Gresskarhonning: tilberedningsmetoder og oppskrift, nyttige egenskaper og anmeldelser
Gresskarhonning: tilberedningsmetoder og oppskrift, nyttige egenskaper og anmeldelser
Anonim

Gresskarhonning er en elitesort med unike fordeler og spesielle medisinske egenskaper. Det er så unikt at mange ikke vet om eksistensen av denne nyttige delikatessen. Det er umulig å kjøpe det i butikken; det finnes sjelden på gratis salg og på markedene. Dessuten har til og med birøkterne selv ikke alltid muligheten til å nyte dem. Det er en reell forklaring på dette.

Hvorfor er gresskarhonning et sjeldent produkt?

Årsaken til dette fenomenet er at plantens blomster ikke regnes som gode honningplanter. Til tross for at de er store i størrelse og har en stor mengde pollen, har de ikke nok nektar. Derfor ignorerer bier vanligvis dem, og foretrekker andre blomster. I følge estimater tilgjengelig for eksperter, kan en hektar med gresskarplanting ikke gi mer enn tretti kilo duftende honning. Dette faktum er hovedårsaken til sjeldenheten til et så nyttig produkt for forbrukeren.

gresskar honning
gresskar honning

Fordi fårdette produktet fra bier i den nødvendige mengden er veldig vanskelig, folk har lært å lage det på egen hånd. Vi tilbyr to enkle enkle oppskrifter.

Første tilberedningsmetode

Vi trenger et stort og modent gresskar. Det anbefales å vaske det grundig, kutte av kronen, fjerne frøene og fibrene. Hell deretter sukker inni til toppen. Dekk med en avkuttet "lue" på toppen. Vi legger bæret i en stor bolle, siden væsken sannsynligvis vil strømme ut. Vi sender gresskaret i ti dager på et kjølig sted. Det viktigste er å røre sukkeret med jevne mellomrom for å oppnå fullstendig oppløsning.

Etter den angitte tiden, hell forsiktig gresskarhonning i en krukke. Oppskriften tillater dannelse av en liten mengde mugg på overflaten. Dette betyr ikke at honningen har blitt dårlig. Du trenger bare å fjerne formen og helle den resulterende væsken, eller lage et lite hull i bunnen eller siden. Beholderen må være ren, tørr og sterilisert.

gresskar honning oppskrift
gresskar honning oppskrift

Selvfølgelig er det ikke akkurat gresskarhonning. Imidlertid er det mange sporstoffer og vitaminer i det, det er mer nyttig enn vanlig sukker. Den kan inntas ved å tilsette sukker, cottage cheese og müsli. Dette vil gi rettene en unik aroma og original smak.

Hvordan lagrer jeg denne honningen?

Selvfølgelig kan dette produktet ikke lagres over lengre tid. Maksimal tid er en måned. Det anbefales å sette det i kjøleskapet eller et annet kjølig sted.

Hvis det er nødvendig å beholde slik honning lenger, davarmebehandling er viktig. Det anbefales å koke det til det tykner. Men i dette tilfellet vil de nyttige egenskapene som skiller gresskarhonning gå tapt. Oppskriften kan varieres ved å tilsette kanel, nellik eller favorittkrydder under kokeprosessen.

Andre tilberedningsmetode

Det er nødvendig å gjenta alle trinnene som er beskrevet i den første metoden. Men legg vanlig, ikke veldig tykk honning inni bærene. Det viser seg et origin alt produkt med en unik melonaroma og smak.

Selvfølgelig er denne tilberedningsmetoden mer å foretrekke hvis du planlegger å bruke produktet til medisinske formål.

Hva er helsefordelene med gresskarhonning? La oss se nærmere på dette.

Gresskarhonning. Medisinske egenskaper

Kombinasjonen av disse to produktene er en skikkelig "bombe" i behandlingen av visse sykdommer. I følge forbrukeranmeldelser og ekspertuttalelser er gresskarhonning et viktig produkt for:

  • anemi fordi den er rik på jern;
  • økt beriberi, stress, sykdommer i nervesystemet, aterosklerose, fordi det inneholder en kombinasjon av vitaminer og sporstoffer;
  • forkjølelse på grunn av sin unike sammensetning;
  • kolitt, gastritt, hyperaciditet, forstoppelse og tarmproblemer;
  • sykdommer i nyrene, galleblæren og blæren.

Dette er ikke alle egenskapene til gresskarhonning. Dette produktet er en av de beste naturlige antioksidantene, det fjerner fra mennesketkroppsgifter og andre skadelige stoffer.

Men, til tross for dens fordelaktige egenskaper, må den konsumeres forsiktig av noen mennesker.

Gresskarhonning. Kontraindikasjoner

Det er ingen vesentlige forbud mot å ta dette produktet. Gresskarhonning anbefales imidlertid ikke å bli misbrukt:

  • med intoleranse mot biprodukter;
  • for nyresykdom forverret av hjerte- og karsykdommer og diabetikere;
  • pasienter som lider av lav magesyre.

Funksjoner ved bruk av produktet under graviditet

Under fødsel trenger kroppen mange elementer og vitaminer.

En av de viktigste er karotenoider, som bidrar til syntesen av vitamin A. Gresskarhonning er veldig rik på dem. Oppskriften på denne delikatessen er slik at disse stoffene går fullstendig fra bæret til sluttproduktet.

I tillegg inneholder gresskarhonning flavonoider – vegetabilske antioksidanter som vil hjelpe gravide kvinner å opprettholde elastisiteten i kroppen og huden. I tillegg er de i stand til å forhindre patologisk utvikling i fosterets celler.

Gresskarhonning, som nevnt ovenfor, er rik på jern, vitaminer D, C og E, mange mineraler. Bruken av den av den vordende moren bidrar til full utvikling og vekst av fosteret. Derfor er det ingen kontraindikasjoner for å ta produktet under graviditet.

Hvordan er det best å bruke kalebasshonning?

Hvis det ikke er kontraindikasjoner, anbefales dette produktet brukt daglig. Og enhver dosering eller spesifikke indikasjonernei.

For å oppnå optimale velværeresultater er det nødvendig å innta gresskarhonning til hvert måltid. Ingen spesielle måltider er nødvendig. Her er noen eksempler.

Du kan lage deg en sunn frokost med toast med en spesiell, kalorifattig syltetøy. For å gjøre dette, tilsett gresskarhonning til tykk eple-, pære- eller aprikospuré og fordel den på brød. Deilig, rik på vitaminer og mineraler frokosten er klar.

gresskar honning kontraindikasjoner
gresskar honning kontraindikasjoner

Enhver dessert kan også gjøres sunn. For eksempel å erstatte sukkeret i paien med gresskarhonning. Enhver oppskrift kan tas. Du vil få en veldig smakfull rett med en spesiell smak.

gresskar honning oppskrift
gresskar honning oppskrift

Du kan lage s alte vafler til middag og toppe med gresskarhonning.

gresskar honning matlaging
gresskar honning matlaging

Det er mange alternativer for å bruke dette produktet. Det viktigste er å skru på fantasien, få nyttige vitaminer og et kompleks av mineraler til hvert måltid.

Gresskarfrø med honning mot prostatitt

Gresskar er et unikt produkt der alt har nyttige egenskaper - skall, fruktkjøtt og frø. Sistnevnte er kjent for sine unike egenskaper ved behandling av mannlige problemer med det genitourinære systemet.

Gresskarfrø er rike på følgende næringsstoffer.

egenskapene til gresskarhonning
egenskapene til gresskarhonning
  • Arginin er avgjørende for forebygging av prostatakreft og infertilitet. Denne aminosyren er i stand til å gi styrke og muskelvekst. I tillegg takk tilhennes hormonelle bakgrunn av den mannlige typen er gjenopprettet.
  • Flerumettet alfa-linolensyre er i stand til å undertrykke avleiringen av det subkutane fettlaget. Takket være det blir blodårene renset, effektiviteten til hjernefunksjonene forbedret, hastigheten på mentale og motoriske reaksjoner øker, og metabolismen forbedres.
  • K-vitamin bygger beinvev og forhindrer risikoen for osteoporose.
  • Sink vil sikre produksjonen av det mannlige hormonet, noe som påvirker sædkvaliteten og potensen positivt.
  • Fosfor er avgjørende for testosteronsyntese.

Det mest vellykkede og deilige alternativet er gresskarfrø med honning fra prostatitt. Oppskriften kan variere.

gresskarfrø med honning fra prostatitt oppskrift
gresskarfrø med honning fra prostatitt oppskrift

Vi tilbyr to måter.

Det første alternativet er en oppskrift på å lage honningkuler. Det er nødvendig å male et halvt kilo skrellede gresskarfrø. Tilsett et glass tykk honning til dem. Avkjøl blandingen i flere dager. Hun må tykne. Deretter tar vi ut og skulpturerer baller som er en og en halv centimeter i diameter. Den ferdige medisinen anbefales å oppbevares i kjøleskap. Mengden er nok for ett behandlingsforløp. Det er nødvendig å bruke om morgenen, en ball en halv time før måltider. Ett slikt kurs kreves per år.

Andre alternativ - gresskarfrø med honning fra prostatitt. Denne oppskriften er mindre tidkrevende enn den første. Det er nødvendig å male et halvt kilo skrellede ubrente kjerner, bland med samme mengde honning. Det anbefales å oppbevare produktet ikjølig sted, i en glasskrukke. Ta en liten skje om morgenen før måltider. Mottatt beløp er tilstrekkelig for ett behandlingskur.

Avslutningsvis vil jeg merke meg følgende. De foreslåtte oppskriftene er veldig enkle å implementere. Men det viktigste er de unike legemidlene til sluttproduktet. Alle komponenter er ikke tilberedt, er ikke impregnert med smaksforsterkere, er ikke stekt eller kokt. De unike aminosyrene, makro- og mikroelementene og vitaminene som finnes i honning, gresskar og frø "fungerer", de er biologisk aktive og lett fordøyelige. Det er grunnen til at den kjemiske sammensetningen til sluttproduktet er svært gunstig for menneskekroppen.

Anbefalt: