2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Bønner er et ekstremt nyttig produkt. Den passer utmerket til pasta. Det finnes mange oppskrifter med disse ingrediensene.
Noen ord om bønner
Dette produktet anses som ekstremt nyttig. I verdens folks kjøkken kan du finne retter fra både grønne bønner og bønner.
Begge inneholder mange nyttige stoffer.
For eksempel inneholder grønne bønner:
- Folsyre. Dette hormonstabiliserende stoffet har en ekstremt gunstig effekt på svangerskapets forløp og lindrer de ubehagelige symptomene ved overgangsalder.
- Jern. Dens tilstedeværelse lar oss vurdere grønne bønner som en god hjelper for anemi.
- Magnesium. Dette stoffet har en positiv effekt på nervesystemet og hjelper mot apati.
I tillegg inneholder grønne bønner mye fiber, som bidrar til normalisering av metabolske prosesser.
Når det gjelder bønnene, er de rike på protein av høy kvalitet og en rekke vitaminer som er nødvendige for normal funksjon av menneskekroppen.
Oppskrift en
IfHvis du venter på gjester fra minutt til minutt, vil en ekte livredder være en rett, som i tillegg til hovedingrediensene inkluderer:
- 1 løk;
- 1 paprika, frøfridd og stilket (helst rød);
- 2 fedd hvitløk;
- litt chilipepper;
- vegetabilsk olje;
- basilikum;
- litt tørket mynte.
Matlaging
400 g bønner kokes. Følg også med 200 g pasta. Løk og hvitløk skrelles og finhakkes. Bulgarsk pepper kuttet i strimler.
Varm olje i en dyp stekepanne. Legg løk og hvitløk der. Stek. Tilsett pepper og la det småkoke i noen minutter. Legg ut bønnene. Fortsett å putre med lokket på. Rør av og til.
Etter at bønnene er myke, legg allerede kokt pasta i pannen. Tilsett krydder og s alt. Rør og varm opp i et par minutter.
Før servering kan retten drysses med persille.
Spaghettioppskrift
Som du vet er pastaretter en integrert del av det italienske kjøkkenet. De tilberedes vanligvis med tomater.
Her blir strengbønner med pasta, for eksempel med spaghetti, mer smakfulle om du tilsetter en tomatnote i retten.
Needed:
- 300g spaghetti;
- 0,5 kg grønne bønner (frosne);
- 1 hvitløksfedd;
- 400 g tomater;
- 2 ss. l. tomatpuré;
- krydder og s alt;
- 1 haug med basilikum;
- 100 g ost ogolivenolje eller annen vegetabilsk olje.
Matlaging
Bønner med pasta kokes i 15 minutter i s altet vann (du kan separat). De kaster det i et dørslag. Tomater kuttes på tvers på toppen. Hell kokende vann over dem og skrell dem. Skjær fruktkjøttet i terninger. Basilikumen vaskes og sorteres i blader. Fordel greener, tomater og hvitløk i en blender. Lag en puré av dem. Bland det med halvparten av osten. Tilsett olivenolje, pepper og s alt.
Hell bønner med pasta med den resulterende sausen. La det småkoke ytterligere 5 minutter. Anrett retten på tallerkener. Dryss bønner med pasta med parmesan eller annen revet ost. Fordel tomatterninger på toppen.
Bønner med italiensk pasta
Faggioli-pasta er populær i alle hjørner av Appennin-halvøya. For å tilberede den trenger du: 0,5 l kjøttbuljong, 100 g tomater, 1 kvist selleri, 2 skrellede hvitløksfedd, 1 liten gulrot, 400 g røde bønner, 70 g bacon, 1 løk.
Matlaging
Bacon finhakket. Hell halvparten i en kjele med kokende olje. Tilsett finhakket hvitløk, selleri, løk og gulrøtter. Tomater renses. Fruktkjøttet kuttes i terninger. Etter at grønnsakene er stekt, fordel tomatene. I en annen kjele blander du det resterende baconet med de bløtlagte over natten og de godt kokte bønnene. Stek lett og hell i resten av buljongen. Kok til væsken koker bort med tre kvarter. Laurbærblad, salvie og urter tilsettes, som deretterta ut.
Bønner kombineres med kokt pasta, for eksempel ditaloni. Anrett retten på tallerkener. Dryss over revet parmesan eller drypp over olivenolje.
Pass på å koke bønner med pasta (se oppskrifter ovenfor). Denne kombinasjonen av produkter vil garantert glede dine kjære, og de vil definitivt sette pris på dine kulinariske talenter.
Anbefalt:
Salat "Capital" med kylling og fersk agurk og noen flere interessante oppskrifter
Salatoppskriften "Kapital" kan ha noen nyanser avhengig av hvilket sett med produkter kokken har. Imidlertid er denne retten alltid i konstant etterspørsel og suksess. Alle ønsker å smake det ikke bare under en festlig fest, men også i sirkelen av en familiemiddag. Det er usannsynlig at vi avslører hemmeligheten bak popularitet
Mange er veldig glad i bønner, det er ingen tvil om fordelene med
Bønner er et fantastisk produkt som har en positiv effekt på kroppen. Uansett hvilken bønne som velges, reduseres ikke fordelene
Pasta med cottage cheese. Noen enkle oppskrifter
Denne retten vil garantert appellere til de som under kveldsavslappingen, etter å ha kommet hjem etter hardt arbeid, ikke er vant til å bruke for mye tid på matlaging. Og også for de som ikke spiser dyrekjøtt, eller tilbringer fastedager. Pasta med cottage cheese er ideell i slike øyeblikk når du er for lat til å lage noe spesielt "forvirrende", men du bare vil ha en matbit for å fylle på kreftene. I tillegg har denne retten mange variasjoner over temaet
Friske bønner: oppskrifter og anmeldelser. Oppskrifter for matlaging av bønner til vinteren
Hvor ofte dukker et så verdifullt og næringsrikt produkt som bønner opp på bordet ditt? Du kan lese oppskriftene for å tilberede deilige retter fra denne kulturen i artikkelen vår og gjøre den vanlige menyen mer mangfoldig
Bønner med grønnsaker. Røde bønner med grønnsaker: oppskrifter
Historikere sier at bønneretter var populære i antikkens Hellas, antikkens Roma og pre-columbiansk Amerika. I dag er dette produktet fortsatt en favoritt blant alle kategorier av befolkningen. Både leger og ernæringsfysiologer omtaler de fordelaktige egenskapene til belgfrukter og anbefaler at alle inkluderer dem i kostholdet. Fra denne artikkelen kan du lære hvordan du koker bønner med grønnsaker deilig og hvordan du lager fantastiske forberedelser til den kommende vinteren
