Myntecocktailer: Enkle oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er ikke lett å slukke tørsten på en varm sommerdag: du vil ha en forfriskende smak, ikke klebrig, med en lett surhet … Det er her den perfekte kombinasjonen av lime og mynte kan komme til unnsetning. En slik grønn blanding vil gi kjølighet og friskhet. Mintcocktailer er ekstremt populære, så det er verdt å lære litt mer om hvordan du lager dem.

Populariteten til mynte og lime i cocktailer

I dag kan vi med sikkerhet si at i enhver bar eller kafé rundt om i verden vil du kunne tilby en cocktail eller dessert, som inkluderer mynte og lime. Slik popularitet til denne blandingen er lett å forklare. Mynte har en veldig frisk smak. Det gir en følelse av kjølighet og etterlater en lett diskret ettersmak. Lime tilfører en syrlig smak til dette som ikke overvinnes av overveldende lukt eller sødme. Det er den grønne frukten som foretrekkes fremfor den velkjente gule sitronen for å lage cocktailer. For det første har den en rikere sur smak. For det andre har ikke lime en karakteristisk sitruslukt. Mint- og limecocktailer er en tradisjon for forfriskendedrinker. Hver enkelt foredler denne kombinasjonen på sin egen måte, avhengig av smak og preferanser.

Enkle oppskrifter

Det krever ikke mange komplekse ingredienser og intrikate trinn for å lage en forfriskende og sunn sommerdrink. Her er noen tips om hvordan du lager dine egne enkle mynte- og limesmoothies:

• Bland 1 liter rent vann med 0,5 liter tranebærjuice. Tilsett noen dråper mynteessens eller en håndfull knuste friske mynteblader. Avkjøl drikken. Server med en isbit i et pyntet glass.
• Bland saften av en lime med knuste mynteblader og hell 1 liter kullsyreholdig mineralvann. Avkjøl drinken og server med is. Om ønskelig kan du tilsette litt sukker eller honning.
• Grønn te uten tilsetningsstoffer brygges med kanel, lime og mynte. Etter avkjøling, tilsett honning etter smak. Fortynn med vann til ønsket styrke på drikken. Deretter må teen avkjøles og serveres kald med isbiter.

Du kan enkelt lage enkle cocktailer hjemme. De vil ikke bare slukke tørsten på varme dager, men vil også være mye sunnere enn kjøpte brus.

Alkoholholdige cocktailer

Hvis noen blir bedt om å huske alkoholholdige cocktailer med mynte og lime, vil 99 % av respondentene gi navnet "Mojito". Dette er faktisk en klassiker som er vanskelig å argumentere med. Utmerkede cocktailer er laget av profesjonelle bartendere. Men kokkDu kan lage en anstendig Mojito på egen hånd. Teknikken er enkel:

1. Skill bladene fra flere myntekvister. Vask dem og legg dem i bunnen av et stort glass. Etter det må de eltes godt med en stamper fra en morter. Hvis dette ikke er mulig, slip godt nok.
2. Legg 4 limeskiver på mynten, som også må moses til saften slipper ut.
3. Tilsett 50 ml hvit rom og 3 teskjeer sukker.
4. Fyll gjenværende plass i glasset med knust is og bland det forsiktig med resten av innholdet.
5. Fyll glass med avkjølt mineralvann eller Sprite.

Dekorer denne cocktailen med mynte og lime etter eget ønske. For eksempel lyse rør eller paraplyer. Du kan improvisere: tilsett annen juice fra bær eller frukt, bruk mer eller mindre alkohol. Men den avkjølende myntesmaken er kjennetegnet for denne cocktailen.

Smoothies og desserter

Myntecocktailer er den perfekte basen for sommerdessert. Det særegne med søte retter i varmt vær er at de ikke er for fete og tunge. Smoothies med mynte vil etterlate en behagelig følelse av kjølighet. Drikken vil lindre cloying og konstant tørst. Smoothies og desserter med mynte er enkle å tilberede. Her er et enkelt eksempel på en interessant sommerrett:

• Du må blande 200 ml limejuice og 300 ml melk. Tilsett 4 ss sukker til den resulterende blandingen. Bland grundig med en blender.
• Deretter tilsetter du 4 ss hvit iskrem i blandingen. Merpisk én gang med en blender.
• Hell smoothien i glass eller boller. Pynt med bær og myntekvister. Serveres kjølt.

Mynte og lime passer godt til alle bær, frukt, iskrem, cottage cheese og melk. Du kan dekorere slike desserter med nøtter og sjokolade. Improviser, og dessertene dine vil ikke bare være lette og forfriskende, men også sunne. Mintsmoothies er en fin måte å slukke tørsten på. I tillegg kan du nyte en herlig forfriskende smak. Og i en kombinasjon av mynte og lime med andre drinker og produkter kan selv den mest lunefulle gourmet vise fantasien og kreativiteten sin.