2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08
Hvis du betegner gløgg som bare varm vin med ulike tilsetningsstoffer, så blir det feil. Dette er en helt unik drink, hvis forberedelse alltid er en ferie. Det er vanskelig å entydig svare på spørsmålet: "Hvordan lage gløgg?", Fordi det er mange oppskrifter. Ja, og det er ingen enkelt liste over produkter som kan brukes. Du kan tilsette det du måtte ønske til varm vin. Men som regel bruker de tre eller fire ingredienser og sin egen fantasi.
Hvordan lage gløgg?
Etter å ha tilberedt gløgg minst én gang i livet, vil du bli fan av den til slutten av dagene. Hva kan den lages av? Settet kan inneholde: vin, rom, brennevin, vodka, kaffe, te, kakao, sukker, anis, appelsin, sitron, kanel… Disse komponentene i ditt fremtidige mesterverk kan kombineres med hverandre i forskjellige proporsjoner, slik at smaken av sluttproduktet vil alltid være unikt.
Å lage gløgg hjemme er enkelt. Du kan koke den i vin, eller du kan fortynne den med vanlig vann (for å ha mer). På en morsom vennskapsfest kan gjester tilbyslag din egen drinkoppskrift. Og for dette trenger du bare en kasserolle, vin og et sett med krydder etter smak. Så når vi svarer på spørsmålet om hvordan du lager gløgg hjemme, serverer vi den enkleste oppskriften.
Hell en flaske (0,7 l) vin, rød eller hvit, i pannen - det spiller ingen rolle, ta det etter eget skjønn. Tilsett 150 g sukker, juice av 1-2 sitroner (eller oppkuttet frukt) og varm opp. Ingen grunn til å koke, fjern fra varmen når damp begynner å vises rikelig. Hell i glass og server.
Tittel på et mesterverk
Så, hvordan lage gløgg, selvfølgelig. Hvis du ikke brukte den ferdiglagde drikkeoppskriften, men laget din egen, må du finne et navn på den. Ofte blir navnet gitt til ham, basert på komposisjonen. Så alkoholfri gløgg oppnås på grunnlag av te, naturlig juice, kompotter. Dette er barnedrikker, og for voksne kan du lage noe varmt. For eksempel "Rainbow of Alcohol", tilsetning av forskjellige typer alkohol, "Kaffeglede", "Sea Mulled Wine" (med rom), "Eastern" (med en hel haug med krydder), "New Year's" eller "Christmas" (med sitrusfrukter) og så videre. Du kan også gi oppfinnelsen ditt eget navn eller navnet til en du er glad i. Og hvorfor ikke?
Hvordan lage gløgg er en hel vitenskap. Det er imidlertid lett å mestre det og så nyte de lange vinterkveldene som et ekte eventyr. Her er noen regler som vil hjelpe deg å tilberede en guddommelig drink:
- Ingen alkoholtilsett kokende vann. Det er bedre å koke det på forhånd sammen med krydder, frukt og sukker, insistere og filtrere, og først deretter legge til alkohol. Etter det varmes hele blandingen opp igjen til en temperatur på 60-80 grader.
- Fra tallerkener, gi preferanse til en emaljert panne, hvit inni, og det er praktisk å helle gløgg med en øse eller en spesiell øse.
- Snacks. Nesten alt passer til gløgg: kjeks, sjømat, kjeks, kjeks, kaker. Denne typen alkohol er ganske svak, så du kan klare deg uten supper, fett kjøtt, kjøttboller, potetmos.
Anbefalt:
Hvordan lage gløgg hjemme?
Glühwein betyr «flammende vin» på tysk. Tross alt er det egentlig en alkoholholdig drikk basert på vin, som serveres kun varm. Ikke alle vet hvordan man lager gløgg hjemme. Det er vanlig å bruke det i de skandinaviske landene, på forskjellige skisteder. Drikken er hovedsakelig relevant om vinteren. For ikke så lenge siden ble det utbredt på våre breddegrader
Hvordan lage gløgg hjemme? Krydder til gløgg. Hvilken vin passer best til gløgg
Gløgg er en alkoholholdig varmende drikk. Den serveres om vinteren i alle anerkjente etablissementer. Men for å nyte denne drinken er det ikke nødvendig å gå på restaurant. Du kan enkelt lage den selv. Hvordan lage gløgg hjemme vil bli diskutert i detalj i artikkelen
Krydder til gløgg. Lage gløgg hjemme
Flott vinterdrikk som varmer godt og hjelper med å bli kvitt forkjølelse og infeksjoner - dette er hjemmelaget gløgg. Den tilberedes tradisjonelt i nordlige land med tøft klima og lange vintre
Viner til gløgg. Hva slags vin trengs til gløgg?
Når det gjelder basen - vin til gløgg, den klassiske versjonen er rød, laget av dessert- og spisedruer. Til festningen tilsettes et rusmiddel: passende likører, konjakk, rom. Du kan imidlertid ikke gå over bord med dem. Tross alt er oppgaven til drinken å slappe av en person hyggelig, fylle kroppen med varme, muntre opp, forbedre velvære
Oppskrift på gløgg ved forkjølelse. Hjelper gløgg mot forkjølelse?
På kalde vinterkvelder, når frosten knitrer utenfor vinduene, er det ingenting bedre enn å muntre seg og brygge duftende gløgg til seg selv, som med sin aroma alene kan ødelegge alle hint av forkjølelse