2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Konseptet med russisk vodka har lenge vært forankret i tankene til mennesker av forskjellige nasjonaliteter. Og dette til tross for at mange land har egen produksjon av en lignende alkoholholdig drikk. Imidlertid er bare russisk vodka utrolig populær blant elskere av "det som er sterkere". Til slutt ble hun til og med et slags assosiativt bilde som er uløselig knyttet til Russland, balalaikaen, bjørnene og hekkende dukker. Og allerede "Moscow Special" vodka kombinerer hundre år gammel historie, samt litt nostalgi knyttet til den sovjetiske fortiden. Vi vil fortelle deg mer om denne varianten av russisk vodka senere.
Noen ord om navnet på drinken
Navnet "Moscow Special"-vodka skyldes hovedstaden i Russland, samt de høylytte "Moskva-festlighetene" som hovedstaden var kjent for i ikke så fjerne tider. Som regel ble denne typen festligheter avsluttet med støyende sanger, danser, overfylte festmåltider og selvfølgelig vodka.
I tillegg ligger en av de mest kjente fabrikkene som produserer denne alkoholholdige drikken i Moskva. Selskapet ble grunnlagt i 1901. Det gjentatte gangerendret fortegn, men i dag er det kjent som Moscow Plant Kristall JSC. Vodka "Moscow Special" (anmeldelser om det lar oss snakke om omdømmet til bedriften som helhet) regnes som en av de mest kjente ideene til bedriften. Den vellykkede lanseringen av denne drinken gjorde at planten fikk verdensomspennende berømmelse.
Navn fra statens synspunkt
"Moskva"-vodka var en av de aller første alkoholholdige drikkene som ble patentert av staten. I følge foreløpige data ble den "typiske" russiske vodkaen og dens oppskrift først oppfunnet av Mendeleev selv. Selv om mange fortsatt tror at dette er mer en myte enn sannheten. Denne versjonen har imidlertid rett til å eksistere.
Det antas at den universelle oppskriften på denne drinken ble oppfunnet tidlig i 1894. Samtidig, etter den offisielle mottakelsen av patentet, kunne bare de produktene, som inkluderte elementer av rugalkohol fra innenlandsk hvete, kalles "Moscow Special" vodka. Dette er nøyaktig hva som ble oppgitt i de statlige standarder og forskrifter knyttet til produksjon av brennevin.
Stopp og midlertidig "frysing" av produksjonen
Siden den offisielle tillatelsen for salg av vodka fra staten, begynte det å selges i alle butikker og utsalgssteder. På den tiden var det en viss økning i produksjonen og salget av denne alkoholholdige drikken. Men etter en tid ble "Moscow Special" vodka (bildet finner du nedenfor), som mange andre alkoholholdige drikker, forbudt. Produksjonen er også midlertidig stanset ogfrosset.
Etter avskaffelsen av en slags «tørr lov» er produksjonen av «Moskovskaya» og andre alkoholholdige drikkevarer gjenopprettet. Det var i begynnelsen av 1925, under USSR. "Moscow special" vodka er i salg igjen. Så førti-gradersdrinken dukket igjen opp på bordene til elskere av vennlige sammenkomster, intime samtaler og støyende selskaper.
Beskrivelse og utseende på drikken
Siden starten har Moscow Special Vodka blitt produsert med en karakteristisk hvit og grønn etikett. Over tid endret det seg også litt. Fargene har blitt lysere og mer mettet.
Og selve flasken endret sitt mørke og tonede glass til et lysere og mer gjennomsiktig glass. Samtidig har ingenting endret seg i den generelle utformingen av denne drinken: alle de samme fargene, formen på flasken og ingenting overflødig i inskripsjonene, inkludert en fullstendig beskrivelse av "Moscow Special" vodkaen. På flaskene til noen destillerier står merkenavnet ikke bare på etikettene, men er også gravert på selve glasset. Slik ser for eksempel en flaske Lensovnarkhoz Distillery 4 ut.
Beskrivelse av vodka "Moscow plant" Crystal"
Flasken produsert av Moskva-anlegget Kristall har avrundede former. Den er gjennomsiktig og litt langstrakt. Ovenfra er den dekorert med en svart merkeetikett og en figurert rund kork med en tråd. I midten av flasken er en permanent grønn etikett med navn og bilde av ærespriser. Det står også at drikken har en ren vodkaaroma og mild smak.
Inkludert i dette produktetdet er ikke bare spesielt renset vann, men også surhetsregulatorer, rektifisert etylalkohol i kategorien "Lux". Samtidig er kvaliteten på selve drikken strengt kontrollert av Soyuzplodoimport-spesialister. Styrken til vodka er uendret og er 40 omdreininger.
Energiverdien til produktet i 100 cm³ er 224 kcal. Produktet produseres i 0,5 og 0,75 liter. Noen ganger kan du i et begrenset opplag finne bittesmå flasker med en kapasitet på 0,05 liter. Disse mindre kopiene av den originale drinken ser ut som leker. Men de er flotte som suvenirer og brennevin til minibarer.
