Svisker: gunstige egenskaper for kroppen, kalorier, anbefalinger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Folk har lært å bruke naturens sjenerøse gaver i lang tid. Frukt og bær var en av de første som kom på bordet. Foreløpig lagres de ferske og frosne, hermetiserte og tørkede. Tørket plommefrukt kalles svisker. I industrien brukes bare noen varianter av frukt. Hva er de fordelaktige egenskapene til svisker? Artikkelen vil vurdere de positive egenskapene og kontraindikasjonene til tørket frukt for kroppen.

Hvilke varianter av plommer er svisker laget av?

Ikke alle typer frukt er egnet for å få sunn tørket frukt fra dem. Svisker - plommevarianter "italiensk ungarsk", tørket under naturlige forhold. Dette skyldes at fruktene har fast kjøtt og høyt sukkerinnhold.

Den tørkede frukten er svart i fargen med en lett glans og kjøttfulle kjøtt.

Hvordan velge svisker

Å ta med tørket fruktkroppen tjener bare, den må velges riktig:

1. Kvalitetsfrukter - vanligvis mørke, med en lett hvitaktig blomst og lett glans.
2. Svisker er faste og kjøttfulle å ta på. Smaken er søt med en lett surhet.
3. Hvis teknologien brytes, går sviskenes nyttige egenskaper tapt. Ikke bare smaken endrer seg, men også utseendet. En bitter ettersmak og en gråbrun farge er også tegn på dårlig kvalitet.
4. For tydelig glans av svisker kan tyde på bearbeiding av fettet. Smaken i dette tilfellet blir ikke bedre, men bare utseendet endres.
5. Det er best å kjøpe en frukt med en stein, som bidrar til å bevare alle dens positive egenskaper.

For å maksimere fordelene med svisker for kroppen, må du velge det nøye i supermarkeder. Ved den minste mistanke om et produkt av lav kvalitet, er det best å nekte å kjøpe det.

Kjemisk sammensetning

Svisker er rike på næringsstoffer og mineraler. Den består av:

• Vitamin A. Det stopper aldringsprosessen i kroppen, er nødvendig for helsen til hud, negler og hår, styrker immunforsvaret.
• Vitaminer fra gruppe B. Forbedre funksjonen til fordøyelseskanalen, ta del i bearbeidingen av fett, aminosyrer og karbohydrater.
• Vitamin PP. Reduserer nivået av kolesterol i blodet. Beskytter mot sykdommer i hjerte og blodårer, høyt blodtrykk og forhindrer dannelse av blodpropp. Vitamin PP gjenoppretter nervesystemet.
• Vitamin C. Kampermed rynker og gjenoppretter elastisiteten til huden. Elementet normaliserer og opprettholder nivået av hemoglobin og jern på det nødvendige nivået.
• Magnesium. Bekjemper anemi.
• Kalium. Forbedrer funksjonen til hjertet og blodårene. I svisker er det 1,5 ganger mer enn i bananer.
• Kalsium. Styrker tenner og bein.
• Pektiner. Fjerner kroppen for giftstoffer og giftstoffer.
• Karotenoider og fytonæringsstoffer. Styrk immunforsvaret, hjelp til å bekjempe ulike sykdommer.

Svisker er rike på sitronsyre og oksalsyre. Kaloriinnhold i svisker: 100 g av produktet - 231 kcal. På grunn av den høye næringsverdien bør svisker ikke inntas i store mengder av overvektige personer.

Nyttige egenskaper

Svisker har, på grunn av sin sammensetning, følgende egenskaper:

1. Det bidrar til normalisering av fordøyelseskanalen. Svisker fungerer som et mildt avføringsmiddel, lindrer forstoppelse. Hjelper med patologier i mage og tarm.
2. Gjenoppretter riktig metabolisme, noe som bidrar til vekttap. Ernæringsfysiologer anbefaler å ta svisker med måte for vekttap.
3. Tørket frukt har antibakterielle egenskaper, som gjør at den kan brukes til behandling av forkjølelse. Det reduserer veksten av skadelig mikroflora i munnen.
4. På grunn av de gunstige egenskapene til svisker, normaliserer den blodtrykket og styrker veggene i blodårene. Tørket frukt inneholder ikke s alt, som holder på væsken, så det kan brukes som ensnacks. Forhindrer utvikling av hjertepatologier i de tidlige stadiene.
5. Svisker stopper infeksjoner som salmonellose og E. coli.
6. Tørket frukt brukes for å forhindre beriberi, hjelper med tap av styrke og depressive tilstander.
7. Frukten er mye brukt for forebygging av ondartede neoplasmer, da den bidrar til å ødelegge frie radikaler.
8. Svisker er effektive i behandling av lever- og nyresykdommer. Det vil hjelpe personer med revmatisme og åreforkalkning.
9. Avkok av bær brukes for å øke appetitten. Tross alt inneholder den sporstoffer som produserer magesaft.
10. Svisker forbedrer synet takket være karotenet de inneholder.

