Krasnodar te: anmeldelser, sammensetning, dyrkingsegenskaper, fordeler og skader, smak

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Starten på en ny dag er vanligvis forbundet med kaffe. Imidlertid er det folk som foretrekker å ikke se ham, men en kopp te på bordet deres. Denne drikken er i sin anvendelighet på mange måter kaffe overlegen. Og resultatene fra en rekke vitenskapelige arbeider tjener som bevis på dette.

Te er en fantastisk naturgave. Han kom til oss fra Kina. Det var her i landet de tørkede bladene samlet fra tetreet først ble brygget. For tiden er den mest kjente i verden råvaren som kommer fra Kina og India. Men de som foretrekker å ha en kvalitetsdrikk på bordet trenger ikke kjøpe produkter laget i disse landene. Ekte smakskjennere bør prøve Krasnodar-te bare én gang for å forstå at den på ingen måte er dårligere enn sine populære konkurrenter.

Litt av historien

Krasnodar-te er ganske uvanlig å dømme etter anmeldelser. I motsetning til kinesisk og indisk vokser den mot nord. Det er derfor han har interessant ogunike smakskvaliteter. Drikken utstråler en behagelig aroma. Den har en fløyelsmyk smak med syrlighet og er veldig gunstig for mennesker.

De første tebuskene begynte å bli plantet på Krim. De klarte imidlertid ikke å slå seg ned der. Etter det, i 1878, brakte gartner Reingold Garbe planter fra Sukhumi botaniske hage. Buskene ble plantet i Sotsji, på Mamontov-eiendommen. Men selv der klarte de ikke å overleve vinteren. Noe senere, i 1884, ble tebusker hentet fra Kina plantet på samme sted. Men også her sviktet gartnere. Som et resultat forlot mange ideen om å dyrke te, og konkluderte med at den ikke kunne vokse noe sted nord for Abkhasia.

Denne uttalelsen ble tilbakevist av Iov Koshman, som tidligere jobbet på georgiske teplantasjer. I 1901 plantet han 800 busker hentet fra Chakva i Solokh Aul. Plantasjen lå i en høyde av 220 m, 30 km fra byen Sotsji. Landsbyen Solokh Aul ble fødestedet til moderne Krasnodar-te.

Å dyrke en så ubrukelig plante, ifølge naboer og myndigheter, var ikke lett. Likevel, allerede i 1906 høstet Koshman den første høsten, og i 1913 dro Krasnodar-te til St. Petersburg til den russiske riviera-utstillingen. I 1923 mottok husdrikken en gullmedalje. Den ble gitt til ham på jordbruksutstillingen i Moskva som den nordligste teen på planeten.

I 1940 ble Dagomys tefabrikk åpnet. Imidlertid ble den mer alvorlige omfanget av produksjonen av denne drinken tydelig først i etterkrigsårene. I denne perioden, områdetplantasjer økte fra 130 til flere tusen hektar, for bearbeiding av råvarer som Adler-fabrikken ble bygget av. Produktet hun laget ble eksportert til 20 land, og innbringte milliarder av dollar årlig.

I dag fortsetter to fabrikker i Matsesta og Dagomys å operere i Russland. Sammenlignet med andre globale produsenter er volumene av disse produksjonene lave. For eksempel produserte de i 2017 250 tusen tonn te til innenlandsk forbruk og 455 tonn for eksport. Samtidig er all te produsert av fabrikker delt inn i 2 kategorier. Dette er en masse, ofte blandet, så vel som rent dyr, som produseres i små volum.

Te-egenskaper

Klimaet som er karakteristisk for territoriet Stor-Sotsji er fundament alt forskjellig fra hvor planten opprinnelig vokste, fra bladene som folk lærte å tilberede en edel drink. Likevel, selv med en frostig vinter, var tebusken i stand til å tilpasse seg, mens den bare endret dens aromatiske og smaksmessige kvaliteter, så vel som vekstsesongen. I Krasnodar-territoriet (Sotsji) modnes bladene til denne planten litt lenger, og det er grunnen til at gjæringsprosessene som skjer i dem er langsommere. Dette fører til utseendet av mer organiske syrer, koffein, tanniner og noen andre komponenter i den nordlige teen. Ut fra brukeranmeldelser er smaken av Krasnodar-te mer delikat og myk enn svart Ceylon-te. Men smaken av drinken beholdt klassikeren.

Disse egenskapene avhenger imidlertid ikke bare av vekstforholdene for te. Av stor betydning for deres opprettelse er også prosessen med å samle inn, bearbeide og pakke råvarer. Noen gårder bruker fortsatt kun manuell innsamling, som har vært ansett som tradisjonell i århundrer. Takket være dette er ikke bare hele bladet, men også knoppene involvert i prosesseringsprosessen. Selve produksjonen av Krasnodar-te ligger i umiddelbar nærhet til plantasjene. Dette lar deg sende de ferskeste bladene til planten for behandling. Følgende prosess utføres, som inkluderer:

• visnning, der en del av fuktigheten fjernes fra råvarene;
• vri for å fremme juiceutgivelse;
• fermentation;
• tørking;
• pakking og blanding.

Det er verdt å merke seg at for at drikken skal ha den smaken og aromaen som naturen gir den, utsettes bladet som er plukket fra tebusken kun for forsiktig tørking, samtidig som det skapes en moderat temperatur.

varemerker

Krasnodar-te å dømme etter anmeldelser er for tiden veldig populær. Og de elsker ham ikke bare hjemme. Te-gourmeter fra andre land foretrekker også å drikke denne drinken.

De mest kjente er variantene som grønn, hvit og svart storbladet. Mangfoldet deres gjør at hver forbruker selv kan velge en drink som passer ham best når det gjelder smak. Tross alt, å dømme etter anmeldelser, er Krasnodar-te veldig annerledes. Den kan være lett og rik, syrlig og øm, skarp og myk.

For tiden produseres te fra Krasnodar-territoriet under flere merker. Alle av dem er elsket av forbrukere. På listen deres:

• Te "Krasnodar Bouquet";
• "Centuries";
• "Matsesta tea";
• "Dagomys tea";
• "Barn".

Typer te

Produsenten og distribusjonsnettverket tilbyr et ganske stort utvalg av ulike produkter. Dessuten er følgende typer te fra Krasnodar-territoriet mest etterspurt blant forbrukere:

1. "Svart gull". Innsamling og bearbeiding av denne teen gjøres for hånd. Dette gjør at produktet får en rik aroma og lang ettersmak. Som en del av "Black Gold" er det gylne teknopper - tips.
2. "Svart bukett". Denne Krasnodar-teen har en unik edel aroma og rik syrlig smak. Samles og behandles for hånd, og i små mengder.
3. "White Elite". Drikken tilberedt av den er preget av en delikat, mild smak og delikat aroma. Denne typen te høstes og behandles for hånd.
4. "Fjellfluff". Dette er en grønn Krasnodar-te av høy kvalitet, hvis produksjon krever en veldig kompleks manuell prosesseringsteknologi. Hvor kom et så uvanlig navn fra? Faktum er at på bladene til denne teen er det en mild fluff. De k alte det fjell. Smaken av en slik drink er rik og veldig aromatisk.

Etter anmeldelsene å dømme kan Krasnodar-te, uansett variasjon, beskrives med noen få ord. Smaken kalles fløyelsaktig, og aromaen er rik, velduftende og søt. derimotdet er verdt å merke seg at slike tegn bare er tilstede i høykvalitets te, korrekt samlet og lagret under de nødvendige forholdene.

Mangfold av sortiment

I butikker kan Krasnodar-te finnes i følgende typer:

1. Baikhovy svart. Denne teen er en hyllest til tradisjonen. Den foretrekkes av elskere av naturlige sterke drikker.
2. Monastic. Dette er en hel gruppe te, som inkluderer urtedrikker fra en blanding av ulike urter. I serien av denne typen er det te for vekttap, rensing, beroligende osv.
3. Med timian og oregano. Denne drinken har en behagelig lukt og smak. Denne teen er et virkelig funn for de som foretrekker drinker med urter og nyter en mild smak og forlokkende aroma.
4. Ivan te. Denne drikken har mange nyttige egenskaper og har en rik smak.

Produsenten av Krasnodar-te tilbyr sett med det beskrevne produktet. De foretrekkes å kjøpe av de som liker å prøve en rekke typer og varianter av drikke. Ved å kjøpe et sett kan du sette pris på variasjonen av Krasnodar-teer og velge den smaken du liker best.

Merket "Krasnodar Bouquet"-te tilbyr for eksempel sine kunder seks typer. Alle er inkludert i et gavesett som vekker oppmerksomhet med sin lyse design. Pakken inneholder slik Krasnodar langbladet svart te:

• Med sitronmelisse og kornblomst.
• Med sitrongress og echinacea.
• Med mynte og calendula.
• Med timian ogoregano.
• Med oregano og kamille.

For å lage en rekke smaker inkluderer settet også Krasnodar grønn te med mynte.

Blant sortimentslisten over produkter som tilbys av produsentene av den edle drikken er:

• fersk te.
• Med tilsetningsstoffer (krydder og urter).
• Bag.
• Elite etter vekt (som regel er det Krasnodar langbladssvart te, som er i samsvar med GOST, og også produsert i små volumer - ekstraklasses langbladsgrønn te).

Spesielt populært blant kjøpere er et pakket produkt med naturlige tilsetningsstoffer som:

• bergamot;
• timian;
• linden;
• jasmine;
• feijoa og fiken;
• tangerine;
• oregano;
• rosehip;
• echinacea, etc.

Et eliteprodukt fra produsenten inkluderer Krasnodar grønn te og svart. Dette er storbladede varianter "Selected Bouquet" og "Southern Pearl", produsert av de aller første og ømmeste bladene med vårknopper. Dette produktet er det beste blant forslagene fra en innenlandsk produsent, og til og med dronningen av England satte pris på det.

Et lager av næringsstoffer

Te er en plante med en kompleks og variert kjemisk sammensetning. En lignende konklusjon ble gjort av forskere på grunnlag av sin lange studie. Av spesiell verdi er de vannløselige ekstraktivene som finnes i teblader. Interessant nok inneholder svarte varianter omtrent 40% av dem, og nesten 50% i grønne. I listendisse stoffene er organiske syrer og eteriske oljer, tanniner og mineraler, vitaminer og pigmenter, pektiner, karbohydrater og alkaloider.

Krasnodar-te er også veldig rik på sammensetning. Den inneholder ravsyre og pyrodruesyre, oksalsyre, furmarsyre og sitronsyre. Disse stoffene gir en stimulerende effekt ved å forbedre den sekretoriske funksjonen til bukspyttkjertelen, samt normalisere tarmmotiliteten og forbedre fordøyelsen.

Krasnodar-te dyrket i Krasnodar er rik på aminosyrer. Disse stoffene danner en rik aroma av drikken, og har også en gunstig effekt på nervesystemet, og tar aktivt del i restaureringen.

Krasnodar-te inneholder fra 4 til 7 % mineralske komponenter. Og dette anses som ganske nok til å ha en positiv effekt av drikken på menneskekroppen i form av normalisering av aktiviteten til blodårer og hjertet, forhindre utvikling av aterosklerose, etc. Blant den rike sammensetningen av mineralske stoffer er de mest verdifulle i plantematerialer: kalium og fosfor, jern og mangan, jod og fluor, kobber og noen andre grunnstoffer.

Mange forbrukere legger merke til den uvanlige snerpende smaken til den nordligste teen. Det oppstår på grunn av tanninstoffer. De er en del av teen, avhengig av typen, og volumet varierer fra 15 til 35%.

Fargen på Krasnodar-drikken er dannet basert på pigmentene den inneholder. Så svart vises på grunn av tilstedeværelsen av karoten ogxantofyll, og grønt kommer fra klorofyll.

Krasnodar-te inneholder mange forskjellige vitaminer. Disse er vitamin K og C, B1 og 2, nikotinsyre og pantotensyre, etc. Men denne typen drikke er spesielt verdifull på grunn av dens metning med vitamin P. Dette elementet bidrar til å styrke veggene i blodårene, og forhindrer også forekomsten av blødninger. 3 kopper brygget Krasnodar-te kan fullt ut tilfredsstille kroppens daglige behov for dette vitaminet.

Denne drikken inneholder store mengder koffein. Dette stoffet har en styrkende effekt. Takket være dette øker en persons konsentrasjon og ytelse. Imidlertid bemerker forskere at effekten av te-koffein er betydelig forskjellig fra den som finnes i kaffe. Det påvirker menneskekroppen mye mildere og samler seg ikke i den. Det er derfor te ikke er i stand til å forårsake overeksitasjon av nervesystemet.

Krasnodar-te inneholder en liten mengde karbohydrater. Og dette vitner om den høye kvaliteten på drikken. Faktum er at med små mengder karbohydrater er de ikke i stand til å absorbere vitamin B1, noe som gjør at dette nyttige sporstoffet kan absorberes fullstendig av menneskekroppen.

Bekreftelse på den høye kvaliteten på te dyrket i Krasnodar-territoriet er pektinstoffer som finnes i den. Faktisk, med deres utilstrekkelige mengde, blir drikken veldig utsatt for økt fuktighet og mye raskere.mister smaken og aromaen.

Det er verdt å merke seg at Krasnodar-te vokser i områder der det er registrert lave temperaturer om vinteren. På grunn av dette er parasitter ikke i stand til å formere seg på buskene, for ødeleggelsen av disse er det nødvendig med store mengder kjemikalier. Alt dette gjør at vi kan produsere et miljøvennlig produkt.

Nyttige egenskaper

Med regelmessig bruk av Krasnodar-te, bidrar produktet til følgende positive effekter på kroppen:

• forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen;
• normaliserer søvn og beroliger nerver;
• forbedrer mannlig styrke;
• styrker immunitet;
• normaliserer generell velvære.

Kontraindikasjoner

Uten tvil gir Krasnodar-te store helsefordeler. Imidlertid må bruken av ethvert produkt behandles individuelt. Dette gjelder også for nordlig te. Det er noen kategorier av mennesker som bør være forsiktige med å drikke denne drinken. Først og fremst gjelder denne advarselen for gravide kvinner. Alt handler om koffeinen i teen. Denne komponenten kan ha en negativ innvirkning på den intrauterine utviklingen til babyen.

I tillegg bør te, inkludert Krasnodar-te, brukes med forsiktighet for personer som lider av gastrointestinale patologier, nemlig magesår eller duodenalsår. Dette forklares av det faktum at i kroppen til en sunn person er det et enzym som fremmer produksjonen av magesyre. Men når du drikker te,negativ prosess. Stoffene i denne drinken hemmer arbeidet til et slikt enzym, og bidrar til økt produksjon av syre. Resultatet er dannelsen av sår. I denne forbindelse bør personer med lignende patologier nekte te eller redusere forbruket til et minimum.

Du bør ikke drikke Krasnodar-te og lider av hypertensjon eller aterosklerose. Tross alt kan koffeinet i drikken forverre patologiforløpet, da det er en spennende faktor for NS.

Gourmet's Choice

Krasnodar-te er fullt i samsvar med GOST. Det er denne tilstanden som gjør at drikken beholder sin utrolig aromatiske smak.

Northern tea som tilbys av produsenten kan kjøpes i en pakke som inneholder:

• 25 poser;
• 100 poser;
• løst produkt.

Hvilken av de mange typene te bør forbrukeren kjøpe? Det er bare opp til ham. Men uansett er prisen på denne drinken ganske rimelig for de fleste segmenter av befolkningen.

Hvorfor elsker folk Krasnodar-te så mye?

Følgende årsaker kan forklare en så stor popularitet til produktet:

1. Råvarer dyrkes på innenlandske plantasjer. Følgelig kjøper forbrukeren te som ikke har rukket å miste sine egenskaper, siden den umiddelbart blir behandlet og pakket.
2. Te har en harmonisk kombinasjon av aroma, farge og smak.
3. Nordisk drikke er helt naturlig. Tebusker blir ikke behandletkjemikalier.
4. Produktet presenteres i et bredt utvalg. Varemerker som Krasnodar-te produseres under tilbyr kunder rundt tre dusin forskjellige typer varer.
5. Bare det ferskeste produktet når forbrukerens bord.

La oss vurdere de mest populære typene Krasnodar-te, som er spesielt populære blant kjøpere.

Drikk med timian og oregano

For å opprettholde helsen har en person brukt medisinske urter i lang tid. I en lang periode var de den eneste måten å takle sykdommer på. Det ser ut til at i dag, takket være utviklingen av farmakologi, kan medisinske urter bli glemt for alltid. Men er det verdt å bare stole på kjemikalier, hvis naturen har gitt oss naturlige midler som hjelper til med å gjenopprette kroppen?

Det er mange planter på planeten vår som brukes av mennesker i form av tinkturer og te. Ved hjelp av denne uvurderlige naturens gave er en person i stand til å eliminere sykdommen eller forhindre den. Krasnodar-te med timian og oregano har en gunstig effekt på kroppen. Hvordan er det nyttig for kroppen vår? For å forstå dette, er det nødvendig å vurdere virkningen av dets bestanddeler.

La oss starte med oregano. Denne planten er selvfølgelig ikke så populær som for eksempel villrose. Likevel brukes oregano, som også kalles skogmynte, mor og amulett, ofte i kampen mot mage-tarmplager, samt et vanndrivende og koleretisk middel. Brygget gress hjelper mot søvnløshet,og hvis du blander det med vanlig te, vil det som et resultat være mulig å tilberede en tonic drink. Det vil ikke ha en hypnotisk effekt, men samtidig vil det roe nervesystemet perfekt. Te som inneholder oregano brukes mot bronkitt og lungebetennelse, og hjelper mot disse plagene med slimløsende virkning.

Oregano brukes også i gynekologi. Bruken lar deg styrke musklene i livmoren. I gamle dager rådet leger kvinner til å drikke et avkok av denne urten for å behandle infertilitet. Og i dag er oregano foreskrevet for problemer med menstruasjon og i overgangsalderen.

Ekte "mannlig" plante er timian, eller timian. Bruken lar deg beskytte deg mot impotens og prostatitt. I tillegg vil denne urten hjelpe en person med blåmerker og sår, hudsykdommer, brannskader og kutt, og har en anti-inflammatorisk effekt. Ved daglig bruk kan timian drive bort søvnløshet, lindre tretthet og lette pusten.

Gitt den gunstige effekten av disse medisinske urtene, ble en unik drink utgitt under merkenavnet "Veka". Dette er en Krasnodar-te med timian og oregano, som er et ideelt valg for møter med venner eller varme familiekvelder. Aromaen til denne drinken er i stand til å berolige og sette opp for hyggelig kommunikasjon. Sammensetningen av produktet, i tillegg til oregano og timian, inkluderer svart te.

Krasnopolyansky

Denne duftende drinken er oppk alt etter feriestedet Sotsji med samme navn. Den er ideell for folk som følger en sunn livsstil og foretrekker kun produkter av høy kvalitet.

Ingrediensene i detteKrasnodar-te - oregano og timian, sitronmelisse og mynte, kamille og johannesurt, ryllik, samt fin grønn te.

Dombai

Denne teen ble oppk alt av Krasnodar-produsenter etter et kjent feriested i Nord-Kaukasus. Det er på dette territoriet høyt oppe i fjellet at nyttige urter samles inn, som er inkludert i sammensetningen av denne drinken.

Mange kunder foretrekker å kjøpe denne Krasnodar-teen med timian og brennesle, kamille og mynte, sitronmelisse og salvie, bjørnebærblad og rosmarin. Ut fra forbrukernes anmeldelser har drikken noen krydrede toner. Bjørnebærblad og timian gir den en lignende smak. Produktet inneholder også grønn te. Denne ingrediensen slukker tørsten perfekt, og forbedrer også velvære og humør.

Drikk med lind og honning

Denne Krasnodar-teen utmerker seg ved sin rike smak og søte aroma, som gir en person mange positive følelser. Produktet inneholder naturlige lindblomster. På grunn av dette lukter brygget te sommer. Og takket være aromaen av sitron og honning, vil drikken varme deg perfekt fra kulden, bidra til å styrke immunforsvaret og eliminere tretthet.

Ivan-tea

Drikk av denne planten, som også kalles ildgras, har lenge vært kjent som et lager av nyttige sporstoffer som støtter kroppens allmenntilstand og redder kroppen fra mange plager. Ivan-te brukes også til å styrke immunforsvaret. I tillegg har den følgende nyttige egenskaper:

• eliminerer symptomene på viralog forkjølelse;
• har anti-inflammatorisk effekt på insektbitt og kutt;
• eliminerer smerter i tarmen og magen;
• fremmer fjerning av overflødig s altsyre fra kroppen;
• er et profylaktisk middel som forebygger kreft;
• normaliserer søvn og beroliger nervesystemet;
• eliminerer vasospasmer, hodepine og migrene.

