Er vannmelon et bær eller en frukt - det er spørsmålet?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sommergodt

Sannsynligvis er det ingen slik person som ikke liker vannmelon. Hvert år venter vi på slutten av sommeren for å nyte den møre og søte røde fruktkjøttet av denne kalebassen. Tilbake på skolen ble vi lært at vannmelon er et bær. Men er det det? La oss se, er en vannmelon et bær eller en frukt? I naturen finnes det tre typer av denne planten:

- Ville vannmeloner (Citrullus colocynthis). Denne melonvarianten finnes naturlig i ørkenene i Afghanistan, Iran, Sentral-Asia, Australia og Afrika.

- Fôrvannmelon (Citrullus colocynthoides).

- Tabell (Citrullus vulgaris).

Litt av historien

I følge forskere kom vannmelon til oss fra Afrika, nemlig fra Egypt. Dette er bevist av funnene til arkeologer. I mange graver ble frøene til denne planten funnet, selv på de innskrevne veggene ble det funnet tegninger av meloner, som er så kjent for oss. Men så var det sannsynligvis ingen som brydde seg om en vannmelon er et bær eller ikke. Allerede fra Egypt kom denne planten til Asia og,takket være korstogene, til Europa. Vel, vannmeloner ankom Russlands territorium med troppene til den tatar-mongolske horden. Og så slo de ikke rot over alt, men hele poenget er at denne planten er veldig termofil, og høy lufttemperatur er nødvendig for eggstokken og videre vekst.

Vannmelon - bær eller frukt?

Likevel dukket det opp et interessant spørsmål om vannmelon: er det et bær eller en frukt? Så la oss finne ut av det. Denne planten tilhører kalebassfamilien, og frukten har en liten likhet med gresskarfrukter. Basert på dette kan det hevdes at vannmelon er et bær. Det moderne navnet på denne frukten kommer fra det iranske ordet "harbyuz", som er oversatt på forskjellige måter - en stor agurk eller melon. Og som et resultat kan vi trekke en konklusjon og svare på spørsmålet "Er vannmelon et bær eller en frukt?" et slikt svar: "Frukten av vannmelon regnes som et falskt bær eller kalebass, som har mykt og saftig kjøtt med mange små frø og et hardt skall."

Velg vannmelon

Når du velger, må du kunne noen triks. La oss studere dem. Når du begynner å velge vannmelon, gi preferanse til frukten som vil ha den mest intense stripete fargen. Dette er den aller første indikatoren på at frukten er fullstendig modnet. Også modenhet kan bedømmes av den gulaktige flekken i bunnen av vannmelonen, det vil si den delen som var i kontakt med bakken. Et annet alternativ: når du trykker hendene på en vannmelon på begge sider, når frukten er helt moden, bør en sprekk høres. Dette betyr at vannmelonen vil være hundre prosent moden.

Usynlig fare

Ikke verdt detgi etter for fristelsen til å kjøpe de første vannmelonene som kom på markedet i begynnelsen av juli. De kan være farlige for helsen din, fordi for rask modning behandles meloner med alle slags kjemikalier, og de blir deretter konsentrert i massen av vannmelon. Du må også være ekstremt forsiktig når du velger og nøye undersøke overflaten av fosteret slik at det ikke er riper eller bulker på den. Og hvis mulig, ikke kutt en trekant for testing. Saken er at vannmelon er et produkt som raskt forringes. Og med den minste skade kan bakterier komme inn. Og det kan ende ille for deg også.

Kanskje nå ikke leserne har spørsmålet: «Vannmelon – er det et bær eller en frukt?». Det viktigste er at du nyter den saftige fruktkjøttet. God appetitt.