Tørket frukt anbefales å tas i nødvendige mengder. Det bør ikke misbrukes, som alle andre produkter.

Svisker for kvinner

Tørket frukt er nyttig for kvinner som er nær overgangsalderen. Det bidrar til å beskytte bein mot osteoporose. Det er nok å spise ikke mer enn 100 g per dag.

På grunn av kalium i svisker reduseres hevelser i ansiktet hos kvinner.

Hormonelle endringer i kroppen til en gravid kvinne gjør at hun er på vakt mot alle produkter. Svisker har en gunstig sammensetning som gir kroppen:

• oppretthold generell god fysisk form;
• forhindre graviditet-induserte tarmproblemer;
• normaliserer metabolske prosesser;
• hindrer utvikling av beriberi og anemi;
• eliminerer hevelse og forhindrer deres utseende;
• fungerer som et koleretisk og vanndrivende middel;
• normaliserer blodtrykket.

Svisker, hvis fordeler under graviditeten viser seg i å forbedre hudens tilstand, eliminerer betennelser og akne. Tilstedeværelsen av antioksidanter i tørket frukt hjelper vordende mødre med å beskytte seg selv og barnet sitt mot påvirkning av ytre faktorer og frie radikaler.

Under amming løser tørket frukt avføringsproblemer ikke bare for en kvinne, men også for barnet hennes. Du bør starte med en minimumsmengde svisker. I utgangspunktet er 1 stk om morgenen nok til å overvåke tilstanden til den nyfødte i løpet av dagen.

He alth Vitamin Blend

I sesongen med forkjølelse fra tørket frukt og andre komponenter, kan du tilberede en sammensetning som lar en person komme seg raskere. For immunitet knuses rosiner, tørkede aprikoser, svisker, valnøtter, sitron og blandes med honning i like deler til en homogen masse.

For å bevare alle de gunstige egenskapene, må blandingen tilberedes riktig. Rosiner, tørkede aprikoser, svisker vaskes under rennende vann. Hell kokende vann i 3 minutter, og tørk deretter. Nøtter renses, sorteres og tørkes. Alle produktene males i en kjøttkvern, deretter tilsettes honning og blandes.

Blandingen lar deg styrke immunforsvaret i høst-vinterperioden. Med dens hjelp blir SARS, influensa og andre forkjølelser behandlet vellykket.

Tilhjertet og blodårene fungerte norm alt, det er nødvendig å inkludere tørket frukt i det daglige kostholdet.

Pasta Amosova er en forsterket blanding oppk alt etter en kjent lege. Sammensetningen er i stand til å forbedre helsen etter større operasjoner. Ingrediensene i pastaen har høy konsentrasjon av vitaminer og sporstoffer.

Rosiner, fiken, nøtter, sitron, honning, tørkede aprikoser, svisker for hjertet med konstant inntak kan forbedre kroppens tilstand betraktelig.

Frukt tas i like proporsjoner, sitronen males i kjøttkvern, honning og hakkede nøtter tilsettes. Blandingen tas best om morgenen på tom mage.

Bruk av svisker i kosthold

I følge eksperter blir tørket frukt konsumert av folk som ønsker å gå ned i vekt. De gunstige egenskapene til svisker bidrar til fjerning av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, og akselererer også metabolske prosesser i kroppen.

Tørket frukt blir et alternativ til alle slags søtsaker som må begrenses under dietten. Den fantastiske smaken av svisker lar deg tåle fraværet av forbudt mat med fordel.

Den største vekttapeffekten oppnås når du spiser tørket frukt sammen med grønnsaker (gulrøtter eller kål).

Du bør ikke overspise, fordi det høye kaloriinnholdet i svisker ikke vil tillate deg å oppnå en positiv effekt på vekttap.

Kontraindikasjoner

Til tross for fordelene med svisker for kroppen, og skade kan gjøres hvispersonen er overvektig eller diabetiker. Tørket frukt kan konsumeres, men bare i begrensede mengder.

Det er kontraindisert å spise svisker i nærvær av nyrestein og allergier.

Tørket frukt har en avføringseffekt, så dette må man ta hensyn til når man tar den. Noen mennesker lider av luft i magen etter å ha spist det, på grunn av kombinasjonen av kostfiber med fruktose.

Svisker bør brukes med forsiktighet av en ammende mor på grunn av mulig negativ innvirkning på kroppen til en nyfødt. Ved langvarig bruk av tørket frukt brukes kjemikalier for å behandle fruktene under lagring. Mange dyrkere farger frukten for å forbedre utseendet.

Konklusjon

Til tross for de store fordelene med svisker, er det også skade på kroppen. Tørket frukt bør konsumeres med måte for å forhindre forekomst av negative konsekvenser. Disse egenskapene til fosteret bør vurderes i daglig bruk for behandling eller forebygging.