Ivan-te vokser i Krasnodar-territoriet og i mange andre regioner i Russland, fjernt fra dets sentrale territorier. I Kuban finnes en medisinsk plante i de sørlige territoriene. Ivan-te i Krasnodar-territoriet vokser i Apsheron-regionen. Dette er foten av Kaukasus-området, hvor du kan observere endringer i klima og vegetasjon når du klatrer i fjellene. Så, opp til en høyde på 1000 m, er det skyggefulle eikeskoger, som deretter viker for bøkeskoger. Her finnes ildgras kun steder på lyse glenner. Videre er sonen med bøk erstattet av mørke barskoger. Dette er observert i en høyde av 1500 m. I utgangspunktet finnes kaukasisk gran her. Men i høyder fra 2000 m er furu stadig vanligere. Det er en indikator på tilstedeværelsen av Krasnodar Ivan-te i disse territoriene. Hele kratt av denne planten ligger i høyder opp til 2400 m, der grensen til barskog med alpebeltet passerer. Fireweed her bidrar til forbene som er karakteristiske for enger som ligger i Nord-Kaukasus.

Krasnodar Ivan-te er etterspurt blant kjøpere. Tross alt, i tillegg til deres godesmak, er den i stand til raskt å gjenopprette kroppen og eliminere eksisterende dysfunksjoner i den.

Salg av duftende produkt

Hvor kan jeg kjøpe Krasnodar-te i engros- og detaljhandel? For ikke å støte på en billig forfalskning, må du kjøpe et produkt direkte fra produsenten, i et merkevaredistribusjonsnettverk eller på pålitelige Internett-ressurser.

Hvor kan jeg kjøpe Krasnodar-te i Anapa? I et nettverk av merkevarebutikker. Du kan gjenkjenne den på navnet - "Krasnodar te". Det er verdt å merke seg at det relativt nylig ble vedtatt en regional lov i Kuban, som er utformet for å støtte teprodusenter. I følge dette dokumentet kan navnet "Krasnodar-te" bare brukes på emballasjen av de produsentene som bare bruker lokale råvarer i produksjonen av drikken. I Anapas merkevarebutikker kan du kjøpe produkter hvis kvalitet ikke bør reise tvil. Det er bekreftet av alle nødvendige lisenser og sertifikater.

Så, i Anapa tilbys det å kjøpe ekte Krasnodar-te på 162 Krymskaya Street eller st. Tamanskaya, 4, i sanatoriet "Malaya Bukhta", så vel som noen andre steder.

Det er flere og flere fans av Krasnodar-te i landet vårt hvert år. Derfor kan du i noen større byer finne merkevarebutikker som tilbyr denne fantastiske drinken. Så Krasnodar-te tilbys engros og detaljhandel i Moskva av den offisielle distributøren av Trade House VTS LLC. Du finner dette selskapet på Leninsky Prospekt, 4a, bygning 23, på kontoret313.

Du kan også finne ekte Krasnodar-te i Moskva på Røde plass i GUM Trading House PJSC. Her selges en fantastisk drink på Deli 1, som ligger på tredje linje.

Du kan kjøpe Krasnodar-te på Novy Arbat. Her i hus nummer 36, i bygningen til regjeringen i Moskva, opererer Good Pharmacy. I den tilbyr de nordlig te til kjøperen.

Engros- og detaljhandel i hovedstaden, du kan kjøpe en kvalitetsdrink i "Monastic Grocery Store". Det ligger på st. Lyusinovskoy, 70, bygning 2.

To firmabutikker fra CJSC "Dagomyschay" er lokalisert i St. Petersburg. Et omfattende nettverk for salg av produktet er lokalisert i byen Sotsji.

Krasnodar-te kan også kjøpes i nettbutikker. For å gjøre dette trenger innbyggere i alle regioner i Russland og CIS-landene bare å gjøre et par klikk, og en duftende drink med en fantastisk smak vil snart være hjemme hos dem.