Salat med bønner og hermetisk mais: de deiligste oppskriftene

Innholdsfortegnelse:

Salat med bønner og hermetisk mais: de deiligste oppskriftene
Salat med bønner og hermetisk mais: de deiligste oppskriftene
Anonim

Bønnesalat med hermetisk mais kan tilberedes på mange måter. Alt vil avhenge av tilleggsingrediensene, som kan tjene som: tomater, kjeks, paprika, hvitløk, egg, agurker, sopp, kylling og mye mer. I tillegg kan du ta hvilke som helst bønner - både hvite og røde. Artikkelen har valgt ut flere salater av bønner og hermetisk mais for forskjellige smaker.

fasten

For denne retten må du tilberede følgende ingredienser:

  • hermetisk mais;
  • hermetiske røde bønner;
  • tre fedd hvitløk;
  • tre spiseskjeer vineddik;
  • spiseskje Tabascosaus;
  • spiseskje kapers;
  • to spiseskjeer vann;
  • en teskje honning;
  • pepper;
  • grønn løk;
  • persille;
  • s alt.
hermetisk mais og bønnesalat
hermetisk mais og bønnesalat

Matlagingsordre:

  1. Skyll bønnene fra glasset, tilsett hermetisk mais, kapers, hakket hvitløk og hakket grønt.
  2. I en annen bolle, bland vann, vineddik, honning, tabascosaus og bland.
  3. Hell sausen over en blanding av mais, bønner, urter og hvitløk, la det trekke i en halvtime.

Røde bønner og maissalat på boks er klar. Den kan serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk.

Vinter

Nødvendige ingredienser for "Vinter"-salat:

  • maisboks;
  • hermetisert rød mais;
  • to tomater;
  • one sweet pepper;
  • limejuice;
  • kvernet pepper;
  • én rødløk;
  • olivenolje;
  • en liten haug med koriander;
  • s alt.
hermetisk mais rød bønne salat
hermetisk mais rød bønne salat

Skjær løk, paprika og tomater i terninger, hakk koriander og bland det hele med mais og bønner. S alt, pepper og smak til med limejuice og olivenolje.

Med krutonger. 1. alternativ

For å tilberede en salat med hermetiske bønner, mais og krutonger, må du ta følgende ingredienser:

  • hermetiske røde bønner;
  • maisboks;
  • haug med dill;
  • 100 g krutonger;
  • s alt;
  • majones.

Matlagingsprosess:

  1. Åpne en krukke med bønner, tøm saften og ha den i en salatskål.
  2. Hakk dillen fint.
  3. Legg til krutonger, dill i bønnene, s alt og smak til med majones.

For en fyldigere smak, kan du tilsette juliennedrøkt pølse eller revet ost med hvitløk i denne salaten.

Med krutonger. Andre alternativ

Denne salaten inneholder følgende ingredienser:

  • hermetiske røde bønner;
  • maisboks;
  • én rødløk;
  • 20 g dill og persille hver;
  • spiseskje sitronsaft;
  • ett fedd hvitløk;
  • 50 g rugkrutonger;
  • one paprika;
  • s alt;
  • fire spiseskjeer majones;
  • pepper.

Matlagingsprosess:

  1. Vask paprika, tørk, del i to, fjern kjernen med frø, del i brede strimler.
  2. Kutt løken i ringer.
  3. Demonter dill og persille, sett til side noen kvister til pynt. Vask resten av grønnsakene, tørk og finhakk med en kniv.
  4. Åpne krukker med mais og bønner, tøm vannet fra dem, kast innholdet i et dørslag.
  5. Forbered dressingen. Skrell et fedd hvitløk, passer gjennom en presse, bland med sitronsaft og majones.
  6. Legg løk, paprika, mais og bønner, dill og persille i en salatskål og bland forsiktig. Tilsett s alt, pepper, smak til med den tilberedte sausen, legg ut krutongene og pynt med ferske kvistergrønt.

