2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Teknologisk fremgang har gitt oss mye nyttig i hverdagen. En av de siste innovasjonene har blitt en multikoker, som er hovedassistenten til moderne husmødre. Tenk på en enkel oppskrift på gulrotgryte, som er ganske enkel å implementere med en saktekoker.
Historie til gryteoppskriften
I utgangspunktet hadde ikke gryteoppskriften konstante ingredienser, og fyllingene var de produktene som først kom til hånden, men likevel, et år senere, tok gryten status som en fullverdig og populær rett i verden kulinarisk.
I dag finnes det mange typer og oppskrifter av denne retten, men nedenfor vil det bli skrevet om nøyaktig hvordan gulrotgryten tilberedes i Redmond multicooker, men selvfølgelig passer en multicooker fra et annet selskap, hovedsaken er tilstedeværelsen av "Baking"-modus.
Ingredienser du trenger for matlaging
Slow Cooker Gulrotgryte krever ingen fancy ingredienser, de fleste ingrediensene er allerede i kjøleskapet.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Lavfett cottage cheese - 300 g.
- Fersk gulrot - 300 g.
- Smør - 70 g.
- Rosiner - 50 g.
- Tørkede aprikoser - 50 g.
- Sukker - 3/4 ss
- Semulegryn - 1/2 ss.
Hvis settet med produkter er definert, vil vi gå direkte til forberedelsen av gulrotgryten vår. Deretter skal vi se nærmere på hovedstadiene i forberedelsen og funksjonene deres.
Matlagingstrinn
Det første du må gjøre er å vaske gulrøttene grundig under kaldt vann og rive dem. Deretter må du legge gulrøttene i bollen til multikokeren din, tilsett 50 g smør og hell i 1 glass filtrert vann.
Gulrøtter må stues, så multikokeren er satt til «damping»-modus i nøyaktig 10 minutter. Mens gulrøttene koker begynner du å koke ostemassen.
Curd-gulrotgryte i saktekoker krever ikke smuldrende, men homogen cottage cheese, så du må male cottage cheese for å ende opp med en tett ostemasse. Du kan få dette resultatet ved å bruke en blender eller en sil. Den resulterende massen må legges i en bolle og deretter drysses med sukker. Etter det er det nødvendig å vaske tørket frukt eller kandisert frukt, kuttet i biter og ha i en bolle med cottage cheese.
På neste trinn må du forsiktig legge de kokte stuvede gulrøttene i en bolle med ostemasse og bærmasse, tilsett semulegryn her, bland deretter alt og pisk2 kyllingegg. Etter det, ikke glem å blande alt grundig igjen med en slikkepott Vel, det er det - basen til gryten er klar, resten av arbeidet ligger på selve multikokeren, men før du setter blandingen har fått inn i multikokeren, smør bunnen av bollen med et stykke smør. De resterende 20 g olje er nok til å fullføre denne prosedyren.
Det er verdt å si at gryten kokes i saktekoker i ca 40 minutter. Etter at "Baking"-modusen teller ned den tildelte tiden, vil din trofaste assistent gi fra seg et pip, og dermed gjøre det klart at gulrotgryta i saktekokeren er klar.
Frisk varm gryte ser veldig appetittvekkende ut, men ikke ta det kulinariske mesterverket ut av saktekokeren umiddelbart, vent til gryten er helt avkjølt. Hvis du skynder deg, vil du ende opp med en nedbrutt blanding, ikke et fullt måltid. Etter at gryten er helt avkjølt, kutt den i små biter, som i tillegg kan dekoreres med melis eller biter av tørkede aprikoser eller kandiserte frukter. I tillegg kan du dekorere gryten med forskjellige bær, fruktskiver eller helle en liten mengde sjokolade eller glasur, slik at du vil gjøre retten lysere og mer raffinert. Og nå gjenstår det bare å servere den til bordet med rømme eller kefir.
Alternativ grytebunn
Det er forresten ikke nødvendig å tilberede bunnen av gryten av tørkede aprikoser og rosiner, i stedet for disse bærene kan du tilsette diverse kandiserte frukter eller svisker. Så, som nevnt ovenfor, detteoppskriften gjør det ganske enkelt og enkelt å få en så sunn og smakfull rett som en ostemasse-gulrotgryte. Slow cooker-oppskriften gjør denne retten enda mer tilgjengelig for daglig matlaging. Derfor, om morgenen, når alle har det travelt og sent et sted, kan du lage dette enkle og raske kulinariske mesterverket for produktene du ikke trenger å løpe til butikken for, da de alltid er tilgjengelige i kjøleskapet. Lag mat, eksperimenter, gjør dine kulinariske ideer til live!
Anbefalt:
Hva er den sunneste frokosten? Hva er det beste å spise om morgenen?
Mange ernæringsfysiologer er sikre på at frokost er uunnværlig. Selv om det ikke er noe ønske om å spise frokost om morgenen, vil kroppen over tid venne seg til det. Mange er interessert i hva slags frokost som er den sunneste. Mer om dette
Den sunneste maten for et sunt kosthold
Bare ved å spise riktig kan du opprettholde god helse i mange år. En person som ikke kjenner tiltaket i mat, dets mengde og sammensetning, får til slutt mange sykdommer, årsaken til underernæring. Sunn mat i kostholdet er grunnlaget for helse
De sunneste bærene og fruktene. Topp 10 sunneste bær
Forskere over hele verden er enige om at bær og frukt gir uvurderlig hjelp til kroppen. Men til manges overraskelse er det veldig vanskelig å trekke frem de mest nødvendige
Ost i en slowcooker er den deiligste og sunneste godbiten
Ost i saktekoker blir mør og smakfull, og viktigst av alt - sunn. Dette skyldes at det kun brukes naturlige ingredienser i et selvlaget meieriprodukt, som gjennomgår en skånsom varmebehandling som bevarer alle tilgjengelige vitaminer og næringsstoffer
Hva er den deiligste og sunneste teen? Navn, typer og anmeldelser
Te-seremonier kom til oss fra Østen og slo rot så godt at vi ikke lenger kan forestille oss livet uten en deilig drink. Enhver feiring avsluttes med et tradisjonelt søtt bord, og på kvelden er det så deilig å drikke et krus med varm drikke når du kommer hjem fra kulda
