Hvordan lage melkesuppe med bokhvete
Hvordan lage melkesuppe med bokhvete
Anonim

Enhver rett med bokhvete vil ikke bare være velsmakende, men også sunn. Bokhvete inneholder mer enn 60 % karbohydrater, kalsium og fosfor, jern og kalium, samt vitamin B og E. Frokost, lunsj eller middag med tillegg av bokhvete anbefales ikke bare for barn og idrettsutøvere, men for alle som bryr seg om helsen deres.

melkesuppe med bokhvete oppskrift
melkesuppe med bokhvete oppskrift

Hvis frokostblanding som tilbehør er litt mett, så prøv å lage melkesuppe med bokhvete. Fordelene vil bli betydelig større hvis du bruker naturlig ku- eller geitmelk i stedet for butikk. Suppeoppskriften vil også glede de husmødrene som setter pris på dyrebare minutter av tid. Retten tilberedes med ett slag og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter.

Required Ingredients

  • 900 ml melk.
  • Et par håndfuller bokhvete.
  • Sukker etter smak.
  • 70g kremaktig oljer.
  • En klype s alt.

Hvordan lage melkesuppe med bokhvete

Gryn bør vaskes grundig i kaldt vann. Hell i en kjele, tilsett kokende vann og sett beholderen på komfyren. Tilsett s alt etter smak. Stek i ca 40minutter. Et stykke smør kan tilsettes på det siste stadiet av tilberedningen av selve grøten, eller du kan allerede legge det til en skål med suppe. Varm opp melk i en separat beholder. Det er ikke nødvendig å koke det i det hele tatt hvis du er sikker på kvaliteten. Bare varm opp til ønsket temperatur.

Legg bokhvetegrøt med smør i en tallerken, tilsett nødvendig mengde melk. Tilsett sukker etter smak.

melkesuppe med bokhvete
melkesuppe med bokhvete

Frokost fra multikoker

Følgende oppskrift på bokhvetemelksuppe vil kreve hjelp av kjøkkenapparater. Å bruke en multikoker vil redusere koketiden betydelig, samt "løsne" hendene til vertinnen, noe som gir mer fritid. For matlaging trenger du det samme enkle settet med produkter som i den første oppskriften:

  • kg med frokostblandinger;
  • sukker;
  • 2 kopper melk;
  • banan;
  • s alt;
  • smør etter smak.

Matlagingsmetode

Det viser seg at det er veldig vanskelig for en kresen liten å spise grøt. Det er umulig å forklare en lunefull gourmet at dette er nyttig. Erfarne mødre har funnet en vei ut - melkesuppe med bokhvete og banan. Denne retten kommer garantert på bordet. Hvis barnet ditt ikke liker bananer, kan du bruke hvilken som helst frukt og bær du ønsker.

Så la oss begynne å lage mat. Det foregår i flere trinn. Først - hell gruppen i multikokerskålen, tilsett melk, s alt, vann og sukker. Den andre - lukk lokket og velg programmet "Suppe" eller "Grøt". Den tredje etappen vil skjenkemelkesuppe med bokhvete på tallerkener. Topp med en skive smør og noen skiver banan.

hvordan lage melkesuppe med bokhvete
hvordan lage melkesuppe med bokhvete

Varianter og varianter

Det er noen flere oppskrifter du kan bruke hvis du vil koke bokhvete med melk. Alle er enkle, beskrivelsen av tilberedningsprosessen er identisk. Den eneste forskjellen er bruken av tilleggsingredienser som gir en uovertruffen smak og lukt til den vanlige melkesuppen med bokhvete.

  • Honning-bokhvetesuppe.
  • Bringebærmelksuppe med bokhvete.
  • Diettmüslisuppe for sunn frokost.
  • Suppe med gresskar, kanel og bjørnebær.
  • Kald sommerbokhvetesuppe med rømme (yoghurt, fløte, fermentert bakt melk, kefir - å velge mellom).
  • Kokosmelksuppe med karamellisert pære.
  • Suppe med tørket frukt, ferske epler, nøtter og frokostblandinger.

Anbefalt: