Benvenuto Restaurant - Smak på Italia

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Benvenuto-restauranter tilhører kjeden med samme navn, kjent i hovedstaden for sin gjestfrihet og koselige hjemmekoselige atmosfære. Og den første er en viktig komponent i arbeidet - navnet Benvenuto på italiensk betyr "Velkommen". Og dette er sant, for her er de glade og prøver å glede enhver gjest.

Restaurant "Benvenuto" på "Domodedovo"

Konseptet med etablissementet i Generala Belov-gaten gjenspeiler navnet fullt ut. Hver gjest er kjær her, så han vil ikke bare bli ønsket hjertelig velkommen, men også deilig matet med de beste rettene.

Restaurant "Benvenuto" spesialiserer seg på både skikkelig italiensk og europeisk mat. Menyen tilbyr et bredt utvalg av forskjellige typer hjemmelaget focaccia. I tillegg til klassikerne, "Bolognese" eller "Carbonara", kan du smake på mer sjeldne retter: mørt kalvekjøtt med spinat eller "Arabiata" med en utrolig deilig saus av modne tomater, krydretvarm chili og hvitløk. Pizzafans vil åpenbart bli henrykt over det foreslåtte sortimentet, og selv den mest kresne søtsuget vil blende øynene til en rekke desserter.

Interiøret i restauranten Benvenuto minner om små toskanske etablissementer. Alt som skaper hygge og harmoni er her: lyse oliventoner, behagelige beslag og de kjente rutete dukene.

"Benvenuto" på "Chistye Prudy"

Benvenuto på Sretensky Boulevard har en veldig god beliggenhet, i umiddelbar nærhet til Turgenevskaya T-banestasjon. Akkurat som restauranten på Domodedovskaya, spesialiserer de seg på italiensk og europeisk mat.

Valget av pasta og pizza vil overraske selv gjester fra Apennin-halvøya. Pizza tilberedes i henhold til alle standarder: deigen er så tynn som mulig, og den bakes i en spesiell ovn. Når det gjelder pastaen, koker de den kun for hånd og tilbyr å prøve den i forskjellige versjoner, alt fra den klassiske "Bolognese" til den sjeldne "Marconi".

I tillegg er menyen til restauranten "Benvenuto" rik på snacks, salater, supper, fiske- og kjøttretter. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot desserter. Den berømte Tiramisu-kaken, som i solfylte Italia, tilberedes i henhold til den klassiske oppskriften og utelukkende med tilsetning av Amaretto-likør. Vanlige besøkende til etablissementet på Chistye Prudy anbefaler ogsåprøv den møreste pære stuet i sin egen juice og sitrusrull.

Hvordan komme dit

Veibeskrivelse til den italienske restauranten "Benvenuto" på Sretensky Boulevard, 6/1 Building 1:

• For å komme til institusjonen må du ta Turgenevskaya t-banestasjon som et landemerke. Du må gå av ved Sretensky Boulevard.
• Følg videre mot Frolov kjørefelt.
• Når du har krysset det, må du gå gjennom et annet hus.
• Neste bygning vil ha et blått skilt med navnet på ønsket etablissement.

Arbeidstider: på hverdager fra 11:00 til 00:00; i helgene - fra 12:00 til 00:00.

Gjennomsnittlig regning: 1000 rubler.

For å komme til "Benvenuto" på Generala Belov Street, 23A, må du:

• I dette tilfellet må du ta Domodedovskaya metrostasjon med tilgang til Orekhovsky Boulevard som landemerke.
• Gå til krysset med G. Belova-gaten.
• Ta til venstre og gå rett til du ser husnummer 23A.
• En to-etasjers frittstående bygning har et stort skilt som sier "Italian Restaurant". Etablissementet ligger ved inngangen fra tunet.

Arbeidstider: mandag til torsdag fra 12:00 til 00:00; på fredag og lørdag - fra 12:00 til 02:00; på søndag - fra 12:00 til 00:00.

Gjennomsnittlig regning: fra 500 til 1000 rubler.

Nostalgi om restauranten "Benvenuto" på Lublinskaya

Som gjestene fra Appennin-halvøya sa, for alvordet italienske etablissementet her var for godt vedlikeholdt, rent og stille, noe som ikke er helt typisk for et bråkete og følelsesladet folk.

Respektabilitet har imidlertid aldri ødelagt etablissementet, men for et sted hvor oppskrifter på nasjon alt kjøkken ble holdt svært presist, var det mulig å legge skrupels til interiøret. Men rettene i det solfylte landet var alltid tilgjengelig og bekymringsløs italiensk musikk hørtes ut.

Menyen til restauranten "Benvenuto" på Lublinskaya har alltid blitt presentert med mat fra nesten alle regioner i landet, og takket være dette kunne hver besøkende foreta en gastronomisk reise fra Milano til Napoli, og derfra til Bologna.

Pizzaer og pastaer her har alltid vært på topp, men ifølge anmeldelser kom de hit kun for Bolognese-lasagne, Minestronesuppe og Cremona-skjell, som selv de mest kresne besøkende ikke kunne avslå.