2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Alle kjenner nok reklamesloganet til populære søtsaker "Melk er dobbelt så velsmakende hvis det er Melkeveien". Og søtsuget, mest sannsynlig, til og med salivated. Er disse søtsakene virkelig laget av ekte melk? Skylder de det til noen andre ingredienser?
Hva er disse godteriene?
Opprinnelig er "Milky way" en sjokoladeplate med et delikat fyll av myk nougat med vaniljesmak. Utgivelsen deres begynte i 1923 av det amerikanske konfektfirmaet "Mars". I Russland dukket de opp mye senere og i en litt annen variant enn i hjemlandet. Så i sammensetningen av "Melkeveien" for våre landsmenn, så vel som for innbyggere i Europa, er det ingen karamell og tettsjokoladenougat (som i Mars-baren) byttes ut med lett vanilje.
Til tross for forskjellen fra den originale oppskriften, har barer blitt veldig populære i Russland og europeiske land. I denne forbindelse har produktutvalget utvidet seg - nå i butikkene finner du ikke bare barer, men også søtsaker fra Melkeveien. Sammensetningen, og følgelig smaken, er identisk.
Reklame er motoren for handel
Navnet på Milky Way-baren er oversatt fra engelsk som "Milky Way", det tilsvarer en mørkeblå pakke med en hvit ring, der navnet er skrevet. Merkets slagord er "Melk er dobbelt så velsmakende hvis det er Melkeveien". Forfatterne av reklamekampanjen mislyktes ikke, fordi melk er så sunt, så mange foreldre tvinger barna sine til å drikke det, og babyer liker det så ofte ikke.
Det er naturlig at et produkt som er dobbelt så velsmakende som kjedelig melk, men som samtidig angivelig har alle sine nyttige egenskaper, vil tiltrekke seg kjøpere. For å bevise at Melkeveien bare inneholder melk, kom forfatterne av annonsen på ideen om å senke baren i et glass med denne sunne drikken… glass.
Mythbusters
Men la oss ikke være så naive og falle for reklametriks. La oss bedre sjekke hva sammensetningen av Milky Way-søtsaker er personlig. Nei, vi skal ikke gjennomføre en laboratorieanalyse, fordi ihtVed lov må etiketten til et produkt inneholde pålitelig informasjon om sammensetningen.
Mars Corporation er en av verdens ledende innen produksjon av godteriprodukter, så de verdsetter ryktet sitt, noe som betyr at de overholder alle normer og krav til produkter. Basert på dette vurderer vi at det er nok å lese sammensetningen av Melkeveisproduktet på baromslaget.
Fra hva, fra hva….
Så, hovedingrediensene til søtsmak (de kommer alltid først) er sukker og glukosesirup, og ikke melk i det hele tatt, som vi ønsker, selv om det er helt tørt og fettfritt - det er fortsatt tilstede i fyllet. For å tilberede en mør sufflé brukes også vegetabilsk fett og tørr eggehvite.
Som en fuktighetsbevarende komponent brukes m altekstrakt til å lage Melkeveien, og takket være det forringes ikke godteriet lenger (dette er en helt naturlig ingrediens, så du bør ikke bekymre deg for dens tilstedeværelse i produkt). I tillegg tilsettes litt s alt i fyllet, samt vanillin - det er dette som gir søtsakene en karakteristisk aroma.
Selvfølgelig, i tillegg til fyllet, er det en del av Melkeveien og sjokolade. Meieri - en der den tørre resten av kakao inneholder minst tjuesju prosent, og tørre meieriprodukter - minst tjue prosent. Og som det dessverre er mye sukker i.
Næringsverdi
Selvfølgelig en så stor mengde sukker i sammensetningen av produktetpåvirker dens ernæringsmessige verdi. Ett hundre gram av produktet inneholder 450 kilokalorier, noe som betyr at en standard bar som veier 26 gram er 117 kcal, det vil si fem prosent av det daglige inntaket til en voksen, og en liten elleve grams godteri er femti kcal (to prosent). Samtidig er det for hvert hundre gram sødme 72,3 gram karbohydrater, hvorav 67 gram sukker. Enig, det er bedre å ikke overdrive det med Milky Way-baren. Fett, inkludert mettet fett, per hundre gram av produktet utgjør 16,3 gram, som også er mye. Men i protein, i motsetning til helmelk, er ikke sjokolade rik - bare 3,2 gram per 100 gram.
Så, "Milky Way" er en deilig, mør delikatesse, som inneholder melk, men i så ubetydelige mengder at den enorme mengden sukker i godteriet dreper alle fordelene. Ellers førte ikke komposisjonen til "Milky Way" til noen klager.
Anbefalt:
Hemmeligheten bak bedre kaffe er de "riktige" kaffebønnene
Kaffe er en av de mest elskede og populære drinkene i verden. Dens fengslende forfriskende aroma etterlater ingen likegyldig. I dag vil vi ikke gå inn i konstant debatt om fordelene eller skadene ved dette duftende miraklet, men vi vil fortelle fans av en så tvetydig drink om kaffebønner
Magisk diett for vekttap av magen og sidene, eller hva er hemmeligheten bak en vakker figur
Hovedanbefalingene for å komme i form: kosthold for vekttap i magen og sidene og trening
Hva er nyttig mango - hemmeligheten bak superfrukten
Gamle indiske healere snakket om fordelene med mango. Ved hjelp av denne frukten ble kolera, pest og andre sykdommer behandlet i antikken. Selv nå brukes mangomasse og juice for mange helseproblemer. En annen fordel med mango er at den inneholder antioksidanter, hvorav en er quercetin. Det forynger veggene i blodårene, har en veldig positiv effekt på immunsystemet. Så ved å spise mango regelmessig, vil du hjelpe kroppen din til å holde seg ung i lang tid
Philadelphia-salat med mange ansikter: hva er hemmeligheten bak dens transformasjon?
Alle versjoner av Philadelphia-salater i forskjellige lands tradisjoner, smakspreferanser og moralske prinsipper er forbundet med én ting: tilstedeværelsen av myk kremost i den. Artikkelen forklarer hvorfor Philadelphia-salaten har flere versjoner som er radik alt forskjellige fra hverandre
Hva er hemmeligheten bak deilig marengs-charlotte?
Det er mange måter å tilberede denne desserten på, så denne marengs-charlotteoppskriften hevder ikke å være unik, men samtidig kombinerer den alt som er behagelig for ganen: myk deig, møre skiver av epler og en lufthette av marengs på toppen, som gir kaken en spesiell sjarm
