Hvorfor og hvordan de drikker tequila med s alt og sitron: funksjoner og interessante fakta

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sikkert mange kjennere, elskere eller til og med vanlige mennesker minst én gang i livet, men lurer på hvorfor de drikker tequila med s alt og sitron (lime). Vurder historien til drikken og hvordan du bruker den under et forstørrelsesglass.

Hvor kommer tradisjonen fra?

Tequilas forfedreland er selvfølgelig Mexico. Denne drinken kalles ofte en slags meksikansk attraksjon, nysgjerrighet. Uvanlig alkohol er laget av saften fra en plante som er populær der - agave.

I sitt utseende ligner agave en kaktus, derav de mange misoppfatningene om at denne planten tilhører kaktusfamilien. Imidlertid, i samsvar med alle biologiske lover, tilhører den liljefamilien. Og det tornete utseendet, som mange andre planter som vokser i Mexico, utviklet seg som et resultat av det lune klimaet.

Faktisk, når vi snakker om hvordan de drikker tequila med s alt og sitron, er det først og fremst verdt å huske at dette er den fermenterte saften til en plante. Det er flere versjoner angående opprinnelsen til ordet "agave". Det er en oppfatning at anlegget ble navngitt iære for stammen som en gang bebodde Mexico. En annen versjon hviler på navnet på klippen, hvor det vokste store felt med agave.

Tequila er en tradisjonell alkoholholdig drikk i Mexico, men i Russland og andre land i verden vet folk også selv hvorfor og hvordan de drikker tequila med sitron og s alt. Det er i Russland det er vanlig å bruke sitron, selv om tradisjonen snakker om bruk av lime. Ikke alle russere foretrekker en drink med en uvanlig smak og merkelig lukt for dem. Den kan imidlertid ikke kalles upopulær.

Ekte kjennere av en alkoholholdig drikk vet at i følge europeeren (merk - ikke meksikansk, siden denne tradisjonen ikke er godkjent i Mexico, regnes den som et tegn på en uhyggelig gringo - engelsktalende utlendinger, dvs. amerikanere og engelskmenn) er det vanlig å overdøve tequila med s alt og sitronsaft.

Hvorfor sitter tequila fast med s alt og lime?

Ritualet med å spise tequila med en lignende matbit, har selvfølgelig sin opprinnelse i Mexico. Men opprinnelsen er ganske vag. Det antas at tradisjonen dukket opp på 1800-tallet, under influensaepidemien i Mexico. Denne kombinasjonen av alkohol og mat ble foreskrevet av leger som medisin. Det er vanskelig å si med 100 % sikkerhet at dette faktum var opphavet til en slik tradisjon.

Så hvorfor skal du drikke tequila med s alt og lime? I følge en annen versjon er en slik forrett nødvendig for å drepe den særegne smaken og lukten av en alkoholholdig drink. Teorien er faktisk den mest konsistente med virkeligheten. Det er vanskelig å benekte.

Hvordan drikke tequila med s alt ogsitron (lime)?

Overraskende nok vekker ikke dette ritualet med å drikke tequila mye entusiasme blant meksikanerne selv. Men europeere er bare besatt av hvordan man drikker tequila med s alt og sitron (eller lime) riktig.

For dem er dette en virksomhet som krever visse kunnskaper, ferdigheter og en spesiell tilnærming.

Det er verdt å vurdere selve forbruksritualet. La oss ta en titt på de mest populære metodene. La oss snakke om hvordan de drikker tequila med s alt og sitron i Europa og Amerika. Leseren vil kunne prøve alle disse metodene hjemme, selvfølgelig forsynt med en drink og en passende matbit.