Crispy og saftig salat med bønner og hermetisk mais er klar.

salatbønner krutonger maisost
salatbønner krutonger maisost

Med kylling

For denne deilige og originale salaten trenger du følgende produkter:

  • 200g kyllingfilet;
  • fem spiseskjeer hver hermetisk mais og bønner;
  • 50 ml rømme;
  • halv avokado;
  • en håndfull salatblader;
  • to teskjeer sitronsaft;
  • ss vegetabilsk olje;
  • en klype gurkemeie;
  • en klype granulert sukker;
  • kvist persille;
  • pepper;
  • revet gulrøtter - etter smak;
  • s alt.

Matlagingsordre:

  1. Kyllingfilet kuttet i små biter, dryss over s alt, pepper og gurkemeie, stek i olje i tre til fire minutter, og avkjøl deretter.
  2. Skrell avokadoen, ha i en blenderbolle, tilsett sitronsaft, rømme, persille, en klype s alt og kvernet pepper, pisk til en jevn røre.
  3. Legg salatblader på en tallerken, dryss over revne gulrøtter. Legg bønner, mais, stekt kylling i hauger.
  4. Kastsalat med hermetisk mais og kylling med tilberedt avokadobasert dressing.

Denne retten er solid, original og veldig edel på smak.

Med ost

Nødvendige ingredienser:

  • en boks røde bønner;
  • maisboks;
  • tre egg;
  • 150 g revet ost;
  • to håndfuller kjeks;
  • pepper;
  • hvitløk;
  • s alt;
  • majones.

Matlagingsordre:

  1. Hardkokte egg, avkjøl og riv deretter.
  2. Åpne bokser med bønner og mais, tøm væsken.
  3. Riv osten grovt.
  4. hakk hvitløken fint.
  5. Bønner, mais, ost, egg, hvitløksblanding, tilsett s alt, pepper, smak til med majones og bland forsiktig.
  6. Skjær et par brødskiver i små staver og terninger og tørk i en panne.
  7. Legg salaten med bønner, krutonger, mais og ost i en salatskål, legg krutonger på toppen.

Ved servering kan du tilsette kvister med friske urter i retten.

revet ost
revet ost

Med agurker

For en salat med bønner, hermetisk mais og agurk, trengs følgende produkter:

  • en halv boks hermetisert mais;
  • hermetiske røde bønner;
  • to syltede agurker;
  • én fersk agurk;
  • spiseskje soyasaus;
  • to fedd hvitløk;
  • to spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • s alt;
  • greens;
  • pepper.

Matlagingsordre:

  1. Legg maisen og bønnene i et dørslag slik at all overflødig væske er glass, og ha i en salatskål.
  2. Kutt agurker og ha i salat.
  3. Legg til finhakket hvitløk, vegetabilsk olje, soyasaus, s alt, pepper, urter.

Med pølse

For en så solid salat må du ta følgende ingredienser:

  • 150g hermetisert mais;
  • 150g hermetiske bønner;
  • 150g pølse;
  • to ferske tomater;
  • et par kvister dill;
  • spiseskje majones.

Om ønskelig kan du ha kjeks, hardkokte egg og hvitløk etter smak i salaten, men dette er ikke nødvendig. Hvis det ikke er fersk agurk i huset, kan du erstatte den med en fersk. Bønner passer til både røde og hvite. Du kan ta hvilken som helst pølse: kokt, servelat, salami.

Matlagingsordre:

  1. Åpne bokser med mais og bønner, tøm væsken. Overfør den nødvendige mengden mais og bønner til en salatskål.
  2. Kutt pølsen i terninger.
  3. Kutt tomatene i terninger. Det er ønskelig at alle ingrediensene har samme størrelse.
  4. Legg pølse og tomat i salatbollen. Hell deretter hakkede grønnsaker, for eksempel dill. Om ønskelig kan finhakket hvitløk tilsettes for en pikant smak.
  5. Kast salat av bønner og hermetisk mais med pølse med majones. Det anbefales ikke å legge til mye saus: det er ikke nødvendig at komponentene flyter i den. S alt og pepre salaten etter smak og bland forsiktig.
Salat med pølse, mais og bønner
Salat med pølse, mais og bønner

Om ønskelig kan du tilsette krutonger i retten. De kan tilberedes uavhengig av flere stykker brød. Hvis du kjøper kjeks i butikken, må du velge med den smaken du liker. Kjeks må tilsettes retten rett før servering slik at de ikke blir myke.

