2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Restaurantvirksomhet er et spesielt virkefelt der alt betyr noe – fra graden av kokkekunst til interiøret og servitørenes uniform. Moskva har lenge og fortjent gledet seg over berømmelsen til en av verdens gastronomiske hovedsteder. St. Petersburg er ikke langt bak. Pannekaker, kålsuppe, kaviar og dumplings – hvor serveres de beste? La oss snakke om menyen, atmosfæren og spesialitetene til kjente restauranter.
1. Savva, Moskva, Teatralny pr., 2
Topp av de beste restaurantene i Russland åpner Savva – dette stedet serverer gourmetmat uten å redusere porsjonsstørrelsene. Det ligger i bygningen til Metropol Hotel. Beliggenheten til restauranten, dens koselige og høytidelige atmosfære, levende musikk og utmerket mat gir gode anmeldelser fra besøkende og positive anmeldelser fra restaurantkritikere.
Kelnere kan anbefale en bestemt rett og anbefale passende drikke fra vinkartet. Kokken til institusjonen - Andrey Shmakov, holder seg til tradisjonell russisk mat. Her kan du prøvegjeddeboller servert med rømme og rød kaviar, samt kald ungarsk kirsebærsuppe. Gjennomsnittsregningen er 3000 rubler.
2. White Rabbit, Moskva, Smolenskaya Square, 3
Blant de beste restaurantene i Russland inntar White Rabbit en spesiell plass, fra panoramavinduene som har en fantastisk utsikt over Sparrow Hills. Det skal nevnes at den aktuelle restauranten er en del av White Rabbit Family-gruppen, som har tot alt 21 etablissementer – i Moskva, Nursultan, Sotsji og til og med i Dubai. Restaurantgruppen planlegger å utforske det internasjonale markedet ytterligere.
3. "Turandot", Moskva, Tverskoy Boulevard, 26
Rangeringen av de beste restaurantene i Russland ville vært ufullstendig uten denne institusjonen. Den russiske forretningsmannen, arkitekten og kunstnerrestauratøren Andrei Dellos investerte flere år med møysommelig arbeid i det, et betydelig beløp. Investeringen bet alte seg, nå er "Turandot" den eneste institusjonen i sitt slag, hvis interiør bringer sine besøkende tilbake til luksustiden på 1700-tallet - flere saler, separate rom, hver i sin egen, eksklusive stil, og en florentinsk gårdsplass som overrasker fra de første minuttene av å være i restauranten alle som kommer inn i denne bygningen.
Kennere av kunst og gourmetmat anser "Turandot" som den beste restauranten i Russland. Dette er ikke overraskende, fordi flere hundre mennesker jobbet med implementeringen av hver detalj, slik at trapper, tak og møbler - alt ble gjort iupåklagelig stil.
4. "Flying Dutchman", St. Petersburg
En av de mest prestisjefylte flytende restaurantene i den nordlige hovedstaden i Russland, en seilbåt med tre master har lenge vært et favorittsted for forretningsmøter og feiringer blant innbyggere i St. Petersburg. Gjester på restauranten kan nyte utsikten over St. Isak-katedralen, Peter og Paul-festningen, spyden på Vasilyevsky Island, og også se tegningen av broer.
Restaurantens vinliste er preget av en rekke samledrikker, og menyen fra den italienske kokken Marco Bindi gleder seg med uvanlige smakskombinasjoner.
5. "Tatar eiendom", Kazan
Kazan fortsetter listen over de beste restaurantene i Russland - ved bredden av Kabansjøen, i den gamle delen av byen, hvor rike kjøpmenn slo seg ned i antikken, ligger hotell- og restaurantkomplekset "Tatarskaya Usadba". Besøkende kan bruke tjenestene til hoved- eller en av VIP-hallene, hvis interiør er utformet i nasjonal stil.
Turister, hvis antall i Kazan øker hvert år, elsker å besøke dette stedet - atmosfæren og interiøret, så vel som det unike nasjonale kjøkkenet lar dem føle ånden av tatarisk kultur og nyte en avmålt hvile.
6. Calypso, Sotsji
Restaurant med italiensk middelhavskjøkken, hvis bygning ligner en seilbåt, inntar med rette sjetteplassen på listen over de beste restaurantene i Russland. Dette etablissementet kombinereregen luksus og bekvemmelighet. Calypsos kokker utdannet med anerkjente italienske kokker, serveringen av retter på dette stedet er ubeskrivelig.
Russiske gründere eier hundrevis av førsteklasses restauranter, hvorav mange er inkludert i utenlandske guidebøker. Kvaliteten og variasjonen av retter som serveres i de viktigste kjøkkenene i landet vokser hvert år. Hvis trenden fortsetter, vil flaggskipetableringer om noen år kanskje kunne fylle opp Michelin-rangeringen.
Anbefalt:
Hva er et godt øl? Hva er det beste ølet i Russland? Beste fatøl
I vårt land drakk de øl, de drikker det fortsatt, og de kommer nok til å drikke det. Russerne elsker ham veldig høyt. Denne skummende drikken ble først brygget for fem tusen år siden
De mest populære salatene i Russland: hva er de? Russisk salat: oppskrifter, bilder og beskrivelse
Russisk salat - hva er det? Hvilke salater er de mest populære i Russland og hvordan tilberede dem? Enkle, men slike favorittoppskrifter av rettene våre
Hvordan dukket te opp i Russland? Hvem brakte te til Russland?
Selvfølgelig er te ikke en innfødt russisk drikk. Men i løpet av århundrene som det har blitt drukket i Russland, har det i stor grad påvirket kulturen i landet, og ikke bare på matlaging og etikette. Denne varme drikken bidro til utviklingen av internasjonal handel, industri og håndverk. Og i dag inntar Russland en av de første plassene i sitt forbruk per innbygger. Men til tross for dette er det få som vet hvordan te dukket opp i Russland og hvem som først tok den med hjem. Men historien er mer enn underholdende
De dyreste fruktene og grønnsakene i Russland. Den dyreste frukten i verden (bilde)
Hva i dag kan klassifiseres som "den dyreste frukten i verden"? Hva slags penger er folk villige til å gi for å vise sin posisjon i samfunnet eller vise respekt for en gjest? Hvorfor er disse fruktene så forskjellige fra vanlige frukter at de koster en formue?
Hva er det beste ølet i Russland? Det beste ølet i Russland: vurdering
Øl har lenge vært den mest konsumerte alkoholholdige drikken i Russland. Det følger med å se på sportsbegivenheter, vennlige sammenkomster, gå ut på barer. Du kan snakke om fordelene og skadene til øl i lang tid, men livet er kort, og elskere av denne drinken kan ikke vente med å prøve alle varianter. Hva er situasjonen i produksjonen, hva er bedre å foretrekke, og hvilke merker inntar ledende posisjoner i rangeringen - videre i artikkelen
