Ostekuler med krabbepinner: oppskrifter og tips

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Ostekuler med krabbepinner er en spektakulær forrett. Det er veldig enkelt å tilberede! Grunnlaget er hard eller bearbeidet ost, krabbekjøtt eller pinner, samt rømme eller majones. Som et tillegg kan ulike typer grønt, oliven og til og med rød fisk serveres.

Original s altfiskoppskrift

Denne oppskriften på osteboller med krabbepinner viser seg å være skikkelig festlig. Tross alt inneholder de rød fisk. Følgende ingredienser brukes til oppskriften:

• to hundre gram krabbepinner;
• så mange bearbeidede oster;
• 100 gram lett s altet rød fisk;
• haug med dill;
• litt hvitløk;
• majones.

Ost er bedre å fryse på forhånd for å gjøre det lettere å rive. Etter knust på et fint rivjern. Krabbepinner tas også frossen. Enten smuldre så fint som mulig, eller også gni. Laksen kuttes i små terninger. Hvitløk skrelles, føres gjennom en presse. Hvis du vil ha en mer mør rett, så kan du ikkelegg til.

Bland ost, fisk, hvitløk og krabbepinner i en bolle. Toppet med majones. Den ferdige massen skal etter hvert rulle godt til kuler.

Dill vaskes, ristes av overflødig fuktighet. Kutt fint. Med våte hender danner du kuler av samme størrelse. Rull dem så i dill. Fordel ostekuler med krabbepinner på et fat.

Appetittvekkende forrett med oliven

En slik forrett er god fordi det er en overraskelse gjemt inni den. I stedet for oliven kan du ta oliven, de blir ikke mindre velsmakende. Forrett "Raffaello" tilberedes veldig enkelt, for den må du ta:

• seks egg;
• to hundre gram hard ost;
• 250 gram krabbepinner;
• et par fedd hvitløk;
• oliven til fylling;
• majones.

Til å begynne med kokes egg, skrelles, hakkes med kniv eller hakkes med blender. Hvitløken skrelles og føres gjennom en presse. En - to krabbepinner finhakkes, men slik at bitene er synlige. Resten stikkes i smuler med en blender. Osten gnis på et fint rivjern.

Revet ost, staver, hvitløk og egg blandes i en bolle. Toppet med majones. Form kuler. Det er viktig å ikke glemme å gjemme oliven inni. Ferdige ostekuler med krabbepinner rulles i store smuler. De blir rosa, med røde flekker. På grunn av dette er forretten mer elegant.

Mutter alternativ

I denne varianten av appetittvekkende forretter rulleferdige kuler i nøttesmuler. På grunn av dette viser retten seg å være mer tilfredsstillende. For matlaging må du ta:

• ett hundre gram krabbepinner;
• to bearbeidede oster;
• et par hvitløksfedd;
• noen kvister dill;
• 50 gram valnøtt;
• majones til dressing.

Pinner, ost og skrelt hvitløk legges i blenderbollen. Knust til smuler. Fyll massen med majones. Nøtter skrelles, knuses til smuler. De danner ostekuler med krabbepinner, og ruller dem deretter i nøttesmuler. Dill smuldre, dryss en tallerken med en matbit. Det er verdt å merke seg at du kan eksperimentere med smaken av ostemasse, for eksempel ta med aromaen av bacon. For å male dem bedre, sendes de først til fryseren.

Brent mandelvariant

Forrett av krabbepinner med ost blir solid, velduftende. Brente mandler kan også brukes som fyll, det vil si gjemt inni. Det er imidlertid lettere å ta det som et dryss. For denne tilberedningsmetoden må du ta følgende ingredienser:

• 150 gram smeltet ost;
• et par hvitløksfedd;
• haug med dill;
• 30 gram brente mandler;
• to hundre gram krabbepinner;
• majones til dressing.

Hvitløk skrelles, gnis på et fint rivjern, serveres også med ost og krabbepinner. Kombiner ingrediensene, smak til med majones. Nøttene knuses med en blender til smuler. Legg til demhakket dill.

Form kuler av ostemasse, rull i nøtter med dill. Avkjøl forretten før servering. Chips kan også brukes til en vakker presentasjon. Legg en ball på hver. Dette gjør dem lettere å ta. Dette alternativet er perfekt for et buffébord, for ikke å bli skitne til hendene med ostemasse, og toppingen smuldrer ikke opp.

Deilige og vakre snacks hjelper til med å dekorere ethvert feriebord. Disse inkluderer ostekuler med majones og krabbepinner. De rulles ofte i valnøttsmuler eller hakket dill for skjønnhet. Også inne i en slik matbit kan du skjule en oliven, oliven, noe som gjør smaken av retten mer original og interessant.