Salaten er veldig enkel, raskt tilberedt, ingredienserkan erstattes etter eget ønske.

Med biff

Bønnesalat med hermetisk mais og biff er en veldig smakfull og mettende rett som kan serveres som andre rett.

Dette trenger du til det:

  • boks med bønner på boks (bønner kan tas tørre og kokte);
  • hermetisk mais;
  • én stor paprika;
  • rødløk;
  • 300g kokt biff;
  • en halv chilipepper;
  • friske urter (dill, koriander, persille);
  • to fedd hvitløk;
  • tre spiseskjeer uraffinert vegetabilsk olje;
  • hops-suneli;
  • pepper;
  • s alt.

Matlagingsordre:

  1. Kok biffen i s altet vann (kok i ca. halvannen time) og avkjøl. Når kjøttet er avkjølt, kutt det i lange strimler.
  2. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
  3. Chili kuttet i veldig tynne strimler.
  4. Pepper fri for frø og kuttet i små biter.
  5. Riv hvitløken (du kan finhakke den med en kniv).
  6. Skyll de hermetiske bønnene, tøm væsken fra bønnene og maisen.
  7. hakk grønt.
  8. Legg alle tilberedte salatingredienser i en bolle, tilsett s alt, suneli-humle, pepper.
  9. Fyll salaten med vegetabilsk olje, pynt med friske urter ved servering.
Salat med biff mais og bønner
Salat med biff mais og bønner

Med sopp

Hermetisert mais og bønner passer godt sammenmed champignonsopp.

Nødvendige ingredienser for salat:

  • to bokser med hakket sopp;
  • maisboks;
  • boks med bønner;
  • vegetabilsk olje;
  • greens;
  • løk.

Matlagingsordre:

  1. Kutt løken i fjær.
  2. Vask champignonene, ha over i en panne og stek lett med løken til sistnevnte er klar.
  3. Sopp med løk blandet med mais.
  4. Legg til bønner, bland forsiktig, pynt med friske urter og server.
Champignon sopp
Champignon sopp

Med ris

Denne bønne- og hermetiske maissalaten krever følgende ingredienser:

  • hermetisk mais - 250 g;
  • ris - 150 g;
  • bønner i en krukke - 400 g;
  • to røde paprika;
  • olivenolje;
  • én rødløk;
  • 150 g cherrytomater;
  • 50 ml vineddik (sitronsaft);
  • 10g kornete sennep;
  • s alt;
  • nykvernet pepper.

Matlagingsordre:

  1. Kok ris og avkjøl.
  2. Kutt løk og paprika i terninger, cherrytomater i kvarte.
  3. Legg til bønner og mais i ris, tilsett løk, pepper, cherrytomater og bland.
  4. I en shaker blander du eddik (eller sitronsaft), olivenolje, pepper, sennep og s alt.
  5. Kastsalat med tilberedt dressing. Den kan dekoreres med grønt. Hvis ønskelig, for piquancy, kan du gå inn i parabolenfinhakket hvitløk.

Som du kan se, er alle salater med bønner og hermetisk mais ganske enkle og rimelige. De kan være både lette og magre, og tilfredsstillende. De kan raskt tilberedes når som helst, mens ingrediensene enkelt byttes ut, og du kan komme opp med et stort antall alternativer for denne retten. Hvis tiden tillater det, kan tørre bønner kjøpes, kokes, avkjøles og tilsettes i en salat.

Anbefalt: