Alkoholholdige cocktailer med "Schweppes": oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I det moderne markedet for alkoholfri brus er det mange forskjellige merker som brukes både i ren form og som en del av alkoholholdige og alkoholfrie cocktailer. Å dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, oppnås ganske gode blandinger fra drikken oppfunnet av Jacob Schwepp. Du kan nyte dem i underholdningsbedrifter og barer. Mange amatører lager Schweppes-cocktailer hjemme. Hvis du har de riktige ingrediensene, er det enkelt å lage dem. Du vil lære om Schweppes cocktailoppskrifter fra denne artikkelen.

Introduksjon

"Schweppes" er et varemerke i rekken av alkoholfrie brus, nemlig tonics. Den søtede brusen er basert på et bittert ekstrakt av kinin, som utvinnes fra barkencinchona tre. Tilstedeværelsen av denne komponenten forklarer hvorfor "Schweppes" har en karakteristisk bitter-sur smak. Den aller første varianten av "Schweppes" regnes som Indian Tonic. Den ble opprettet i 1873 da den britiske regjeringen hadde sine kolonier i India. Denne drinken har en bitter-sur smak og ingen tilsetningsstoffer. I 1956 begynte de å produsere en ny variant av Schweppes, nemlig Bitter Lemon. I produksjonen av drikken brukes en spesiell teknologi, hvis essens er at sitronsaft utvinnes ved å presse både fruktkjøttet og skallet. Som et resultat er Schweppes preget av en liten bitterhet. Det er en annen variant av Schweppes på brusmarkedet - Mojito med limejuice. Det smaker mojito og lime. Ved produksjon av tre typer drikker brukes renset vann, sitronsyre og kinin. I tillegg er drinker i tillegg krydret med naturlige smaker og sitrusjuice.

Siden kinin har smertestillende og febernedsettende egenskaper, kan tonic brukes som et middel for å forebygge muskelkramper. På grunn av det faktum at Schweppes inneholder en ganske stor mengde sukker, forbedrer det å drikke denne drinken humøret og fyller opp kroppen med de manglende kaloriene. Hvis du er veldig følsom for de giftige effektene av kinin, bør du avstå fra å bruke Schweppes. Kinin kan forårsake hodepine, utslett, tinnitus, svimmelhet, kvalme og tåkesyn. Imidlertid bruker mange"Schweppes" for tilberedning av ulike blandinger. Les mer om Schweppes cocktailer nedenfor.

Schweppes Vodka

Dette er navnet på en vodkacocktail med Schweppes. Den er tilberedt av bitter (50 ml) og 150 ml tonic. Også for en cocktail av vodka med "Schweppes" trenger du en søt sirup. En teskje er nok. Siden knust is, sitron eller limeskiver legges til mange Schweppes-cocktailer, er det ønskelig å inkludere disse komponentene i sammensetningen av denne drinken. Blandingen er enkel å tilberede. Først av alt er glasset fylt med is, og deretter med en alkoholbase. Deretter presses juice ut av sitrusen. Nå er cocktailen krydret med vanlig sukkersirup. Helt på slutten helles selve tonicen direkte i beholderen. Mynte er en flott cocktailgarnityr. Noen få blader er nok. Etter å ha fullført disse trinnene, anses drikken som klar til å drikkes.

Rom Cocktail med Schweppes. Ingredienser

Lag en blanding av følgende ingredienser:

• 350 ml tonic.
• 80 ml rom.
• Mint.
• En spiseskje granulert sukker.
• Fersk sitronsaft. Du trenger en halv sitrus.
• One lime.

Eksperter anbefaler å legge knust is til alkoholholdige cocktailer med Schweppes. 12 stykker legges i denne drinken med rom.

Om matlaging

Alkoholholdige drikker med "Schweppes" lages i flere trinn. Prehjemmehåndverkere tilbereder alle nødvendige ingredienser, nemlig de fryser is, kutter sitrusfrukter. Limefrukten må kuttes i fire deler, og sitronen - i to. Ha deretter mynte (10-15 blader) og sukker i et glass. Der tilsettes også juice presset fra frukthalvdeler. Nå gnis blandingen grundig med en lang skje. Du bør ende opp med to sitron- og limehalvdeler til. De må kuttes i skiver og legges i et glass. Ovenfra sovner de med isbiter. Blandingen krydres deretter med riktig mengde rom og tonic. Før servering skal innholdet knuses igjen med skje eller sugerør. Som mange andre Schweppes alkoholholdige cocktailer, er denne rombaserte drinken veldig oppkvikkende. Å dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, kan denne blandingen friskes opp på en varm sommerdag.

Heartbreak

"Martini" regnes for å være et ganske populært merke som brukes i mange kjente alkoholholdige drikker. Den er avlet både med sterk alkohol og med produkter som ikke inneholder alkohol i sammensetningen. Etter de mange forbrukeranmeldelser å dømme, er Broken Heart-blandingen veldig etterspurt. Denne martini-cocktailen med "Schweppes" er en overraskende mild og behagelig drink med en spesiell, unik aroma og smak. For å lage en cocktail, i tillegg til martini og tonics, trenger du også vodka. Oppskriften krever følgende proporsjoner:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 ml vodka.
• 50 ml Schweppes.

Du må tilberede denne cocktailen i en shaker. I denne beholderen er de ovennevnte ingrediensene i tillegg fylt med is. Rist drinken før servering.

Gin Cocktail med Schweppes

Sikkert mange har hørt om en slik drink som gin og tonic. Allerede etter navnet kan du bedømme sammensetningen av denne cocktailen. Basen er representert av gin og alkoholfri tonic. I et forsøk på å forbedre smaken fyller produsentene gin og tonic med is, sitron eller fersk limefrukt. Takket være tilstedeværelsen av disse ingrediensene, viser drikken seg å være veldig oppkvikkende og forfriskende, med en liten surhet og en liten styrke. Siden det er stor etterspørsel, selges det i dag allerede i ferdig form i nesten alle dagligvarebutikker. De som er i tvil om kvaliteten på denne styrkende drinken kan anbefales å lage den selv.

Hva slags is trenger du?

Før du begynner å tilberede en gin and tonic, bør du nøye velge de riktige ingrediensene, da dette vil avgjøre hvilken smak den ferdige drinken vil ha. Når du tilbereder alkoholholdige cocktailer med Schweppes i henhold til oppskriften, fyller hjemmehåndverkere produktene sine med is, som kan knuses eller i form av terninger. I dette tilfellet anbefaler eksperter å gi preferanse til det andre alternativet. Det legges merke til at isen i kubene i glasset oppløses sakte, på grunn av dette vil den lave temperaturen på selve cocktailen vare lenger. Knust is smelter og fortynner derfor tonicen raskere. Som et resultat, drikke etter noentiden vil ikke lenger være med en så rik smak og styrke.

Hovedkomponent

Alkoholbasen til denne cocktailen er representert av gin. Siden det gir drikken smak og styrke, er det tilrådelig å bruke høykvalitets alkohol med en rik aroma av einer. I tillegg er en god gin ikke preget av en sterkt utt alt alkohollukt. Hvis du ikke vet hvilket merke du skal velge, ta en titt på Bombay Sapphire and Beefeater. I følge forbrukeranmeldelser regnes de som de beste for å lage gin og tonic. Selv om gin kan være dyrt, ikke spar på hovedingrediensen.

Hva annet vil eksperter gi råd?

Cocktailen din vil se mer attraktiv ut hvis den er dekorert med lime- eller sitronbåter. I tillegg vil disse fruktene gi den ferdige drinken en unik smak og en utt alt karakteristisk aroma. Dette vil imidlertid være mulig hvis bare modne og intakte frukter brukes. I lys av det faktum at det i Russland er ganske problematisk å anskaffe en original cinchona-drink, anbefales det å gjøre deg kjent med sammensetningen før du kjøper en tonic. Det er bedre at forskjellige konserveringsmidler og kunstige tilsetningsstoffer er fraværende i den. Ellers kan de ødelegge smaken og aromaen til den ferdige blandingen.

Proportions

I følge eksperter er gin og tonic en alkoholholdig drikk der alle kan tilsette ingredienser etter eget skjønn. Det er ingen klare krav til proporsjoner i dette tilfellet. De velges ut fraen slik parameter som en festning. For elskere av lavalkoholdrikker vil den optimale andelen være 1:2 eller 1:3. De som foretrekker sterkere cocktailer kan anbefales å helle i samme proporsjoner gin og tonic.

Classic

Det finnes flere varianter av denne cocktailen. Profesjonelle bartendere anbefaler nybegynnere å bli kjent med blandingen, som er tilberedt i henhold til den klassiske oppskriften. Den inneholder følgende ingredienser:

• 50 g gin.
• 100 g tonic.

Derfor, i dette tilfellet, er forholdet 1:2. Du trenger også is i form av terninger (100 g). Drikken tilberedes i et stort highballglass, der blandingen serveres. Først av alt, skjær limefrukten i fire skiver. Så fra en må du presse saften. Den andre skal brukes som dekorasjon. Deretter helles is i beholderen. Volumet bør ikke overstige en tredjedel av glasset. Topp med en tynn stråle hell 50 g gin. Samtidig vil du høre hvordan isen begynner å sprekke. Etter et halvt minutt helles tonic og fersk limejuice i. Innholdet i highballen blandes grundig med en spesiell cocktailskje. Imidlertid vil et rør også fungere for dette formålet. Drikk denne cocktailen sakte. Takket være tilstedeværelsen av isbiter vil den vise seg avkjølt og med en akseptabel styrke.

Gin tonic med agurk

Etter de mange anmeldelsene å dømme, er dette en ganske forfriskende og oppkvikkende alkoholfri drink. I motsetning til den forrige oppskriften, vil det i dette tilfellet være behov for ismer, nemlig 150 g. Agurken kuttes i flere tynne sirkler, som sammen med is stables lagvis i en highball. Deretter fylles glasset med gin, og etter et halvt minutt - med tonic. Ferskpresset limejuice tilsettes på toppen. Denne agurktonicen blandes, deretter er den klar til å drikkes. Noen profesjonelle bartendere anbefaler å riste glasset bare litt slik at ingrediensene ikke blandes. Ellers, hvis du bryter den med en skje, vil cocktailen se mindre presentabel ut.

Med bringebær

I seg selv anses denne drinken som ganske velsmakende, forfriskende og oppkvikkende. Likevel kan du eksperimentere og lage blandinger med originale rike aromaer og en rekke smaker. I følge en av oppskriftene trenger du 25 ml bringebærgin per 100 ml tonic. Start matlagingen ved å fylle highballen en tredjedel med is og gin. Tilsett deretter tonic og bland innholdet i glasset. Etter vurderingene å dømme har denne drinken en lav styrke, en søtlig behagelig aroma og en bringebærettersmak.

Fiery

Oppskriften krever følgende produkter:

• Gina (50 g).
• Tonic (100 g).
• 100 g is. Det er ønskelig at det er i form av kuber.

Drikken tilberedes på samme måte som en bringebærgin og tonic. Men i dette tilfellet er forholdet 1:2. Cocktailen er pyntet med appelsinskiver. Hvis du ikke er en fan av alkohol, er alkoholfrie cocktailer med Schweppes egnet for deg,om forberedelsen av hvilken neste.

Delight

For denne cocktailen trenger du 150 ml Schweppes, 30 ml pasjonsfruktsirup, tre jordbær og fem friske mynteblader. Jordbær, kuttet i flere skiver, passer inn i en highball. Is helles der og mynte tilsettes. Topp med sirup, og deretter med tonic. Helt til slutt blandes innholdet i glasset grundig.

Fresh Flash

Denne alkoholfrie cocktailen inneholder styrkende vann (100 ml), fersk appelsinjuice (100 ml) og grenadinesirup (20 ml). Først og fremst er glasset fylt med is, appelsinjuice og Schweppes. Etter det må drikken blandes. Nå tilsettes sirup til cocktailen og pyntes med appelsinskiver.

Ice Nice

Følgende ingredienser kreves for drinken:

• 150 ml tonic.
• 30 ml blå Curacao-sirup.
• 10 ml kokosnøttsirup.
• 20 ml limejuice.

Først av alt legges is i highballen og sirup med juice helles. Videre, til fullt volum, er glasset fylt med Schweppes. Etter det røres innholdet. Bruk røde cocktailkirsebær eller limekiler til å pynte denne alkoholfrie blandingen.

Lime Tonic

Denne alkoholfrie cocktailen er laget med tonic-vann (150 ml), limejuice (30 ml) og sukkersirup (10 ml). Is, plassert i et høyt highball-glass, helles med limejuice, og deretter med sukkersirup og Schweppes. Deretter blandes drikken. Limeskiver brukes til pynt.eller fersk mynte.