Viner og brennevin 2024, November
Gresk vodka: navn, typer, foto
Mange anser kreps som den nasjonale tyrkiske drikken. Men det er det ikke. Faktisk, i det osmanske riket, var alkohol, spesielt sterk alkohol, tillatt å bli konsumert bare av giaurer - ikke-muslimer
Hvordan lage din egen måneskin av bygg?
Hvordan lage måneskin av bygg hjemme. Regler og tips for å lage mos og m alt
Hva er einervodka og hvordan lages det hjemme?
Sterk alkohol er en drink for alle. Det er imidlertid han som har en helt unik aroma og syrlig smak. Kjennere sier at bare en drink med et stort antall grader er i stand til å gi varme og ro. Juniper vodka (aka gin) er en ekte glede for ekte gourmeter. Den er laget av nesten alle land i verden. Men en slik drink produsert i Holland er spesielt verdsatt
Hvordan drikkes og blandes Red Label whisky i cocktailer?
Whisky er en edel alkoholholdig drikk, som er hjemmehørende i Skottland. Siden 1600-tallet har produsenter laget det ved å destillere brennevin fra hvete og bygg med tilsetning av vann og gjær. Whisky "Red Label" produsert i deres historiske hjemland siden 1825. Drikkens edle smak er verdsatt av mer enn én generasjon gourmeter rundt om i verden. I dag vil du lære historien om fremveksten, teknologien for å lage whisky, samt hvordan du bruker den på egen hånd og i
Whisky med cola. Proporsjoner som skal overholdes
Den mest kjente duetten i alkoholmenyen er whisky og cola. Proporsjonene til denne blandingen er ikke for strenge, men du må kjenne dem. Med mindre du selvfølgelig ønsker å få hodepine om morgenen
Vodka "Moscow special": bilde, beskrivelse, anmeldelser
Denne artikkelen beskriver "Moscow Special"-vodka. Her er beskrivelsen, noen få ord om produsenten, eieren av varemerket, historien til navnet, oppskriften og mye mer
Hva gjør ingefærøl unikt
Nesten alle typer øl er betinget delt inn i to store klasser - ale og pils. I tillegg til dem er det uavhengige varianter av den skummende drikken. De tilhører ikke to store grupper. Et slikt unntak er ingefærøl
Nederlandsk øl: funksjoner, varianter og merker
Hovedtrekket ved lokal brygging er fantastiske blandingsprosesser, lang lagring og uvanlige ingredienser. Den berusende drikken ble ofte laget med urter. Denne artikkelen gir en liste over de beste nederlandske ølene
Hva Bacardi er full av: historien til drinken, variantene, samt cocktailoppskrifter basert på den berømte rommen
Ikke alle vet hva de drikker Bacardi til og hvilken deilig blanding som kan tilberedes basert på denne sterke alkoholen. Hvordan du gjør det bedre, vil du lære av artikkelen vår
Hvordan fortynne alkohol riktig hjemme
Noen mennesker har ofte spørsmålet "hvordan fortynne alkohol riktig." Dette er faktisk en veldig interessant prosess, fordi når den blandes med vann, reduseres det totale volumet av væsken. Denne "forsvinningen" ble studert på den tiden av Mendeleev. Det er verdt å vite at med riktig forhold mellom de nødvendige ingrediensene kan du få vodka av høy kvalitet, som i dag ikke er så lett å kjøpe i en butikk
Cognac "Shustov": beskrivelse, historie, egenskaper, anmeldelser
Cognac "Shustov" er en drink med en solid historie tilbake til selve Nordkrigen. Det var da den første omtalen av handelsdynastiet, som ga navnet til gammel konjakk, kan spores i dokumentene. Det er bemerkelsesverdig at forretningsaktivitetene til Shustov-familien varte fra begynnelsen av det attende århundre til oktoberrevolusjonen i 1917
Cognacs "Quint" - et besøkskort fra Moldova
Moldavisk konjakk "Kvint" utmerker seg med utmerket kvalitet, basert på førsteklasses råvarer og mange års erfaring fra eksperter som kan sin virksomhet. Ikke rart at den representative juryen ved mange internasjonale utstillinger tildelte disse produktene de høyeste prisene
Brennevin "Cointreau": beskrivelse, sammensetning, produsent, anmeldelser
Det moderne livet er vanskelig å forestille seg uten alkohol. Og nå snakker vi ikke om ferier eller ungdomstreff, som sjelden klarer seg uten alkohol. Alkohol tilsettes sauser og dressinger, kaker, bakverk og søtsaker. Vanligvis er dette de mest raffinerte variantene av alkohol, noe som gir desserter en spesiell note og uttrykksevne
Original svart vodka: beskrivelse, historie og måter å drikke drinken på
Svart vodka er en drink som med rette kan betraktes som det mest originale produktet fra det tjuende århundre. I 1996 ble den laget av briten Mark Dorman. Denne oppfinnelsen endret fullstendig oppfatningen til alle mennesker om vodka som en krystallklar drink. Den uvanlige fargen på det ferdige produktet skyldes tilstedeværelsen i det av et naturlig fargestoff isolert fra acacia kakhetu. Dessuten endret ikke dette tilsetningsstoffet de viktigste organoleptiske egenskapene til drikken
Kylebærvin hjemme: oppskrift
Siden antikken har tyttebær erobret mennesker med sine helbredende egenskaper og et lager av nyttige stoffer. Bæret inneholder antioksidanter, minerals alter, syrer (eddiksyre, eplesyre og sitronsyre), karoten, pektin og vitaminer B1, E, B2, B. Det inneholder et minimum av proteiner, noe som bremser gjæringen av tyttebær
Vin "Zinfandel" rød: anmeldelser
Zinfandel-varianten er i stand til å ødelegge alle stereotypier om billige viner fra California. Alkoholholdige drikker er utstyrt med utmerkede smakskvaliteter av frukt og bær, aromaen av bjørnebær, rips og kirsebær. Unike matlagingsforhold og kvalitetsingredienser gjør Zinfandel-varianter til et høydepunkt innen vinproduksjon i California
Hyllebærvin hjemme: oppskrift
Å lage hjemmelaget hyllebærvin er veldig enkelt og budsjettvennlig. Men til tross for dette har den hjemmelagde drikken en rik, dyp smak og er lett å drikke. For å få høykvalitets hjemmelaget vin, må du nøye velge ingrediensene og hele tiden overvåke gjæringsprosessen. Hvis du følger reglene og oppskriften, vil hyllebærvin hjemme garantert glede deg med sin smak og fordelaktige egenskaper
Stor flaske whisky - funksjoner, navn og sammensetning
Whisky er en sterk alkoholholdig drikk laget av korn og vann. Dens særegenhet ligger i den rike og sterke smaken, raffinerte aromaen. En favorittdrink for ikke bare menn, men også kvinner, som har en århundregammel historie og en unik produksjonsmetode
Sorter av Shavron-vin og dens historie
Franske bordviner av Louis Chavron er populære ikke bare i hjemlandet, men over hele verden. Historien om etableringen av vin, beskrivelse og funksjoner av rød halvsøt og tørr rødvin "Shavron"
Legendarisk cocktail "Vesper": oppskrift
"Vesper" (cocktail): den legendariske opprinnelseshistorien. Ingredienser, oppskrift på Vesper-cocktailen. De legendariske James Bond-cocktailene
Hvordan lage gløgg, en tradisjonell juledrink i Europa
Vet du hvordan du lager gløgg? Denne drinken vil passe ikke bare til jul, men også for enhver kald tid. Og du trenger ikke så mange produkter for ham, og fra utstyret - en vanlig panne
Oppskrift på gløgg ved forkjølelse. Hjelper gløgg mot forkjølelse?
På kalde vinterkvelder, når frosten knitrer utenfor vinduene, er det ingenting bedre enn å muntre seg og brygge duftende gløgg til seg selv, som med sin aroma alene kan ødelegge alle hint av forkjølelse
Drink Revo: sammensetning, næringsverdi, fordeler og skader
De siste årene har det vært en skikkelig boom i forbruket av energidrikker blant innenlandske forbrukere. Det svært ettertraktede Revo-produktet fortjener spesiell oppmerksomhet. Det er denne energidrikken som vil tjene som helten i publikasjonen vår
Amaretto - hva slags brennevin er dette? Hvordan og med hva skal man drikke amaretto?
En av de mest populære likørene i vår tid er amaretto. Denne drinken kommer fra Appennin-halvøya, som har en rik, særegen smak
Hva er spesielt med Morosha-vodka?
For ikke så lenge siden dukket TM Morosha opp på det ukrainske markedet. Uvanlige navn og en god reklamekampanje gjorde at denne vodkaen ble populær blant mange kjennere av alkoholholdige drikker i andre land. Hva er forskjellen mellom Morosha vodka, er den virkelig unik i sammensetning og hva er vurderingene om denne alkoholholdige drikken - la oss finne ut av det i rekkefølge
Gelendzhik-viner - en uvanlig smak av eldgamle tradisjoner
Gelendzhik er kjent ikke bare for sitt feriested, varme Svartehavskysten, naturlige attraksjoner, men også for sine alkoholholdige produkter. Vinene til Gelendzhik fra den lokale vingården er utrolig mangfoldige og deilige på smak
Hvordan velge et vinkjøleskap til hjemmet? Kan vin oppbevares i kjøleskap?
Kvalitetsvin er en ganske lunefull og delikat drink. Buketten avhenger av mange faktorer, inkludert temperaturen på serveringen til bordet, lagringsforholdene og kvaliteten på råvarene. Mange av oss drikker ikke hele flasken på en gang, og begrenser oss til et par glass av denne fantastiske drinken. Som et resultat sitter vi igjen med åpen vin. Det kan bare lagres i kjøleskapet i unntakstilfeller, for disse formål er det bedre å kjøpe et vinskap
Champagne "Bosca" - en drink for ekte skjønnhetskjennere
Champagne "Bosca" har blitt produsert siden 1831. En så lang og strålende historie har tjent til fordel for produserte produkter, og flasker med drikke er svært populære blant kjennere av god vin
Jordbærvin - smaken av sommer i glasset ditt
«Vin er gudenes drikke», som de ofte sier. Viner er forskjellige, men de mest populære og vanlige er hvite, røde, rosé- og musserende viner. Det faktum at vin er laget av druer anses også som vanlig, men det finnes også frukt- og bærviner, for tilberedning som for eksempel plommer, kirsebær og til og med jordbær kan brukes. Det handler om hva jordbærvin er, hvordan den lages, som vi skal snakke om i dag
Vodka "Yoshkin Kot": beskrivelse, produktpris og kundeanmeldelser
“Yoshkin Kot” er vodka av høyeste kvalitet, som er laget ved hjelp av moderne teknologi basert på den beste alkoholen i Alpha-kategorien. På relativt kort tid har dette produktet fått godkjenning av ikke bare spesialister, men også et stort antall kjøpere
Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): beskrivelse, produksjonsfunksjoner, anmeldelser
Skotsk whisky, eller skotsk, er den mest kjente brennevinen i verden. Det finnes to typer whisky: korn og m alt. Sistnevnte produseres av byggm alt ved dobbel destillasjon i en kobberdestillasjonsbeholder (omtrent som en løk). Men det finnes unntak. For eksempel Okentoshen whiskyen, som er oppnådd etter en trippel kjøring
Whiskey "Highland Park": anmeldelser
Highland Park single m alt whisky er kjent for sin rike og lange historie. Det første destilleriet ble bygget på Orknøyene i 1798. Denne whiskyen skiller seg ut blant lignende drikker, og dette skyldes først og fremst den uvanlige smaken som oppnås på grunn av den unike torvrøkte m alten
Ekte skotsk whisky "Chivas Regal"
Whisky er en populær edel drink som først ble laget i Skottland. Og selv om det i dag er mange kopier av denne typen alkohol - amerikansk bourbon, så vel som whisky produsert i Japan, Canada, etc., kommer de beste variantene til oss fra Skottland. I premiumkategorien er Chivas Regal whisky veldig populær. Les om historien til denne drinken, dens typer, bruksregler og pris i vår artikkel
"Martini Royale" - utsøkt nytelse av livet
Vermouth er en drink som er elsket av mange. Mange forskjellige cocktailer tilberedes av den, men en av de mest slående og minneverdige er Martini Royale. Vi tilbyr deg å stupe inn i historien om etableringen av drinken og finne ut den originale oppskriften
Drikk "Joker": produksjon, oppskrift, smak og anmeldelser
Whiskydrikken «Joker» er posisjonert av produsenten som et mer populært alternativ til dyr og høystatus alkohol. Samtidig, ifølge anmeldelser, er en slik sammenligning i det minste ekstremt forhastet. På den annen side har drikken også sine beundrere som anser produktene til merket "Joker" som mer enn imponerende for den nødvendige prisen
Sediment i vin – er det bra eller dårlig? Hvordan velge en god vin? naturvin
Vin er et produkt som kommer fra gjæring av vanlig druejuice. Det sier vinmakere og ønologer. Historikere anser det som en av de eldste drinkene i menneskehetens historie. Evnen til å lage vin er en av de første anskaffelsene til de gamle. Da saften som ble utvunnet fra druer gjæret i en mugge for mange tusen år siden, var dette begynnelsen på vinproduksjonens æra
Hvilken armensk vin er verdig oppmerksomhet? Armensk granateplevin: pris, anmeldelser
Søt og syrlig, lang nøtteaktig ettersmak, med lette toner av kirsebær og tobakk - det er det som venter deg
Association "Massandra" (Krim): historie, vinmerker og interessante fakta
Den verdensberømte vingården Massandra (Krim) ble grunnlagt av prins L. Golitsyn i 1894. Et særtrekk ved selskapet - alle vinmerker er kun laget av sine egne druer. Plantasjer er spredt langs sørkysten, hvor et unikt subtropisk mikroklima kombineres med knust leirjord og fjellterreng. Disse forholdene favoriserer dyrking av druer med unike smaksegenskaper. Dessert og sterke viner lages av det
Hva gjør Chernovar-øl forskjellig fra alle de andre?
Øl "Chernovar" er veldig populær både i Europa og i Russland. Men takket være hva? Hva gjør at den skiller seg så mye ut fra konkurrentene? Svaret på dette spørsmålet finner du i artikkelen
"Metaxa" - hva det er og hva det drikkes med
Hellas er kjent for sine alkoholholdige nasjonale drikker. Av disse er den mest kjente Metaxa. Hva er det? Dette er en blanding av konjakk og vin, som ble produsert i 1882 av Spyros Metaxas i Kifisia. Drikken ble anerkjent og begynte seks år senere å bli eksportert til utlandet. Offisielt begynte han ikke å bli k alt verken konjakk eller konjakk, da dette er noe spesielt