Whisky "Chivas Regal", 12 år gammel: anmeldelser, smak, beskrivelse

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I 1801 åpnet James og John Chivas sin første butikk i Aberdeen, Skottland. Et trekk ved institusjonen var satsingen på det raffinerte publikummet, som kunne mye om god alkohol. På begynnelsen av 1800-tallet hadde whisky, både korn og single m alt, en for hard smak. Dette førte brødrene til ideen om at det er mulig å kombinere whiskyer av forskjellige varianter for å forbedre kvaliteten på blandingen. Så den allerede velkjente skotske whiskyen "Chivas Regal" 12 år gammel ble sluppet.

Opprinnelsen til navnet

Bedriften "Chivas Brothers" fikk navnet sitt til ære for familiens herskapshus med samme navn i Aberdeenshire, som ble bygget på 40-tallet av 1700-tallet. Bokstavelig t alt oversettes schivas (fra gælisk seamhas) som "flaskehals".

Brødrenes butikk solgte kun de beste produktene: sjeldne krydder, kjærekonjakk, variantskaffe, karibisk rom og mer. Det eneste problemet var whiskyen. I hele Skottland var det ikke noe slikt bånd som ville dekke alle behovene til elitepublikummet. Derfor bestemte John og James seg for å finne opp sin egen teknologi. Så det var en whisky "Chivas Regal" 12 år gammel. Anmeldelser om ham var de mest entusiastiske. Den nye skotten ble så verdsatt at den offisielt ble levert til hoffet til dronning Victoria.

Det 20. århundre var preget av bedriftsutvidelse og eksport til nye markeder. Luksuswhiskyen som selges i USA ble også oppk alt etter selskapet, men etiketten indikerte en 25-års eksponering. Han var så glad i det høye amerikanske samfunnet at han ikke ble glemt selv under forbudet. Derfor, med opphevelsen av forbudet, kom Scotch allerede kjent for alle lett tilbake til markedet under Chivas Regal whisky-merket i 12 år. Anmeldelser av samtidige sier at det var Frank Sinatras favorittalkohol.

For tiden tar selskapet vare på tradisjoner og fortsetter å produsere alkohol av høy kvalitet, men allerede i regi av Pernod Ricard-konsernet.

Produksjon

Scotch fra "Chivas Regal" er unik ved at det er en blandet alkohol av høy kvalitet. Smaken består av en rekke korn- og m altwhiskyer som kommer fra en lang rekke regioner i Skottland. En blender er en slags skaper. Bare i stedet for de vanlige egenskapene til kunstneren, leker han med lukter. Colin Scott er kunstneren som laget whisky"Chivas Regal" fortsetter å motta høye anmeldelser. I mer enn 30 år har denne mannen gitt en edel smak og rik aroma til merkevarefans. Forresten, atten år gammel scotch tape er nettopp hans oppfinnelse, og beholder forfatterens håndskrift til skaperen.

Etter at sammensetningen av den aromatiske sammensetningen er ferdig, begynner lagringsfasen. Aldring er noe uten at det er umulig å oppnå de ønskede egenskapene. Scotch er lagret på eikefat, og en tilleggsnotat på etiketten angir hvor mange år whiskyen sto før den nådde flasken. Chivas Regal eldes i 12 til 25 år.

Smaksnotater

Scotch må serveres over is i et kaldt tulipanformet glass som smalner av på toppen. Det er denne strukturen som bidrar til full retur av aromaen.

Chivas Regal 12 Year Old er en varm, gylden, ravfarget scotch. Den har en delikat honning-fruktig lukt og den samme fruktsmaken, som avslører toner av epler, pærer og røyk.

"Chivas Regal" atten har samme farge, men aromaen gir allerede fra seg krydder og tørket frukt. Smaken er foranderlig, og avslører gradvis fra mørk sjokolade til floral-røykaktige toner.

"Chivas Regal" tjuefem år gammel har en rik honninggylden farge. Aromaen domineres av appelsin, fersken og nøtter. Smaken er delikat, gir fra seg hint av melkesjokolade.

Modernity

I dag produserer "Chivas Regal" eksklusive detaljhandelsprodukter i global skala. Du kan finne whisky av dette merket i spesialiserte avdelinger av hypermarkeder, vinbutikker, samt på flyplasser.

Anmeldelser av whisky "Chivas Regal" 12 år er ikke forgjeves høy. Blandingen hans er en hyllest til de gamle Strathille og Longhorn. Fargen er edel rav. Og smaken er et komplekst utvalg, som spiller fra frukt og honning til en behagelig røyk, etterfulgt av en kremet ettersmak. Slik alkohol er perfekt for både et offisielt møte og for et møte med en smal krets av mennesker i en mindre formell setting. Produsenten tar hensyn til slike øyeblikk, og produserer derfor Chivas Regal whisky i 12 år på en 4,5 l flaske.

Pakking gjøres i eget anlegg. Den har mange sikkerhetsskilt og kampanjekoder. Familievåpenet til Chivas-familien er preget på flaskene. Det overordnede designet er utført i diskrete gråtoner.

Teip av dette merket er tilgjengelig for salg i forskjellige volumer. Den vanligste whiskyen er "Chivas Regal" 12 år gammel 1 liter.

Hvordan velger du riktig bånd?

For ikke å gjøre en feil og gjøre det riktige valget, må du vite noen fakta om det:

1. Real Chivas Regal destilleres bare i Skottland. Bare vann, frokostblandinger og gjær er involvert i denne prosessen. Selve produksjonsprosessen er beskyttet av loven. Men for å bli k alt «skotsk» er ikke dette nok. Ekte whisky lagres i minst tre år på fat, hvis volum ikke overstiger 700 liter.
2. Inskripsjonen på etiketten "…12 år", "…25 år" osv. betyr at whiskyen ble infundert i minst den angitte tiden og ikke inneholder urenheter av yngre skotsk.
3. Singelm alten som brukes i produksjonen av Chivas Regal er laget av byggm alt, gjær og vann. Den destilleres ved det eneste skotske destilleriet. Derfor, uansett hvor du kjøper Chivas Regal alkohol, bør etiketten ha en inskripsjon som sier at produktet ble destillert på Chivas destilleriet i Skottland.
4. Scotch av dette merket er et komplekst blandingsprodukt som består av flere eldgamle varianter. Den bør inneholde minst en single m alt scotch og en grain scotch. Studer derfor sammensetningen nøye. Allsidigheten i sammensetningen gjør at blenderen har jobbet hardt med smaken og aromaen til drikken.
5. Ikke glem reglene for oppbevaring og arkivering. En edel drink krever passende behandling. Dette gjelder spesielt whisky "Chivas Regal" 12 år gammel 0,7 l. Mindre volum - mer sannsynlig at drikken raskt vil gå tom for damp hvis den står åpen.

Anmeldelser av whisky "Chivas Regal" 12 år

Mange kjøpere kaller det en verdig drink. Det er lett å drikke, har en interessant smak, der melkeaktig kremaktig mykhet føles. Går bra med sigarer. I tillegg er "Chivas Regal" en oljer, som er grunnen til at den ble sammenlignet med andre.blandede whiskyvarianter. Det var ingen fellesnevner når det gjelder forholdet mellom smak og fethet. Noen mennesker likte denne kassetten, andre ikke. Som en ulempe bemerket kjøpere de høye kostnadene for en relativt liten forskyvning.