Hva tilberedes raskt og velsmakende til frokost?

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Frokost regnes som en av de viktigste delene av kostholdet vårt. Ernæringsfysiologer anbefaler ikke å hoppe over det selv for de som bestemmer seg for å gå ned ekstra kilo. Det skal være enkelt, men tilfredsstillende nok. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du finne ut hva du kan lage til frokost.

Curdgryte med ris

Dette er en kostholdsmessig og veldig sunn rett. Den inneholder en ganske stor mengde kalsium og lett fordøyelig protein. Ikke mindre viktig er det faktum at hele prosessen ikke tar mer enn en halv time. Derfor kan en slik gryte anbefales til de som ennå ikke har bestemt seg for hva de skal lage til barna til frokost.

For å glede studenten din med denne smakfulle og sunne godbiten, bør du fylle på med alle nødvendige ingredienser om kvelden. For å tilberede én porsjon trenger du:

• 80 gram cottage cheese.
• To ferske egg.
• 40 gram ris.
• 40 milliliter melk.
• Et par spiseskjeer rømme.
• 100 gram rosiner.
• En halv spiseskje perlesukker.

Trenges i tilleggtilbered fem gram smør og brødsmuler hver.

Fordi vi tilbereder en deilig frokost til barnet, trenger du kun å ta ferske produkter av høy kvalitet. Sukker, smør og ett egg tilsettes i en bolle med tørr cottage cheese. Alt blandes godt og kombineres med ferdigkokt smuldret ris og vaskede rosiner.

Den resulterende massen fordeles i en stekepanne, forhåndsoljes og drysses med brødsmuler. Det er viktig at høyden på den fremtidige gryten ikke overstiger 3,5 centimeter. Ovenfra er det smurt med et egg pisket med rømme, og sendt til ovnen, oppvarmet til to hundre grader. Etter en halvtime kan ostemasse-risgryten serveres ved bordet. Om ønskelig helles den med syltetøy eller honning.

Osteomelett

Denne solide og enkle retten kan også interessere de som fortsatt lurer på hva de skal tilberede til frokost. Bare vær oppmerksom på at hele prosessen vil ta omtrent tjue minutter. For å lage to porsjoner av denne omeletten, bør du sjekke om kjøleskapet ditt har:

• 100 gram hard ost.
• Seks ferske kyllingegg.
• To modne tomater.
• 250 milliliter melk.

I tillegg trenger du bords alt og et par kvister dill eller persille. I bunnen av en dyp stekepanne fordeler du terninger eller grovrevet ost. Tomatsirkler legges på toppen og alt dette helles med egg pisket med letts altet melk. Etter det drysses den fremtidige omelett med hakkede urter ogsend den til baking i en forvarmet ovn.

Skolemorgen

Dette alternativet bør appellere til de som mener at det er nødvendig å lage grøt til frokost. For å få to porsjoner av en velsmakende og sunn rett, bør du fylle på med alle nødvendige komponenter på forhånd. Om kvelden, sjekk om kjøkkenet ditt har:

• Seks spiseskjeer finm alt havregryn.
• Ett eple og en banan hver.
• Fire teskjeer sukker.
• Moden stor pære.
• Fire valnøtter.

Hell to kopper kokende vann over grynene. Den resulterende massen kombineres med sukker og blandes godt. Etter det legges rettene med fremtidig grøt på komfyren eller plasseres i mikrobølgeovnen. Hakkede nøtter og biter av frukt legges til den ferdige retten. Om ønskelig kan du ha litt smør i grøten.

I mangel av frisk frukt sendes tørkede analoger til grøt. Når det gjelder granulert sukker, kan det erstattes med syltetøy eller honning.

Maisgrøt med gresskar

Denne veldig smakfulle og sunne retten vil garantert vekke interessen til de som lurer på hva de skal lage til frokost raskt. For å mate familien din med lett, velduftende og næringsrik grøt om morgenen, bør du gå til butikken dagen før og kjøpe alle nødvendige ingredienser. Kjøkkenet ditt bør ha:

• 300 gram skrelt gresskarmasse.
• Bordskje sukker.
• 100 gram maisgryn.
• Glass vann.
• 300 millilitermelk.
• Omtrent 50 gram smør.

I tillegg trenger du en liten mengde bords alt. Siden vi lager en deilig frokost, bør du fra kvelden før sørge for at du har alle de ovennevnte ingrediensene til din disposisjon. Ha forvasket gresskar i terninger i en stekepanne, smurt med smør, og stek det på middels varme i fem minutter, ikke glem å røre av og til. Deretter helles 150 milliliter melk i innholdet i fatet og ilden slås av.

Mens gresskaret sytner på komfyren, kan du begynne å koke grøt. For å gjøre dette helles maisgryn i et glass vann, s altes lett og kokes over svak varme.

Gresskaret som har blitt myknet knuses med en stavmikser eller pusher. Den resulterende pureen kombineres med kokt grøt, helles med resten av melken og sukker tilsettes. En kasserolle med en nesten ferdig rett settes på komfyren, dekkes med lokk og putres over svak varme i ti minutter. For å gjøre grøten enda mer mør og smakfullere, krydres den med smør, pakkes inn i et frottéhåndkle og får stå i et kvarter. Etter det legges den ut på tallerkener og pyntes med rosiner, nøtter eller gresskarkjerner.

gjærpannekaker

De som fortsatt tenker på hva de lager til frokost kan anbefales å ta hensyn til denne smakfulle og mettende delikatessen. Siden hele prosessen tar omtrent to timer, er det bedre å starte slike pannekaker på en fridag når du ikke har det travelt på jobb. Tilfor å skjemme bort husholdningen din med denne godbiten, må du undersøke innholdet i kjøleskapet ditt på forhånd og om nødvendig kjøpe de manglende produktene. Før du begynner å lage mat, sørg for at du har:

• 200 gram hvetemel.
• Ett ferskt kyllingegg.
• Åtte gram sukker og gjær hver.
• 320 milliliter melk.
• 12 gram vegetabilsk olje.
• 70 milliliter vann.
• Klype s alt.