Endre oppskriften på vodka
Og hvis utformingen av flasken i det generelle konseptet ikke har endret seg i det hele tatt, så kan ikke det samme sies om oppskriften. Det var hun som endret seg gjentatte ganger.
Sist gang oppskriften ble rettet var i 1936. Umiddelbart etter innovasjonene dukket natriumbikarbonat og eddiksyre opp i sammensetningen av produktet. Surhetsregulerende midler er også tilsatt blant ingrediensene. Men generelt var produktet fortsatt laget av høykvalitets, og viktigst av alt, innenlandsk kornalkohol.
Hvem eier varemerket?
For øyeblikket tilhører rettighetene til varemerket "Moscow special" den russiske statsorganisasjonen "Soyuzplodoimport". Dette selskapet kontrollerer patenter for over 120 forskjellige varemerker relatert til mat, alkohol og alkoholholdige produkter. Og for ikke så lenge siden bestred hun rettighetene til det nevnte merket, som en gang ble hevdet av en annenvelkjent internasjonal organisasjon SPI Group.
Famous Brand Awards
Med en så lang historie, klarte "Moscow Special" å delta i en rekke konkurranser, demonstrative smaksprøver og utstillinger. Under disse arrangementene mottok merket ulike priser. For eksempel, på en av de prestisjetunge utstillingene som ble holdt i Bern (1954), mottok representanter for merkevaren en gullmedalje. I 1958 og 1969 ble denne suksessen gjentatt. Riktignok var det helt andre steder: Brussel og Pardubice.
I 1977 deltok representanter for merket på Zagreb-utstillingen, hvor de mottok den høyeste prisen. På slutten av den internasjonale smakskonkurransen i 2008 vant merket Moscow Special og ble kåret til årets beste vodka. Så var det Grand Prix på den internasjonale smakskonkurransen i 2014 og tittelen "Beste produkt i 2015".
Vodka "Moscow special": anmeldelser
Hvis vi snakker om kvaliteten på den produserte drikken, kan vi fremheve følgende punkter:
- Vodka har en behagelig alkohollukt.
- Hun er ganske myk.
- Den har en nøytral smak.
I følge mange brukere er selve produktet ganske høy kvalitet, rimelig og ser presentabelt ut. Noen fremhever den eksterne likheten til denne alkoholholdige drikken med Stolichnaya vodka. Ifølge dem tappes drikkene i samme type beholder og utstedesPå samme måte. I tillegg er de også identiske i pris.
"Moskva-spesial" har ikke en ubehagelig ettersmak. Den er lett å drikke og perfekt til enhver fest. Denne drinken, sier brukerne, passer godt sammen med godt selskap, morsomme sanger og god stemning. Den egner seg også som aperitiff.
Generelt, ifølge kjøpere, skaper produktet et behagelig inntrykk ikke bare med utseendet, men også med god smak og lukt.
Anbefalt:
"Trattoria Stefano": adresse, beskrivelse av restauranten, meny, bilde, anmeldelser
Koselige og deilige restauranter - Stefanos Trattoria - i Moskva, som ligger langs gatene Myasnikovskaya og Krasnobogatyrskaya. Her, under klok veiledning av den virkelige mester i italiensk mat - Alessandro Simeoli - tilberedes og serveres ekte mesterverk av kulinarisk kunst til gjestene på etablissementene. For å bli overbevist om dette er det bare å gå inn og smake på de deilige menyrettene. Og stuper også inn i den fantastiske atmosfæren i solfylte Italia, som ligger i Moskva
Cafe "Pazelinka", Izhevsk: bilde, beskrivelse, meny, adresse, hvordan du kommer dit og besøkendes anmeldelser
Izhevsk er en ganske vakker, men ikke veldig stor by i den russiske føderasjonen, som er det største administrative, kommersielle, industrielle, kulturelle, samt vitenskapelige og pedagogiske senteret i Ural- og Volga-regionen. Mer enn en halv million mennesker bor her
Cafe på "Petrogradskaya": bilde og beskrivelse, interiør, meny, funksjoner ved etablissementet, anmeldelser fra besøkende
Kafeene på "Petrogradskaya" ligger forskjellige steder. Det er ganske mange av dem, så kundene kan velge en passende institusjon for deres prispolitikk og sortiment på menyen. De er ganske enkle å komme til, fordi det er en t-banestasjon med samme navn i nærheten
Cafe "Panorama" (Biysk): beskrivelse, bilde, anmeldelser
I dette etablissementet inviteres gjestene til å kaste seg ut i den hyggelige atmosfæren med deilig mat og favorittdrikker. I kafeen "Panorama" i Biysk (rangering på Zoon - 3,4 poeng) kan du spise et raskt og rimelig måltid både alene og i et vennlig selskap eller med familien din
Bar "Old School" (Pskov): beskrivelse, bilde, anmeldelser
Denne artikkelen inviterer leseren til å bli kjent med en av de mest kjente barene i Pskov "Old School". Nedenfor er en kort oversikt over baren, informasjon om beliggenhet, service, tjenester. I tillegg kan du på slutten av artikkelen lese anmeldelser av barens kunder om dens aktiviteter