Uses

Det er flere grunnleggende måter å konsumere denne drinken på:

• Gulp. Mellom tommelen og pekefingeren er det en liten hule hvor du må helle en klype vanlig s alt. Ta så en bit sitron i hånden. Nå kan du slikke av s altet, velte et glass og spise umiddelbart med en sitron.
• Meksikansk Ruff. For å bli full «i søpla» akkurat passe: 35 ml tequila og 350 ml øl blandes i ett glass. Da drikkes alt i en slurk. I noen land kalles en slik cocktail til og med «tåke», siden den umiddelbart gir beruselse.
• "Margarita". Dette er en cocktail som inkluderer tequila i sammensetningen. Avviker i enkelhet i forberedelse. Hell 200 ml tequila og 75 ml appelsinlikør og sitronsaft i et stort glass. Bland deretter alt og tilsett is.
• "Tequila Boom". Dette er bare en "lighter" av nattklubber og en favoritt blant unge mennesker. For å lage en cocktail, må du blande i enet glass tequila og sprudlende vann i like proporsjoner, og dekk deretter oppvasken med en glassholder og slå lett bunnen på bordet. Takket være disse manipulasjonene får vi en skummende væske. Den må drikkes i en slurk.

Du vil kunne få ekte glede av å drikke en alkoholholdig drikk ved å følge tipsene og anbefalingene ovenfor. Bare husk at tequila er en svært potent alkoholholdig drikk, så ikke overdriv.

Noen fakta om tequila

Mystisk og brennende drink har fått mange forskjellige navn. Disse inkluderer kaktusmåneskinn, meksikansk vodka og andre. Men tequila var og blir det offisielle navnet på fermentert agavejuice. For å lære hvordan de drikker tequila med s alt og sitron, er det ikke nødvendig å dra til det lune Mexico. Det er nok bare å fordype seg i de forskjellige måtene å drikke kaktus moonshine på.

Det er fem varianter av tequila tot alt. Dette inkluderer sølv, gull, uthvilt, aldret og høyverdig aldret. Hver art brukes forskjellig.

Hvordan drikker du og hva du trenger?

For å drikke tequila riktig, trenger du følgende: tequila, kanel, appelsin, lime, high shot med stor bunn, s alt, sukker.

Den første måten - å smake på sølvvarianten er som følger: litt romtemperert tequila helles i en spesiell haug, deretter kuttes en sitron eller lime i fire deler, deretter i fordypningen mellom tommelen og pekefingerenhell litt s alt, slikk det av og velt til slutt stabelen med ett slag, bit alt med en sitron.

Den andre metoden brukes tradisjonelt for å drikke den gylne varianten av tequila: tequila helles i et glass, appelsinen kuttes i halve ringer, deretter tilsettes en klype kanelpulver og alt blandes grundig. Stakken drikkes i en slurk og snackes med en appelsin, som først skal rulles i en blanding av sukker og kanel.

Ladrede varianter av meksikansk moonshine anbefales kun å brukes i sin rene form, slik at du kan nyte den utmerkede aromaen.

Lime Cup

Den tredje måten er den mest interessante, siden lime i dette tilfellet spiller rollen som både et glass og en forrett. For å gjøre dette må du forsiktig kutte lime i to og sakte fjerne fruktkjøttet, og deretter flate bunnen litt. Så vi fikk to særegne glass. S alt deretter kantene på de spiselige rettene og hell kjølt tequila i den. Vi drikker i en slurk og tar en matbit med et hjemmelaget glass.

Vanligvis begrenser folk seg ikke til ett "glass", så utsiktene til å overspise s alt virker ikke så rosenrøde. Hvis du ikke ønsker å bli alkoholforgiftet, sørg for at du har en vanlig matbit.

Snacks

Kjøtt ville vært ideelt. Dette er stekt lam, og saftig svinekjøtt og koteletter. Blant de uvanlige rettene som kan serveres med tequila er burritos, taco, shawarma. Sjømat er også flott: s altet laks, blåskjell, stekt sei.

Generelt anbefales det fortsatt å drikke tequila. Sangrita, en kraftig blanding av pepper-, appelsin- og tomatjuice, er best egnet til dette.

Noen ganger liker meksikanere hjemme å blande seg med annet brennevin, for eksempel scotch eller cognac. Riktignok vil ikke selv en erfaren alkoholisert "stoiker" motstå en slik "tornado".

Tequila er en universaldrikk, som imidlertid kan inntas i forskjellige varianter uten noen streng referanse til et spesielt mellommåltid. Bare s alt og sitron. Dette er et permanent mesterverk.