Når vi tilbereder en enkel frokost for hele familien, trenger vi at den ikke bare er sunn, men også velsmakende. For å aktivere gjæren løses de opp i varmt søtet vann og får stå et kvarters tid på et lunt sted.

Kombiner oppvarmet melk, egg, s alt og forhåndssiktet mel i en bolle. Alt blandes grundig til en homogen masse er oppnådd, aktivert gjær tilsettes og la stå i en time på et varmt sted. Etter denne tiden blandes deigen grundig og settes til side i ytterligere tretti minutter. Pannekaker bakes i en oppvarmet panne, smurt med vegetabilsk olje. Serveres med rømme.

fruktsalat

De som er interessert i det som vanligvis tilberedes til frokost om sommeren og tidlig på høsten kan anbefales å servere en lett forsterket dessert til morgenmåltidet. Før du starter prosessen, må du gå til nærmeste butikk og kjøpe:

• Tre store plommer.
• En stor fersken.
• Tre aprikoser.
• To nektariner.
• 150gram iskrem.

I tillegg bør listen ovenfor suppleres med en liten mengde melis og en teskje konjakk. Siden vi lager en deilig frokost (oppskrifter er gitt i dagens artikkel), bør all frukt være moden, men ikke veldig myk.

Aprikoser, nektariner og plommer vaskes, tørkes med tørkepapir, pipes og skjæres i omtrent like store skiver. Etter det blir biter av frukt sendt til en dyp bolle og drysset med melis, mengden som varierer avhengig av kokkens og familiens personlige preferanser. Hvis salaten er tilberedt for voksne, kan du legge til en teskje cognac til den. Den resulterende desserten legges i boller og dekoreres med iskremkuler.

Eplefritter

Hvis du fortsatt lurer på hva du skal lage til frokost, anbefaler vi deg å prøve denne oppskriften. Det er interessant ved at det ikke krever komplekse og dyre ingredienser. Nesten hver husmor vil alltid ha:

• Tre store modne epler.
• Par ferske egg.
• En halv liter yoghurt.
• En og en halv kopp mel.

Vetabilsk olje og s alt vil bli brukt som tilleggskomponenter. Kefir, egg og forhåndssiktet mel sendes til en dyp bolle. Alt er godt blandet og lett s altet. Vasket, skrellet og hakkede epler legges til den resulterende deigen. Elt igjen og begynn å steke pannekakene. Den ferdige delikatessen legges ut på en vakker tallerken ogstrø over melis.

Havregryn med tranebær og appelsin

Prosessen med å tilberede denne enkle, men utrolig sunne grøten vil ta bare et kvarter. I tillegg trenger du et relativt lite sett med produkter. Listen inkluderer:

• 70 milliliter krem.
• Ett og et halvt glass tranebærjuice.
• To spiseskjeer sukker.
• En og en halv kopp havregryn.

Listen ovenfor bør suppleres med en frisk appelsin og 70 gram bær. Havregryn og granulert sukker sendes til en kjele fylt med tranebærjuice. Appelsinskall er også tilsatt der. Alt blandes godt, sendes til komfyren, kokes opp og kokes i seks minutter. Etter denne tiden, hell kremen i pannen, bland igjen og fjern fra varmen. Før servering pyntes den ferdige grøten med appelsinskiver og tyttebær.

Ostekaker

Dette frokost alternativet tar ikke for mye tid og et enkelt sett med ingredienser. Kjøkkenet ditt bør ha:

• En halv kilo cottage cheese.
• Et glass hvetemel.
• Seks spiseskjeer sukker.
• Par ferske egg.

Kombiner cottage cheese, perlesukker, egg og forhåndssiktet mel i en bolle. Alt blandes grundig til en homogen masse er oppnådd. Små baller dannes av den resulterende deigen, presses lett ned på toppen og sendes til en varm stekepanne, smurt med vegetabilsk olje. Syrnikistek på begge sider til en vakker gyldenbrun vises. Den ferdige retten serveres med syltetøy eller rømme.

Varme smørbrød

Hvis du har veldig lite tid igjen om morgenen, og du ikke vet hva som er raskt og velsmakende til frokost, kan du prøve denne oppskriften. For å få duftende varme smørbrød, må du kjøpe på forhånd:

• Hvitt brød.
• hard ost.
• Et par modne tomater.
• To fedd hvitløk.
• S alt.
• Smør.

Spre brødskiver på en bakeplate som smør legges på. Alt dette går inn i ovnen i ti minutter. Etter denne tiden blir det ristede brødet drysset med forhåndsrevet ost, hvitløk og tomatskiver, ført gjennom en presse, legges på toppen. Alt s altes lett og sendes til baking. Når osten er smeltet, tas smørbrødene ut av ovnen og serveres.

Marienbad-krutonger

Det skal bemerkes at denne oppskriften er lånt fra det tyske nasjonale kjøkkenet. For å lage denne frokosten trenger du:

• Fire brødskiver.
• 130 gram leverwurst.
• Fire ferske egg.
• En spiseskje smør.
• Ett modent eple.

Først må du forberede oppslaget. For å gjøre dette kombineres revet eple og most leverpølse i en bolle. Bland alt godt til du får en homogen konsistens.

Førstørkede brødskiver smøres med smør og eple-levermasse. Legg et ferdigkokt stekt egg på toppen. Før servering pyntes smørbrød i Marienbad-stil med tomatskiver og persille.