Kimbo (kaffe): smak, aroma, oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Artikkelen vår vil først og fremst være av interesse for alle elskere og kjennere av denne deilige drinken. Vi vil gjerne fortelle deg om Kimbo kaffe. Hvis du ikke har hørt om det og ikke har prøvd en slik drink, vil informasjonen vår hjelpe deg til i det minste å ha en ide om det.

Merkevarehistorikk

Kimbo er en kaffe eid av det italienske selskapet Café de Brasil, som i dag regnes som en av de største og mest kjente leverandørene av den italienske drikken. Dette merket er ikke ungt i det hele tatt og har lenge etablert seg på verdensmarkedet. Historien begynte i 1950 i Napoli. Til å begynne med var selskapet en familiebedrift, medlemmene hadde lang erfaring med å brenne bønner og tilberede drikken, noe som gjorde at de kunne lage sine egne kaffeblandinger for espresso.

Skaperne av Café de Brasil sto overfor en vanskelig oppgave: de bestemte seg for å gjenopplive den verdensberømte smaken og aromaen til den berømte napolitanske kaffen, som er laget med Arabica. Eksperimentene deres med nye blandinger var så vellykkede at Café de Brasil allerede på syttitallet kjøptegodt rykte i markedet. Og i 1994 tok selskapet allerede dristig andreplassen når det gjelder volumet av drikken produsert i Italia. Foreløpig er Kimbo en kaffe produsert av et italiensk selskap, som er veldig kjent utenfor hjemlandet. Drikken fikk stor popularitet på grunn av sine utmerkede egenskaper. Han er spesielt elsket i europeiske land.

Kimbo-funksjoner – kaffe for ekte kjennere

Det som fundament alt skiller Kimbo fra andre merker er at drikken er laget på basis av en blanding av Arabica, som kun vokser i det fjerne Latin-Amerika. Grunnlaget for enhver blanding er arabica kaffe av brasiliansk opprinnelse av høyeste kvalitet. Den gjennomgår en spesiell brenning, som lar deg oppnå en balanse mellom smaken og aromaen til drikken.

Utvalg av firmadrikker

Kimbo-kaffe er ikke bare et korn, men også et m alt produkt. Den er pakket i folieposer og bokser. Kimbo m alte kaffebønner produseres på følgende hovedlinjer:

• Arabica - Har den fineste smaken og lite koffein.
• Gullmetall - preget av en rik aroma og rik smak, som har mange nyanser, alt fra fruktige til vinnoter.
• Kaffe Kimbo Aroma Espresso - utvalgt kaffe med rik aroma og smak.



• Espresso Napoletano - regnes som den beste drinken fra Kimbo, som har et vedvarende vakkert skum. Den er perfekt for å lage espresso takket være aromaen og malingen.
• Decaffeinato eren unik variant som ikke inneholder koffein, men har en fyldig smak og rik aroma.
• Cialda – napolitansk drikke i individuell emballasje.

Kaffebønner

Ground Kimbo er en kaffe av høy kvalitet, men denne produsenten anser det beste kornproduktet. Utvalget er også ganske stort.

Espressolinjen produserer følgende varer:

• Crema - middels brent kaffe.
• Dolce – har dyp behandling.
• Gran Miscela - lett stek.
• Aroma – middels behandling.

Taste of the drink

For ekte kjennere av drinken kan Kimbo Top Quality være et godt valg, som har en karakteristisk napolitansk stek, som gir en ganske krydret aroma av den sterkeste espressoen med godt skum. Middels stekt Kimbo di Napoli er veldig populært, den har en tradisjonell napolitansk aroma og en harmonisk, veldig behagelig smak.

Beskriv smaks- og aromaegenskapene til hvert firmanavn, kanskje det er ingen vits. For å virkelig sette pris på denne fantastiske drinken, trenger du bare å prøve den og nyte den. I løpet av årene den har eksistert, har Kimbo-kaffe klart å ta førsteplassen på det franske og kanadiske markedet. Produktene til den kjente Rubino-familien er representert i et bredt spekter i seksti land.

Produksjonsfunksjoner

Produksjonen av napolitansk Kimbo har sine egne teknologiske funksjoner. Under tilberedning utføres steking med varm luft. Slikmetoden kalles konveksjon, den lar deg steke absolutt alle kornene veldig jevnt. Et interessant faktum er at hver variant stekes separat ved en individuell temperatur. Og først etter alt dette er de engasjert i å blande blandingen.

Sluttresultatet er et høykvalitetsprodukt med en unik aroma og god smak som kan nytes av millioner av kunder over hele verden. Den viktigste grunnleggende forskjellen mellom den forfriskende drikken til dette merket er bruken av Arabica-bønner, som bare kommer fra Latin-Amerika.

Oppskrift for å lage en duftende drink

Det er ingen hemmelighet at tyrkisk kaffe har en ubeskrivelig aroma og smak. Men hvordan lage det riktig? Det bør huskes at drikken viser seg å være sterkere og mer mettet med lengre forberedelse. Av denne grunn, på en gasskomfyr, må den tilberedes på den minste brannen. I tillegg bør det huskes at kaffe ikke bør koke, da dette ødelegger smaken. Den ideelle drikken anses å være på grensen til å koke.

Kaffe brygget på tyrkisk i henhold til alle regler vil glede deg med sin smak og aroma. Og dette gjøres som følger:

• Turk må først varmes opp for å la kornene åpne seg.
• Videre tilsettes kaffe i forholdet 1 teskje per hundre milliliter væske, men denne andelen kan endres etter eget ønske. Deretter tilsettes sukker, kanel, vanilje, ingefær, anis og andre ingredienser etter smak.
• Mildere smak kan oppnåsved å tilsette en liten mengde s alt.
• Deretter helles blandingen med vann.
• På lav varme varmes drikken til den skummer. Du må vente til den stiger til toppkanten av tyrkerne, og du kan fjerne den fra bålet. Ikke i noe tilfelle bør du overopphete kaffe, det påvirker den negativt.
• Koppet du skal helle den ferdige drikken i, må være forvarmet.

Ekte gourmeter foretrekker å drikke kaffe med vann. I følge reglene serveres vaniljesausdrikken med et glass vann. Det antas at i prosessen med å drikke, må du noen ganger ta en slurk rent vann, noe som gjør det mulig å føle aromaen og smaken av kaffe med større kraft.

I stedet for etterord

Kimbo regnes som et veldig bra kaffemerke. Ikke rart han vant mange fans over hele verden. Den eneste ulempen er prisen. Det er ganske dyrt, selv om prispolitikken på verdensmarkedet er gjennomsnittlig. Det finnes også dyrere merker. Så det er fornuftig for kaffeelskere å prøve en ny smak. Kanskje du også vil bli en fan av dette merket.