2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kombinasjonen av kjøtt og pasta har lenge vært kjent i matlaging. Mange retter er designet med disse ingrediensene - marineblå pasta, gryteretter, lasagne, pasta med kjøttboller og mange andre.
Pasta-reir
Ser veldig appetittvekkende ut reirnudler med kjøttdeig. I en stekepanne er denne retten ganske enkel å tilberede. Dette mesterverket av kulinarisk kunst passer både til en vanlig familiemiddag og en festmiddag. Grunnlaget for denne retten er pasta vridd i form av fuglereir. De kan kjøpes i nesten alle supermarkeder.
Fylte reir vil appellere til både voksne og barn. Denne retten er veldig mettende og smakfull. Hvordan tilberedes reirnudler med kjøttdeig i panne? Det er nødvendig å ta lang pasta som du må plassere fyllet i. Den kan ha flere varianter.
Typer kjøttdeig
Mange tenker på vridd kjøtt – svin eller storfekjøtt – når de hører ordet kjøttdeig. Men slik er det ikke i det hele tatt. Nå er det mange varianter av kjøttdeig. Ved å bytte fyll kan du lage flere alternativer for denne retten. Nestnudler med kjøttdeig i panne kan tilberedes med følgende typer kjøttdeig:
- Sopp. Å lage det er enkelt nok. For å tilberede det finhakkes løk og sopp og sendes til en stekepanne som er smurt med olje. Maten stekes i ca 15 minutter. Rør av og til for å unngå at de brenner seg.
- Kjøtt. For tilberedning er alt kjøtt som er tilgjengelig fra vertinnen egnet. Dette er den mest populære fyllingen for reir. Kjøttet må finhakkes eller vris i en kjøttkvern. Det anbefales å tilsette løk i kjøttdeig.
- Kylling. Den tilberedes på samme måte som kjøttdeig. Kyllingkjøtt regnes som diett. Det er lettere å fordøye og raskere å tilberede.
Nudlereir med kjøttdeig i panne
Bilder av denne retten presenteres i artikkelen vår. Den mest populære typen kjøttdeig i reir er kjøtt. La oss dvele ved denne oppskriften mer detaljert.
Du trenger følgende produkter:
- Løk - 2 stk
- Nudlereir - 10 stk
- Gulrot - 1 stk
- olje til steking;
- Kjøttdeig - 500 gram.
- Hvitløk - 2 fedd.
- S alt, kvernet pepper - etter smak.
- Hard ost - 100 gram.
- Vann eller lager.
Antall ingredienser kan tas mer hvis du trenger å lage mange porsjoner. Hvordan tilberede reirnudler med kjøttdeig i en panne? Oppskriften på denne retten er ganske enkel og minneverdig.
Til å begynne med finhakker du en løk og river gulrøttene. Påhell olje i en varm stekepanne og legg tilberedte grønnsaker der. Stek til de er møre.
Tilsett finhakket løk og hvitløk, s alt og pepper i kjøttdeigen. Bland alt grundig. Del den resulterende massen i ti like deler.
Legg tørre pastareir i en dyp stekepanne. Ha kjøttboller i dem. Legg de stekte grønnsakene på toppen. Hell alt med buljong eller bare s altet vann. Væsken skal dekke kontaktene med 2/3. Dekk kjelen med lokk og sett på komfyren. Når væsken koker, reduser varmen og kok i 30-40 minutter. I løpet av denne tiden skal nesten all buljongen absorberes i pastaen. Riv osten og dryss reirene med. Dekk kjelen med lokk igjen. La osten smelte litt. Ta kjelen ut av komfyren.
Server reirene varme. Du kan strø dem på toppen med hakkede urter. Denne retten kan serveres til middag med grønnsaker.
I ovnen
Nest-nudler kan tilberedes ikke bare i en stekepanne, men også i en slow cooker eller i ovnen. Denne retten vil garantert glede både gjester og familiemedlemmer. Teknologien for å lage reir i ovnen skiller seg lite fra metoden beskrevet ovenfor. Du må tilberede kjøttdeig, legg det i reir av nudler, legg alt i en bakebolle og hell buljongen. Stram toppen av formen med folie, der du må punktere to eller tre.
Sett i ovnen i 30-40 minutter. Når denne tiden er ute, fjern folien, fyll reirene med hard ost og sett i ovnen i ytterligere 5-10 minutter for å lage ostensmeltet.
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Riktig middag: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene. Hva du skal spise til middag med riktig ernæring
I dagens artikkel vil vi prøve å avsløre ikke hele ernæringssystemet som helhet, men bare én del av det. Vi vil finne ut hva den riktige middagen er og om det er mulig å kombinere synspunktene til ernæringsfysiologer og elskere av ulike søtsaker sammen, for å finne den dyrebare gyldne linjen mellom sunt og velsmakende
Oppskrifter på bakte poteter med kjøttdeig i ovnen. Hvor lang tid tar det å koke poteter med kjøttdeig i ovnen?
Poteter og kjøttdeig er en klassisk kombinasjon av produkter som både store og små elskere liker å spise. Med disse ingrediensene kan du lage mange forskjellige retter som passer godt inn i både den vanlige menyen og høytidsmenyen. Dagens publikasjon inneholder de mest interessante oppskriftene på poteter bakt med kjøttdeig i ovnen
Hva skal man lage med kjøttdeig og poteter? Oppskrifter på kjøttdeig og poteter
Fra denne artikkelen lærer du hva du skal lage med kjøttdeig og poteter. Faktisk er det et stort antall oppskrifter på retter fra disse enkle og rimelige ingrediensene
Slik koker du ris med kjøttdeig i panne: oppskrifter
Risblanding har en unik vitamin- og mineralsammensetning, så den er veldig populær blant husmødre som bryr seg om hva familiemedlemmene spiser. Den passer godt til kjøtt og grønnsaker, noe som betyr at den fungerer som et godt grunnlag for å tilberede ulike retter. Dagens publikasjon inneholder de mest interessante oppskriftene på ris med kjøttdeig i en panne
