Trinn for trinn oppskrift på cottage cheese roser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Curdroser er en interessant og vakker dessert. Hovedingrediensen er cottage cheese. Dette er veltalende bevist av navnet på duftende bakverk. Disse kakene ser festlige og appetittvekkende ut. Trinn-for-trinn-oppskrifter på cottage cheese-roser med bilder er ganske forskjellige, slik at hver husmor vil finne noe for seg selv. Deigen er lik i de fleste tilfeller, men noen ganger er fyllene forskjellige. For eksempel protein. Det er enkelt å tilberede, og resultatet er en interessant kombinasjon av mør deig og sprøtt fyll.

Deilige roser fra ostemasse

I denne oppskriften er mye avhengig av cottage cheese. Hvis det er fuktig nok, må mengden mel økes litt. For denne oppskriften på cottage cheese cookies "Rosochki" må du ta:

• 250 gram cottage cheese;
• 200 gram margarin;
• to egg;
• glass sukker;
• en pose vanillin;
• en halv teskje natron;
• eddik for å slukke brus;
• 3, 5 kopper mel.

Du kan også ta melis for å dekorere de ferdige kjeksene.

Osteroser: oppskrift med bilde

Hytteost smøres i en bolle, tilsett sukker, to egg, mal. Margarin tas ut av kjøleskapet på forhånd, tilsettes ostemassen i en myknet form og males på nytt. Vanillin og brus slukket med eddik tilsettes.

Hell mel, elt deigen. Det er bedre å tilsette denne ingrediensen gradvis til deigen til slutt begynner å falle bak hendene dine. Den ferdige massen pakkes inn i matfilm, og fjernes deretter i tjue minutter i fryseren.

Etter at deigen er kjevlet ut til et lag med en tykkelse på ca. tre millimeter, skjæres sirkler ut med et glass. Fire sirkler er lagt ut på rad, overlappet, rullet opp og deretter kuttet i to. Du trenger ikke å jevne kronbladene, de er perfekt lagt ut under bakeprosessen. Det er bedre å trykke lett på bunnen av knoppen.

For denne trinnvise oppskriften med et bilde av cottage cheese-roser, må du forvarme ovnen til 180 grader. Pergament legges på en bakeplate, roser legges, og etterlater en avstand mellom dem. Desserten bakes i omtrent tjue minutter. Etter avkjøling og dekorering med pulver.

Roser på eggeplommen

Denne oppskriften er aromatisk ved å tilsette sitronskall. For denne oppskriften på cottage cheese-roser må du ta:

• 150 gram cottage cheese;
• one yolk;
• 50 gram sukker;
• 60 gram smør;
• litt vaniljesukker;
• 200 gram mel;
• en klype s alt;
• sitronskall etter smak;
• en teskje bakepulver.

Klarroser kan også pyntes med melis.

Koke roser: oppskriftsbeskrivelse

Legg plommen i en bolle, tilsett omtrent en spiseskje sukker og pisk begge ingrediensene lett. Cottage cheese gnis med smør, sukkerrester, s alt, vaniljesukker for smak, og finrevet sitronskall tilsettes. Tilsett eggeplomme og sukker. Elt ingrediensene.

Mel og bakepulver blandes, siktes i deler over i en bolle med andre ingredienser. Elt deigen, dekk bollen med matfilm slik at den ikke vikler seg opp, la den stå i cirka femten minutter.

For denne oppskriften med et bilde av "Rosochki" cottage cheese cookies, kjevles deigen ut med et lag som er omtrent fem millimeter tykt. Tre sirkler overlapper hverandre, rull dem til en rull. Så kutter de det i to tepper, retter kronbladene og de resulterende rosene. Kronbladene kan drysses lett med sukker.

Strø mel på en bakeplate, legg de resulterende rosene. Cookies bakes i omtrent femten minutter ved en temperatur på 180 grader. Avkjøl før servering.

Curdroser uten bakepulver

Denne oppskriften på cottage cheese-roser er ganske enkel da den kun krever et minimum av ingredienser. I stedet for bakepulver, ta en veldig liten mengde brus. I prinsippet kan du klare deg uten. Det er imidlertid en risiko for at deigen blir tett. Til denne desserten må du ta:

• 300 gram cottage cheese;
• 250 grammargarin;
• to egg;
• glass sukker;
• en klype brus;
• litt vaniljesukker valgfritt;
• tre kopper mel.

Hytteosten legges i en bolle, både egg og begge sukkerartene tilsettes. Elt grundig slik at ostemassen blir mindre kornete, og ingrediensene blandes. Tilsett brus og mel. Elt deigen. Tilsett eventuelt mer mel, da mye avhenger av fuktighetsinnholdet i ostemassen.

Den elastiske deigen kjevles ut til et lag med en tykkelse på en halv centimeter. Klipp ut sirkler med et glass. Fire sirkler legges på rad slik at de dekker hverandre litt, rull dem til en rull, som kuttes i to med en skarp kniv. En bakeplate skal dekkes med bakepapir, roser legges. Cottage cheese-roser tilberedes etter denne oppskriften i omtrent tjuefem minutter.

Luftrosetter med eplefyll

Denne oppskriften på cottage cheese-rosetter har eplefyll med kanel. Det viser seg duftende, saftig. Til denne desserten må du ta:

• 400 gram mel;
• ett hundre gram smør;
• 250 gram cottage cheese;
• two eggeplommer;
• 1, 5 kopper sukker;
• en teskje bakepulver;
• litt s alt.

For fyllingen må du ta:

• et par store epler;
• seks spiseskjeer sukker;
• halv teskje m alt kanel;
• litt melis.

Disse informasjonskapslene ser veldig elegante ut! Epler er bedre å ta med surhet, så det blir detsmakligere.

Hvordan lager jeg eplekaker?

Denne oppskriften er en oppskrift på cottage cheese-roser steg for steg selv en uerfaren vertinne kan mestre. Oljen tas ut på forhånd, legg den i en bolle, tilsett cottage cheese, begge eggeplommer, sukker. Bland grundig. Mel blandes med bakepulver, siktes. Elt deigen som ikke fester seg til hendene. Tilsett eventuelt mel. Deigen pakkes inn i matfilm, rengjøres i tretti minutter i kjøleskapet.

Eplene kuttes i kvarte, frøene og midten fjernes. Skjær i tynne skiver. Du kan la huden være på.

200 ml vann kokes, tre spiseskjeer sukker og kanel tilsettes. Skiver av epler sendes i tre minutter. Denne gangen er nok til at skivene blir plastiske, men ikke blir til grøt.

Deigen kjevles til et tynt lag, kuttes i strimler. Epleskiver legges på hver slik at de finner hverandre. Den nederste delen drysses med sukkerrester, rullen pakkes inn.

Ovnen varmes opp til 180 grader. Bakeplaten er smurt med olje eller dekket med pergament. Legg roser med et eple. Stek disse kjeksene i omtrent tretti minutter. Om nødvendig kan den avkjølte delikatessen i tillegg dekoreres med melis.

Rosett med cottage cheese og yoghurt

I dette tilfellet forbereder de i tillegg til deigen også fyllet. Kefir direkte i deigen lar deg få en frodig base. For denne bakemetoden må du ta følgende ingredienser:

• 400 gram cottage cheese;
• 30 gram mel;
• 50 ml yoghurt;
• to egg;
• 180 gram sukker;
• 200 gram smør;
• en teskje brus;
• litt vanillin - bokstavelig t alt på tuppen av en kniv.

Dette er en oppskrift på cottage cheese-rosetter med marengs. Tross alt, inne i informasjonskapselen er et deilig proteinfyll.

Smøret tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at det blir mykt. Egg deles inn i hvite og eggeplommer. Cottage cheese legges i en bolle, eggeplommer, brus, kefir og allerede smeltet smør legges til den. Hell det siktede melet i porsjoner. Først blandes deigen med en skje, og deretter med hendene. Pakk den ferdige deigen inn i film og send den til kjøleskapet i tretti minutter.

Deigen deles i fire deler som hver rulles til en pølse, og deretter rulles til et lag med en tykkelse på omtrent en halv centimeter.

Begynn nå kremen. For å gjøre dette, pisk hvitene til de blir tykke, hell sukker i deler, uten å slutte å piske. Den rullede deigen er smurt med krem, når ikke kantene på omtrent to centimeter, deigen rulles til en rull. Skjær den i 1,5 cm store biter.

Ovnen varmes opp til 180 grader. Dekk bakeplaten med pergament. Legg emnene opp ned, noen centimeter fra hverandre. Den enkleste måten å gjøre dette på er med en kniv. Stek informasjonskapsler i omtrent tjuefem minutter. Avkjøl litt og server med te eller kaffe. I denne oppskriften er ikke deigen fyldig, men kremen kompenserer for dette.

Rosett med marengs og wienerbrød

Disse rosene er veldig vakre. Spesielt hvis de er godt brunet. For denne varianten av en vakker og smakfull rett må du ta:

• 250 gram cottage cheese;
• one egg yolk;
• 70 gram smør;
• en halv teskje natron slukket med sitronsaft;
• glass mel;
• en kvart kopp sukker.

Om nødvendig kan du slukke brusen og eddiken i en liten mengde.

For en deilig og enkel krem, må du ta ett protein og et halvt glass sukker. Selvfølgelig skal eggene være veldig ferske. Cottage cheese kan tas etter vekt eller fra pakker.

Hvordan lage deilige boller?

Hytteosten legges i en bolle, plommen og sukkeret tilsettes. Mal alle ingrediensene, bland dem. Smør smeltes i vannbad eller i mikrobølgeovn. Legg til cottage cheese, tilsett mel og brus, slukket på noen måte. Elt deigen fra cottage cheese. Den skal være ganske elastisk.

Forbered nå kremen. For å gjøre dette, kombinere sukker og protein. Pisk dem med en mikser til de blir til et kraftig skum. I gjennomsnitt tar det omtrent tre minutter.

Strø bordet med mel, kjevle ut deigen fra cottage cheese ca 5 millimeter tykk. Kaken smøres med marengskrem, slik at kantene forlates. Ellers vil kremen bare lekke ut.

Pakk rullen, skjær den i biter. Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir, med snittsiden opp. Ved en temperatur på 180 grader oppbevares boller i omtrent en halv time. Resultatet er en interessant dessert. Selve deigen er luftig og mør. Og fyllet er sprøtt, skjørt. En slik kontrastbarn liker det veldig godt. Og voksne er vanligvis glade.

Deilig bakverk passer godt til te og kaffe. Den tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter. For eksempel er cottage cheese deig veldig populær. Takket være dette meieriproduktet er deigen mør, tett. Og utseendet til slik baking ligner virkelig blomster. Vanligvis tilberedes roser uten fylling, da de allerede er ganske vakre og velsmakende. Men denne retten kan også varieres. Så de tilberedes ofte med proteinfyll, som blir til marengs når de bakes. Og noen ganger brukes også sure epler.