 100 g hvitt sukker.
• 400 g bananer.
• 150g vanlig brødmel.
• 50ml raffinert olje.
• 2 egg.
• 3Kunst. l. tørr kakao.
• 1 ts bakepulver.

Trinn 1. Egg blandes med sukker og behandles forsiktig med en mikser.

Trinn 2. Den resulterende skummende massen er supplert med vegetabilsk olje og moste bananer.

Trinn 3. Alt dette blandes med bulkingredienser, legges i en multikokerbolle og dekkes med lokk. Paien tilberedes i "Baking" -modus innen en time. Etter at den angitte tiden er gått, avkjøles den på rist og pyntes etter egen smak.

Med melk

For de som bare skal lære å lage kakaopier i en slow cooker, vil det ikke være vanskelig å bake en annen versjon av en deilig godbit. For dette trenger du:

• 300g hvitt perlesukker.
• 300g vanlig brødmel.
• 100 g kakaopulver.
• 100 ml pasteurisert melk.
• 1 pakke med 82 % smør.
• 4 rå ferske egg.
• ½ ts natron.

Trinn 1. Smør smøret i bunnen av den medfølgende multikokeren og smelt det.

Trinn 2. Når det smelter, tilsettes det melk, kakao og sukker.

Trinn 3. Alt blandes godt, avkjøles helt og dels i to ulike deler. Den minste blir stående til pynt og senere brukt som glasur.

Trinn 4. Den større piskes intensivt med egg, og blandes deretter med brus, kakao og mel.

Trinn 5. Den ferdige deigen bakes i et lukket apparat som opererer i riktig modus i førtifem minutter. Mottattkaken tas ut av multikokeren og helles med varm melkeglasur.

Med cottage cheese

Kakaopai i en slow cooker er ikke verre enn det som bakes i en vanlig ovn. Den kommer like myk ut og holder seg frisk lenge. For å se dette selv, trenger du:

• 100g hvitt melis.
• 200 g rømme.
• 200g vanlig brødmel.
• 2 egg.
• ¼ pakker med smør.
• 2 ss. l. tørr kakao.
• 1 ts natron.

Alt dette trengs for å elte deigen, hvorfra en cottage cheese pai med kakao senere skal bakes i en slow cooker. For å klargjøre fyllstoffet trenger du:

• 100 g perlesukker (må være fint).
• 400 g cottage cheese (12%).
• 2 egg.
• 2 ss. l. semulegryn.

Trinn 1. Egg kombineres med sukker, rømme og smeltet smør, og behandles deretter med en mikser.

Trinn 2. Den resulterende massen blandes med bulkingredienser, piskes igjen og deles i to.

Trinn 3. En av delene helles i en smurt multikokerskål. Et fyll laget av most cottage cheese, sukker, egg og semulegryn deles ut i sentrum.

Trinn 4. Alt dette helles med resten av deigen og lukkes med lokk. Kaken tilberedes i "Baking"-modus i løpet av en time, og lar den stå i førti minutter på oppvarming.

Med kefir

Denne oppskriften vil garantert havne i den personlige samlingen til husmødre, som ofte har uferdig syrnet melkeprodukt i kjøleskapet. Laget avKaken minner litt om de kjente brownie-kakene og er ideell for en liten hyggelig fest. For å tilberede slike bakverk på egenhånd, trenger du definitivt:

• 280 ml kefir.
• 55 g smør.
• 2 fulle kopper vanlig brødmel.
• 3 rå ferske egg.
• 1 kopp granulert sukker.
• 1 sjokoladeplate.
• 3 ss. l. tørr kakao.
• Slaktet brus og mandler.

Trinn 1. Egg ristes lett med en vanlig visp, og deretter supplert med kefir og sukker.

Trinn 2. Den resulterende væsken blandes med bulkingredienser og helles i multikokerskålen. Enheten er dekket med et lokk og ønsket program aktiveres. En kakaopai tilberedes på kefir i en langsom komfyr, slått på i "Baking" -modus, innen femti minutter. Etter at den angitte tiden er gått, helles den over med sjokolade smeltet med smør, og om ønskelig pyntes den med mandler.

Med kaffe

Dette bakverket inneholder ingen melk, ingen egg, ikke smør. Derfor vil alle elskere av hjemmelagde paier som holder seg til vegetarisme sette pris på det. For forberedelsen trenger du:

• 1 glass rent vann.
• 1 kopp granulert sukker.
• 1,5 kopper vanlig brødmel.
• ¼ kopp raffinert olje.
• 3 ss. l. tørr kakao.
• 1 ts god pulverkaffe.
• 1 ts natron.
• 1 ss l. fersk sitronsaft.
• Kjøkkens alt og vanillin.

Trinn 1. Kombiner alle bulkingrediensene i en hvilken som helst dyp beholder, med unntak av kaffe.

Trinn 2. Filtrert vann, sitronsaft og vegetabilsk olje sendes også dit. Alt blandes godt, ikke glem å tilsette kaffe, tidligere oppløst i en liten mengde væske.

Trinn 3. Den laget deigen behandles med en mikser og helles i en smurt multikokerbolle. Enheten lukkes med et lokk og slås på til ønsket modus. En kakaopai tilberedes i en slow cooker i Bakeprogrammet i ca 60 minutter. Før bruk må den avkjøles og dekoreres etter eget ønske.