Tranebær- og tyttebærfruktdrikk: en oppskrift for barn

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Morse er en presset naturlig juice med fruktkjøtt fra bær, som er fortynnet med et avkok av rester. En deilig drink laget på grunnlag av frosne tranebær og tranebær vil på ingen måte være dårligere enn presset juice fra friske bær. Det hjelper til med å behandle forkjølelse, øker immunforsvaret, holder menneskekroppen i god form, og skyller også nyrene. I tillegg faller delikatessen i smak hos mange. Men for å gjøre drinken virkelig velsmakende, må du kjenne til oppskriften på fruktdrikk fra tyttebær og tyttebær. Vi vil snakke om dette i artikkelen vår.

Tranebær- og tyttebærdrikkeoppskrifter

For å lage denne drinken trenger du:

1. En og en halv kopp frosne tranebær.
2. En og en halv kopp frosne tyttebær.
3. En og en halv liter rent vann.
4. Halvt glass sitronsaft.
5. Fire kantinerskjeer med naturlig honning.

Matlagingsmetoder

Opskriften på fruktdrikker av tyttebær og tyttebær innebærer foreløpig tining av hovedingrediensene. For å gjøre dette må du hente bærene fra fryseren, og deretter la dem tine ved romtemperatur. Hvis du har lite tid til å tilberede en drink, lar oppskriften på tyttebær- og tyttebærjuice deg helle varmt, men ikke varmt vann over bærene. I flere minutter skal ingrediensene ligge i en varm væske, hvoretter vannet må tømmes. Det er likevel bedre å la bærene tine i romtemperatur.

Så sier oppskriften på frossen tyttebær- og tyttebærjuice at bærene må over i en bolle, og deretter hakkes med en blender til det er dannet puré. Etter det legges den resulterende blandingen i en liten kjele, fylt med vann, satt på en sterk brann. Væsken må kokes, reduser deretter varmen, kok saften i 3 minutter.

Etter denne tiden, fjern kjelen fra varmen, la innholdet avkjøles litt i romtemperatur, til ca 40 grader. Hva videre innebærer oppskriften for å lage tranebær- og tyttebærfruktdrikk? Deretter må du legge til halvparten av den angitte mengden naturlig honning, bland godt slik at produktet er helt oppløst. Så må du vente litt til til fruktdrikken er helt avkjølt.

Etter det skal drikken filtreres gjennom en fin sil, klem kaken godt. Deretter tilsettes den filtrerte væskenden resterende mengden honning, samt ferskpresset sitronsaft. Beholderen med den ferdige drikken settes i kjøleskapet. Morse bør avkjøles i et par timer. Produktet vil være perfekt oppbevart i kjøleskapet hele dagen.

Som du ser er oppskriften på tyttebær- og tyttebærjuice med honning ganske enkel. Det anbefales å servere den ferdige drinken med skiver av appelsin eller sitron. Vær imidlertid oppmerksom på at denne drinken ikke bare kan brukes som en forfriskende drink, men også brukes til å behandle forkjølelse. Morse er veldig effektiv når det gjelder feber.

Kan jeg gjøre det i en saktekoker?

For en multikoker kan en oppskrift på fruktdrikker av tranebær og tyttebær enkelt implementeres. For å lage denne drinken trenger du følgende ingredienser:

1. 250g frosne tranebær (ferske hvis mulig).
2. 250 g frosne tyttebær (friske kan brukes).
3. 2 liter rent vann.
4. 250g perlesukker.
5. Halvt glass med is.

Beskrivelse av matlaging

Fryste tyttebær og tyttebær må tines i romtemperatur. Hvis du bruker friske bær, må de vaskes godt under vann, og deretter brukes til videre tilberedning. Deretter må ingrediensene pureres med en blender.

Vann helles i multikokerskålen, og "Cooking"-modus er valgt på enheten. Vannet skal koke opp. Mottattbærmassen males gjennom en sil, den gjenværende kaken må sendes til kokende vann, koke i 5 minutter, så slå av multikokeren.

Avslutningsvis må du tilsette granulert sukker, bland alt grundig. Morse bør infunderes i en slow cooker i 3 timer under lukket lokk. Når drikken er avkjølt, må den filtreres gjennom en sil. Ferdig tranebærjuice helles i glass, isbiter tilsettes der, deretter kan drikken serveres ved bordet.

Ingen matlaging

Hvis du leter etter en oppskrift på tyttebær- og tyttebærjuice for barn, kan du bruke denne. Hastigheten og enkelheten til å tilberede drikken lar deg lage den hver dag, mens det vil være nyttig å gi den til barn om vinteren som en forebygging av forkjølelse. For å lage trenger du:

1. 120 g tranebær.
2. 120 g tranebær.
3. 2 peppermynteblader.
4. 50g melis.
5. 1, 4 liter drikkevann.

Matlagingsprosess

Først og fremst er det nødvendig å sortere og vaske ferske tyttebær og tyttebær. Etter det legges de i en forseglet dyp beholder, helles med kokende vann. Det er nødvendig å tilsette granulert sukker, peppermynteblader, lukk beholderen, pakk den tett med et teppe eller frottéhåndkle. Drikken skal infunderes i flere timer, hvoretter væsken filtreres gjennom en sil, og bærene eltes for å få fruktkjøtt fra dem. Ferdige fruktdrikker kan oppbevares i romtemperatur.

Påvinter

Hvis du tilbereder tyttebær-lingonjuice på riktig måte, kan du bevare all smaken av disse bærene under langtidslagring. Før du brygger en deilig drink, må ingrediensene sorteres nøye ut, og deretter helles over med kokende vann slik at de gir mer juice. Hele smaken av drikken vil avhenge av kvaliteten på bærene. Hvilke produkter kreves:

1. 700 g tranebær.
2. 700 g tranebær.
3. 1 kg perlesukker.
4. 2 peppermynteblader.
5. 2, 5 liter drikkevann.
6. 80 ml sitronsaft.

Hvordan tilberede fruktdrikk til vinteren?

Når bærene er vasket og tørket, må de knuses i kjøttkvern eller med blender. Etter det tilsettes en liten mengde vann til den resulterende blandingen, alt bringes til konsistensen av grøt. Deretter må den filtreres, som en sil brukes til. Saften settes i kjøleskapet for avkjøling. Bærrester skal helles med vann, mynteblader skal tilsettes, deretter kokes i flere minutter over svak varme, og deretter siles gjennom en sil igjen.

Sitronsaft, perlesukker tilsettes den rene buljongen, blandingen varmes opp til sukkeret er helt oppløst i den. Ren juice av bær helles i drikken, alt kokes opp, hvoretter det kan helles i en steril beholder. Den ferdige drinken rulles sammen med lokk, oppbevares i kjølerom.

Hvordan ta for en forkjølelse?

Bær av tyttebær og tyttebær mot hoste, rennende nese, temperatur kan brukes i alle former. Veldig effektiv motforkjølelse er drinker, tinkturer, syltetøy og fruktdrikker. Men for at produktene skal beholde alle sine nyttige egenskaper, er det nødvendig å utføre høykvalitetsbehandling. For å gjøre dette blir bærene grundig vasket og sortert. Under en forverring av sykdommen anbefales det å drikke rikelig med varm drikke, så det er ikke verdt å begrense pasienter i bruken av tranebær- og tyttebærjuice.

Barn i alderen 1 til 3 år kan få bær maks to ganger i uken, ikke mer enn 12 g. Samtidig bør du være oppmerksom på at ingrediensene skal varmebehandles uten feil. For å gjøre dette senkes bærene i 3 minutter i varmt vann. Deretter males de i en tallerken. Du kan gi den ferdige vellingen til babyen din i form av potetmos, og også kombinere med andre produkter.