Mais i mikrobølgeovn: raskt og velsmakende

Mais i mikrobølgeovn: raskt og velsmakende
Mais i mikrobølgeovn: raskt og velsmakende
Anonim

Kokt mais er en tradisjonell sommergodbit. Den inneholder ganske mye vitaminer og andre nyttige elementer. I tillegg er det nok bare å koke det i s altet vann for å få en velsmakende og ganske tilfredsstillende godbit. Barn er spesielt glade for å spise mais tilberedt på kolben. Noen husmødre, for å diversifisere kostholdet, baker det i ovnen i folie, tilsetter smør, krydder og hvitløk. Alle disse metodene er ganske enkle, men krever mye tid (opptil en time). Det viser seg at det finnes en oppskrift på denne retten i en akselerert versjon. Det er mais i mikrobølgeovn. Du kan nyte deilige korn på bare noen få minutter, noe som vil glede både små pirker som ikke liker lang ventetid, og foreldrene deres, som dermed sparer den dyrebare tiden deres betydelig.

Hvordan koker du mais i mikrobølgeovn

mais i mikrobølgeovnen
mais i mikrobølgeovnen

Det finnes flere oppskrifter for bruk av denne enheten. Det enkleste erved at mais i mikroen kokes direkte på kolben uten forrens og krydder. Det vil si at de ganske enkelt legges ut på en glassfat, enheten er slått på med maksimal effekt og en timer er satt. Estimert koketid for 1 øre er 1,5 til 2 minutter, avhengig av mikrobølgekapasitet. Hvis dens maksimale effekt er 1 kW, vil 1,5 minutter være nok, hvis 600 W - dobbelt så mye.

poser mais i mikrobølgeovnen
poser mais i mikrobølgeovnen

Den ferdige maisen skal dekkes med tørkepapir og la stå i 5-7 minutter for å avkjøles litt. Etter det blir den lett rengjort, og den kan serveres på bordet, lett s altet og smurt med smør. Det er i denne versjonen at retten er perfekt for barn som gjerne renser kolbene på egenhånd. Bare pass på at de ikke blir for varme.

Mais i mikrobølgeovnen i en pakke

Hvis kolbene allerede er skrellet, blir de tørre og smakløse under koking, så de bør fuktes i tillegg. Dette kan gjøres på flere måter. Det første alternativet er å pakke hver inn i et vått papirhåndkle. Den andre er å plassere dem i en beholder (den skal være egnet for mikrobølgeovner), hell vann over den og først deretter send den til å koke. Det er sant at i dette tilfellet vil koketiden omtrent dobles. Og den tredje, mest optimale måten er å plassere kolbene i en spesiell bakepose (eller til og med en vanlig plastpose). I sistnevnte tilfelle vil ikke maisen i mikrobølgeovnen tørke ut.på grunn av at fuktighet ikke vil fordampe, men forbli inne. Samtidig kan den forhåndsgnis med s alt og krydder (tørket basilikum, oregano eller bare dill).

Ovnsbakt mais

Denne oppskriften er ideell for de som er lei av å spise kokte kolber, men vil ha noe uvanlig. Mais kokes selvfølgelig mye raskere i mikrobølgeovnen, men i ovnen blir det både smakfullere og mer aromatisk.

hvordan lage mais i mikrobølgeovnen
hvordan lage mais i mikrobølgeovnen

For 4 ører trenger du følgende produkter: s alt, en haug med persille, 4 fedd hvitløk, en blanding av paprika og litt vegetabilsk olje. Du bør også fylle på med bakepapir. Skrell og finhakk først hvitløken. Persille vaskes og hakkes, så blandes de, s alt og pepper og litt olje tilsettes. Den resulterende massen smøres forsiktig med skrellede kolber, hver tett pakket inn i folie og sendt til ovnen. Mais stekes i omtrent en halv time ved en temperatur på 200 grader. Det er lurt å snu den flere ganger i løpet av prosessen slik at det ikke blir brente korn. Server kolbene uinnpakket og alltid varme. Det blir utrolig velduftende og veldig velsmakende.

Anbefalt: