Hvordan drikker du ren gin og blander den i cocktailer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Gin er en populær alkoholholdig drikk basert på destillering av brennevin av hvete og einebær, det er på grunn av dem at den får sin karakteristiske smak og aroma. Etter produksjon oppbevares den en viss tid på spesiallagde eikefat slik at ginen får en fyldig aroma og en litt mørk farge. Vanligvis har drikken en styrke på 35 til 45 grader. I tillegg til de to hovedkomponentene, kan antallet av komponentene være opptil 120. Disse er anis, sitronskall, kanel, koriander, samt mange andre urter og krydder. Til tross for at fødestedet til gin er Holland, var det der den først ble produsert på 1600-tallet, den fikk sin største popularitet i England. Hvordan drikke gin, samt alt om typer, styrke og hvordan man blander populære cocktailer basert på det, les artikkelen vår.

Hovedvarianter av drikken

Det er en betinget oppdeling av drinken i nederlandsk og britisk gin. Den første oppnås ved destillasjon av byggalkohol medved å tilsette einerekstrakt og påfølgende aldring. Og de mest kjente engelske ginene bruker rå hvete pluss alle slags tilsetningsstoffer. Konvensjonelt er en slik gin delt inn i tre typer: Plymouth Gin - den reneste drikken, den produseres kun av hvete; London tørr (London Dry Gin) - veldig sterk, og også den mest aktivt produserte; og den siste - gul (Yellow Gin), den dyreste varianten, etter produksjon lagres den på eikefat fra Sherry for å oppnå en dyp smak og aroma. Hvordan drikke gin, samt blande cocktailer basert på det, finner du nedenfor. Det viktigste å huske er at overdreven drikking, spesielt denne sterke, kan skade helsen din.

Hvordan drikker du ren gin

Som nevnt ovenfor har denne drikken en ganske høy prosentandel alkohol og en spesifikk smak og aroma, så den blir sjelden inntatt i sin rene form. Hvis du fortsatt vil nyte smaken av gin uten urenheter, bør du drikke den i små shots (30 eller 50 ml), avkjølt. Som glass brukes vanlige glass, de som vi vanligvis heller vodka i. Men er det verdt å eksperimentere, hvis det i dag er mer enn 13 kjente cocktailer basert på det og et uendelig antall av deres variasjoner, inkludert den mest populære Gin Tonic. La oss se hvordan vi kan blande noen av dem.

Hvordan drikke gin og tonic, samt andre varianter av cocktailer basert på denne alkoholen

Alle somminst en gang jeg var på en bar eller restaurant, i alkoholmenyen, så jeg selvfølgelig den mest populære kombinasjonen basert på gin - "Gin and Tonic". Derfor, hvis du har en flaske med denne alkoholen i hjemmebaren din, ikke bekymre deg for hvordan du drikker Gordons gin (eller noe annet), gjør det til den mest kjente, deilige og forfriskende cocktailen. For det trenger du:

• 50ml Gordon's gin eller hva som helst;
• 150 ml tonic;
• 1 liten skive sitron eller lime;
• ice.

Kokeprosessen tar omtrent et minutt: i et kort glass halvfylt med is, legg en sitronskive, hell ut alkoholen, tilsett deretter en porsjon tonic og rør med en pinne. Klar. Blant andre populære oppskrifter på gincocktails kan man trekke frem «Gimlet», måle for det:

• 1 del brusvann (Schweppes er populært i Russland);
• litt limesirup (1-2 ss);
• isbiter;
• og, selvfølgelig, Bombay Sapphire-ginen.

Hvordan drikker og blander jeg denne cocktailen? Enklere enn du kan forestille deg. Bland to deler gin med den nødvendige mengden limesirup, hell i et høyt glass fylt med is etter din smak, fyll på med brus, og rør deretter med en pinne. Som du kan se, krever gin ikke en kombinasjon av noen uvanlige ingredienser, og kombineres ofte med en rekke vermuter, tonics, og sitron og oliven er også tilsatt. Til tross for mangelen på listen, kan cocktailer vise seg å være veldig forskjellige:søt og syrlig, sterk og ikke så sterk. Når du eksperimenterer, vil du garantert finne en kombinasjon som vil passe din smak.