Original svart vodka: beskrivelse, historie og måter å drikke drinken på

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Vodka har alltid vært ansett som den reneste av sterke alkoholholdige drikker. I allmuen ble hun noen ganger til og med kjærlig k alt «lille hvit». Noen ganger ble dette produktet sammenlignet med "tårene til en baby", noe som antyder dets krystallklare. Alt endret seg etter at en uvanlig svart vodka dukket opp på slutten av forrige århundre. Hva er dette produktet og hvordan skiller det seg fra den klassiske, velkjente drikken?

Detaljert beskrivelse

Vodka er per definisjon en fargeløs væske med en karakteristisk smak og alkoholisk aroma. Dette er en alkoholholdig drikk med en styrke på 40 grader. Gitt den velkjente matlagingsteknologien skal den være krystallklar uten urenheter og fremmed lukt. Ekte kjennere av denne drinken ble ekstremt overrasket da svart vodka dukket opp på salg. Nyheten rettferdiggjør til og med utad fullt ut navnet. Produktet var faktisk svart og nesten ugjennomsiktig.

Det virker som det ikke er noe rart i dette. Tross alt er det mange fargede alkoholholdige drikker: konjakk, whisky, rom, tinktur, likør eller balsam. Men faktum er at de ikke alle er vodka. Tross alt endrer ethvert tilsetningsstoff ikke bare skyggen, men også andre organoleptiske indikatorer på det ferdige produktet. Svart vodka i denne forstand var rett og slett unik. Faktum er at det inneholder et stoff som ikke gjør produktet uklart og ikke flekker munnhulen. I tillegg har svart vodka ingen fremmed lukt. Det "magiske" tilsetningsstoffet viste seg å være et fargestoff isolert fra kahetu-akasiet, som vokser i India og Pakistan. Hovedtrekket er at det er fullstendig løselig i vann og etylalkohol uten antydning til fremmed tilstedeværelse.

Litt av historien

I butikker er den originale drinken kjent som Blavod black vodka. Den ble oppfunnet i 1996 av engelskmannen Mark Dorman, markedsføringsspesialist for Extreme Spirits. Navnet er et akronym for svart vodka.

Historien bak opprettelsen av produktet er ekstremt enkel. Alt skjedde helt tilfeldig. Mens han var i en av London-barene, trakk Dorman oppmerksomheten til hvordan en viss besøkende bestilte kaffe. Det virket som en helt normal situasjon. Bartenderen spurte av vane hva slags kaffe han skulle lage: svart eller med krem. Det var her Dorman kom opp med en strålende idé. Han bestemte seg for å lage et nytt produkt i verden av alkoholholdige drikker. Som du vet, er svart vurdertet tegn på stil. Derfor måtte det nye produktet bli et ekte motemerke. Det var akkurat det som skjedde. De beste storbybedriftene begynte å bestille den originale drinken. Det gjorde et sprut og ble et av de mest populære alkoholholdige produktene.

Populære analoger

Suksessen til engelskmannen Mark Dorman inspirerte mange brennevinsprodusenter. Noen av dem bestemte seg for å følge hans eksempel, og veldig snart var ikke britisk svart vodka den eneste i sitt slag. Flere ganske interessante analoger av den har dukket opp i forskjellige land.

Blant dem, den mest bemerkelsesverdige:

1. Eristoff. Dette er et produkt av felles arbeid fra franske og georgiske vinprodusenter. Eksperter brukte villbærekstrakt som fargestoff for å gi drikken en svart farge.
2. Black Forti. Denne vodkaen ble laget av italienerne. Til farging, sammen med ekstraktet av akasie kahetu, tok de svart alkohol, produsert av durumhvete.
3. Fruko-Schulz. Tsjekkiske spesialister jobbet med dette merket. De skapte et produkt av den reneste vodka, og tilsatte naturlig humus for å gi det en svart farge.

Hver av disse drinkene er gode på sin egen måte og kan lett konkurrere med den allerede kjente britiske vodkaen.

Drikkeregler

Etter å ha funnet ut hva svart vodka er, må du finne ut hvordan du bruker denne uvanlige drinken riktig. Alt avhenger av lyst og vane. Fans av klassikerne foretrekker å drikke slik vodka i sin reneste form,legge til noen isbiter i glasset.

Om ønskelig kan du fortynne den med brus eller tilsette litt energi. Mixelskere kan tilberede ulike cocktailer. Men i dette tilfellet må det huskes at når den blandes med andre drinker, kan denne vodkaen få den mest uventede fargen. For eksempel, i nærvær av appelsinjuice, blir den grønnaktig, og infusjon av tranebær gjør produktet lyse lilla. Blant de mest populære er følgende cocktailer:

1. "The Black Lord". For å tilberede den trenger du svart vodka og White Creme de Menthe-likør i forholdet 3: 1. Etter blanding tilsettes is til drikken.
2. "Black Bull". Det vil kreve 30 milliliter Blavod og 1-2 bokser med Red Bull.

Enhver bartender kan tilby dusinvis av originale og deilige cocktailer ved å bruke dette populære produktet.