Cocktail "B 53": sammensetning, tilberedningsmetoder

Innholdsfortegnelse:

Cocktail "B 53": sammensetning, tilberedningsmetoder
Cocktail "B 53": sammensetning, tilberedningsmetoder
Anonim

Å dømme etter de mange anmeldelser av alle alkoholholdige cocktailer, er den lagdelte blandingen "B 52" etterspurt. For kommersielle formål har eminente bartendere utviklet mange alternativer for tilberedning. En av disse drinkene var B 53-cocktailen. Sammensetningen av denne blandingen skiller seg fra den originale "B 52". I tillegg ble topplaget, som er representert av appelsinlikør, erstattet med en sterkere absint. Du vil lære om sammensetningen av B 53-cocktailen og hvordan du tilbereder den fra denne artikkelen.

b 53 cocktail oppskrift
b 53 cocktail oppskrift

Klassisk versjon

Denne digestifen har et mørkebrunt bunnlag, et beige mellomlag og et gjennomsiktig grønt topplag. Sammensetningen av cocktailen "B 53" er representert av følgende komponenter:

  1. Kalua kaffelikør. Du trenger 15 til 20 ml.
  2. Baileys kremlikør (15-20 ml).
  3. Absinthe.

I følge oppskriften tilberedes cocktailen "B 53" som følger. Avkjøl først alle ingrediensenekjøleskap. Det tar ikke mer enn en halvtime. Det lille shotglasset fylles så med kaffelikør. Deretter helles kremaktige Baileys på Kahlua ved hjelp av bladet på en kniv. Til dette formålet kan du også bruke en spesiell cocktailskje. På samme måte helles 15-20 ml absint. Styrken til den alkoholholdige drikken er mer enn 40 omdreininger. Av denne grunn er den klassiske "B 53" den mannlige motstykket til den berømte "B 52". Før du serverer en drink til gjestene, må den settes i brann. Når ilden blir rødlig, faller et sugerør til bunnen av glasset. På grunn av det faktum at det kan smelte, må du drikke en digestif raskt.

"B 53" med konjakk

Etter anmeldelsene å dømme, er denne drinken likt av de som elsker nøttesmaker i alkoholholdige cocktailer. Det er for en slik forbruker at denne cocktailen "B 53" ble opprettet. Sammensetningen av blandingen skiller seg praktisk t alt ikke fra den klassiske versjonen. I stedet for absint trenger du imidlertid 15-20 ml høykvalitets konjakk. Kaffelikør og kremet "Baileys" bør tas fra 25 til 30 ml. Først fylles glasset med kaffesprit, og deretter kremaktig. Til slutt tilsett cognac. Før du serverer ingrediensene til B 53-cocktailen, kan du ikke sette den i brann. Det følger ikke med et rør for denne fordøyelsesmidlet. Drikk drinken i en slurk.

Digestif med bitterhet. Ingredienser

I denne versjonen av B 53 er kaffelikøren erstattet av den jamaicanske alkoholen Tia Maria, som har en iboende vaniljesmak. Grunnlaget for produksjonen var rom. På grunn av det faktum at alkohol med en litenstyrke, bare 20 omdreininger, utvikleren av digestif klarte å kombinere i den en unik, balansert smak av lett brennevin og sterk bitterhet. Før du begynner å lage mat, må du få i deg følgende ingredienser:

  • Jamaicansk Tia Maria-likør. Du trenger 30–35 ml av denne alkoholen.
  • Baileys kremlikør (20-30 ml).
  • God vodka (20-25 ml).

Om matlaging

Først må alle ingrediensene avkjøles. Siden det første laget skal bestå av jamaicansk brennevin, helles Tia Maria-likør i et cocktailglass først. Deretter må du gjøre dannelsen av et beige lag med kremaktig likør "Baileys". Helt til slutt er glasset fylt med klar vodka av høy kvalitet. I tillegg kan digestif leveres med flere skiver sitrusfrukter, som skal brukes som forrett.

I følge oppskriften gis det et tynt sugerør til drikken, som den drikkes gjennom. Du kan også riste cocktailen med denne tuben, og deretter drikke innholdet i glasset i en slurk.

cocktail b 53 ingredienser
cocktail b 53 ingredienser

Hva anbefaler eksperter?

De som bestemmer seg for å lage "B 53" hjemme, men ikke vet hvilken alkohol de skal bruke, kan vi anbefale følgende. For det første laget av en cocktail er Mocha, Captain Black eller Kahlua ideelle. Det andre laget er laget av Amarula, Baileys eller Irish Cream kremlikører.

Brennevin for det andre laget
Brennevin for det andre laget

Det øverste laget er laget avnoe hard alkohol. Det er bare viktig at det skiller seg fra de forrige. Derfor, helt til slutt, fylles et cocktailglass med vodka, cognac, whisky, absint eller gin.

Anbefalt: