2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Spirte korn er en delikatesse for noen, en medisin for andre. Det finnes et stort antall oppskrifter med disse produktene. Avhengig av korntypen varierer dens helbredende egenskaper. Så, hvete styrker hele kroppen, og havre, for eksempel, helbreder skader og har en gunstig effekt på menneskelige muskler.
Litt av historien
Siden det gamle Egypt og Tibet har folk visst om de fordelaktige egenskapene til spirede korn. I det gamle Roma, ved hjelp av hvete, styrket de helsen til krigere og behandlet om nødvendig sår. I Russland var retter fra kornspirer også veldig populære. Kissels, salater, frokostblandinger ble tilberedt, de ble også brukt i produksjon av øl. Det ble brukt produkter som erter, hvete, havre, bygg og andre.
På 30-tallet av det tjuende århundre ble det utført et eksperiment der det ble bevist at et dyr trygt kan eksistere ved kun å spise spirede hvetekorn. Selv om testpersonene ikke tålte en annen vegetabilsk diett.
På forslag fra Annie Wigmore, som har skrevet mer enn 30 bøker om de fordelaktige egenskapene til hvetekim, har mange forskere begynt å studere dette problemet. Hvert år var det mulig å oppdage nye egenskaper ved spiret korn, spesielt hvordan spiret hvete er nyttig.
Total verdi
De viktigste nyttige egenskapene til spirede korn:
- Øk kroppens immunitet. God beskyttelse mot forkjølelse og lignende sykdommer. Takket være inntak av spirer gjenopprettes vitale prosesser i kroppen. Dette gjelder spesielt i alderdommen, når en persons naturlige forsvar svekkes.
- Takket være frokostblandinger går stoffskiftet mye raskere. Det forbedrer også funksjonen til nervesystemet. Spirede korn hjelper i kampen mot sykdommer som magesår, ulike eksemer.
- Ha en god kombinasjon av karbohydrater og proteiner, i tilstrekkelig mengde for en person. Spirede korn inneholder også en stor mengde essensielle vitaminer.
- De inneholder antioksidanter som hjelper til med å forynge kroppen. Vitamin A, C og E, som er rikelig i kornspirer, hjelper også på dette.
- Påvirker gunstig en persons sexliv, så vel som den generelle ytelsen til kroppen.
- Spirte hvetekorn stimulerer blodsirkulasjonen og normaliserer mengden hemoglobin i blodet.
- Takket være magnesium i spirer senkes blodtrykket, risikoen for hjertesykdommer reduseres, og kolesterol skilles ut fra kroppen.
- Også korn brukes av folk som ønskerreduser vekten.
- Den positive virkningen av spiret korn på stabiliseringen av sunn og full søvn har også blitt avslørt.
- Å legge til porsjoner med spirer i kostholdet ditt regelmessig er bra for å forebygge kreft.
- En positiv effekt på hårfarge og tykkelse, kvalitet på synet (forbedret etter regelmessig bruk), tannhelse, generell koordinering av bevegelser.
Alle disse positive egenskapene gjelder for alle spirede korn, men hver av dem har sine egne spesifikke egenskaper.
Wheat
Dette produktet er det mest populære. Hvetegressjuice selges i de fleste land både på apotek og rett og slett på markeder og butikker. De fleste kjente vil garantert starte dagen med en porsjon av dette sunne produktet. Egenskapene til spiret hvete er unike. La oss prøve å finne ut hvordan det er nyttig.
- Forbedre kroppens stoffskifte.
- Immuniteten forbedres etter å ha tatt spirer.
- Bekjemper aktivt inflammatoriske prosesser som forekommer i menneskekroppen.
- Positivt påvirker kvaliteten på synet. Spiret hvete er også nyttig i behandling. Anmeldelser om henne er bare positive.
- Negler og hår blir sterkere og får en naturlig naturlig farge.
- Ved langvarig bruk øker forventet levetid.
- Siden hvetekim er nesten umulig å overspise, har det en positiv effekt på en persons vekt.
- Hjelper kroppen å tømme seg selvgiftstoffer og andre skadelige stoffer.
- Mottak av spiret korn hjelper til med å løse opp ulike svulster og cyster.
Du bør være veldig forsiktig når du begynner å ta spiret korn hvis du har visse problemer med tarmsykdommer eller kroppen ikke fordøyer maten godt. Det anbefales ikke å spise spirer for pasienter med sår. I de første dagene av å ta frokostblandinger er gassforurensning av magen, problemer med avføring og steiner fra nyrene og vanndrivende systemet mulig. Du kan også oppleve svimmelhet og kvalme. Ikke få panikk. Etter noen dager går kroppens tilstand tilbake til det normale, og i fremtiden vil det bare gi positive signaler. Tro meg, du vil finne ut at spiret hvete er mer enn nyttig.
Oats
Spirene til denne frokostblandingen er veldig populære. Havre er rik på magnesium og sink. Den inneholder også vitamin B, C og E. Som andre spirede frokostblandinger har havre en gunstig effekt på hele menneskekroppen, og forbedrer funksjonen til alle systemer som helhet. Karakteristiske egenskaper til denne frokostblandingen:
- hjelper med å bekjempe nyre- og leversykdommer;
- veldig nyttig for riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen;
- bruk spiret havre anbefales for personer med tuberkulose;
- brukes ofte av idrettsutøvere som en ekstra akselerator for helbredelse av ulike typer skader;
- i tillegg til spiret hvetekim, favoriserer stoffskiftet;
- gjenoppretter og normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen;
- spiret havre stimulerer blodforyngelse i menneskekroppen.
Spørsmålet er faktisk hvordanspise spiret havre? Hvis du planlegger å regelmessig ta spirene av denne frokostblandingen, så 10-15 stk. en dag vil være nok til å snart føle de dramatiske endringene i helsen og velværet. For best effekt anbefales det at du ikke forhåndsbehandler den i en kjøttkvern eller juicer før du spiser spiret havre.
Buckwheat
Veldig rik på fosfor, magnesium, bor og jod. Generelt er spirede bokhvetekorn mer enn nyttige for ulike sykdommer.
- God effekt på hemoglobinnivået i blodet.
- Personer med hypertensjon anbefales å ta bokhvetespirer regelmessig.
- Dette produktet gir et flott bidrag i kampen mot sykdommer som åreknuter, diabetes, hemoroider.
- Bokhvete har en positiv effekt på styrken til blodårene.
- Å spise spirer fremmer bedre hjertefunksjon.
- Brukes for blodtap.
- Bekjemp lever- og nyresykdom aktivt.
Den største fordelen med spirede bokhvetekorn er den største tilstedeværelsen av rutine blant annet korn. Det er han som er ansvarlig for den gunstige effekten på menneskelige kar og for kampen mot sykdommer forbundet med deres skade.
Andre spirede korn
Andre frokostblandinger er mindre vanlige, men like nyttige.
- Bønner. Matvarer som kikerter og erter har vanndrivende egenskaper. I tillegg har belgfrukter mye protein med en liten mengde fett. Det er de oftebrukes i ulike dietter. Soyaspirer fremmer god søvn, og bønner er en utmerket influensabeskytter. Bare ikke ta den røde varianten - den er giftig.
- Byg. Fordelene med spiret byggkorn er å øke kroppens utholdenhet og stabilisere syre-base-balansen.
- Gresskar. Spirene til dette produktet er veldig nyttige for menn. De bidrar til den vellykkede kampen mot prostatasykdommer.
- Lintøy. Kamper vellykket mot artrose, hjertesykdom og styrker blodårene i hjernen.
- Rug Spirede rugkorn er en god profylaktisk middel mot åreforkalkning. Dette produktet hjelper også med å fjerne radionuklider fra menneskekroppen.
- Milk tistel. Spirer fjerner stein fra nyrene og vanndrivende systemet, og gjør en stor investering i restaurering av leverceller.
- Ginseng og solsikke. Hvis det ikke er mulig å få tak i ginsengroten, så kan du bruke de spirede solsikkefrøene. Egenskapene til disse to produktene er nesten identiske - stabilisering av nervesystemet, forbedring av synet, ideell hudtilstand.
- Sesamfrø. De har en stor mengde kalsium, som bidrar til å styrke bein.
- Linser. Det vil hjelpe i kampen mot barnesykdommer. Spirene hennes er høye i sunt kalsium og protein.
- Spiret amaranth. Metter kroppen med stoffer som kan bekjempe kreft.
Spiringsprosess
Veldig viktig er faktoren hvor spiret kom frakorn. Fordelen vil bare være hvis den ikke har vært utsatt for noen kjemisk behandling. På grunn av populariteten til dette produktet, er det for øyeblikket mulig å kjøpe ferdige spirer på apotek eller markeder. Du kan også kjøpe bearbeidet spiret korn i form av juice, ekstrakter. Men utvilsomt vil kornene som spirer hjemme være de mest nyttige og trygge. For ikke å snakke om den økonomiske siden av saken.
Valget av korn må tilnærmes nøye. De skal se naturlige ut og bokstavelig t alt puste liv. Det er best å kjøpe korn på et apotek eller fra kjente bønder, og sørg for at de ikke er kjemisk behandlet ennå.
Hvert frø har sine små spirehemmeligheter. Noen må vannes oftere, og noen bør tvert imot ikke røres. Men det generelle prinsippet om spiring er likt. Ta først en liten tallerken. Gjerne av porselen, leire eller glass. Vi vasker kornene for spiring i tre trinn. Først med rent vann, bløtlegg deretter i flere minutter i kaliumpermanganat og igjen under dusjen.
Legg kornene i de tilberedte rettene. Fyll på med vann i en hastighet på et par centimeter over produktets nivå. Vi kaster kornene som har dukket opp - de vil ikke spire. Vi setter tallerkenen med frøene på et varmt sted, med en temperatur på ca 20 grader og passer på at de direkte solstrålene ikke faller
Etter 2 timer vasker vi kornene på nytt og bytter vannet i oppvasken. Gjenta trinnene etter et par timer. Tøm vannet fra de hovne kornene og dekk dem med fuktig gasbind eller klut.
Med ankomsten av de første spirene, sett oppvasken i kjøleskapet. Flere ganger idag vasker vi kornene og fukter gasbindet.
Det er flere måter å spire korn på. Dette er bruken av en krukke eller et glass med en sil. Det viktigste er å følge reglene ovenfor slik at spirene vokser raskt og har helbredende egenskaper.
Spired hveteoppskrifter
Hvordan spiser du spiret hvete? Du kan selvfølgelig bare spise noen få gram av spirene av dette kornet hver morgen, men hvis du ønsker det kan du kombinere det nyttige med de hyggelige og lage deilige retter.
Hvete spiret med honning. Den enkleste oppskriften. Vi tar tre spiseskjeer med spiret hvetekorn og passerer dem gjennom en kjøttkvern. Tilsett deretter en eller to teskjeer honning. Bland grundig og nyt. For bedre absorpsjon anbefales det ikke å ta annen mat innen 3 timer. Før du tar hvetekim, er det tilrådelig å drikke litt vann.
Deilig salat. For ham må du ta 2 ss spirede solsikke- og hvetefrø og male dem i en kjøttkvern. Finhakk en banan og kiwi. Riv 100 gram ost. Bland alle ingrediensene, tilsett 2 ss honning til dem. Dresssalat med saft fra en halv sitron. Dryss 3 ss granateplefrø på toppen. Sjekk med legen din før du bruker spirede korn.
Her er en annen måte å spise spiret hvete på. Korn føres gjennom en kjøttkvern sammen med nøtter og tørket frukt. Cookies er laget av den resulterende massen, som er drysset på toppen med sesamfrø ellervalmue. Sett deretter emnet i ovnen og stek i 15 minutter.
Kissel (enkel oppskrift). Vri hvetespirene, fyll dem med vann og kok opp. Etter at massen har satt seg i en halvtime, sil den gjennom en sil. Legg den ferdige geléen i kjøleskapet.
retter fra andre spirede korn
Det er mange retter der spiret korn er hovedingrediensen. Oppskrifter kan være for førsteretter, og til tilbehør og til og med desserter.
Kissel fra havre. Vi passerer spirene gjennom en kjøttkvern og fortynnes med kaldt vann. Tilsett kokende vann til den resulterende blandingen og kok i 2-3 minutter. La det trekke en stund.
Salat med spiret havre. Skjær i halve ringer 300 gram tomat og en løk. Knus ett fedd hvitløk. Vi kuttet 30 gram persille og dill, samt 100 gram spiret havre. Kle salaten med tre spiseskjeer vegetabilsk olje. S alt, pepper tilsett etter smak.
Salat med gulrøtter og spiret bokhvete. Vi river 2 epler og en gulrot, tilsett 100 gram av spirene våre til dem. Spe etter smak med valnøtter, mandler, som er forhåndsknust. Kle den resulterende salaten med vegetabilsk olje.
Grøt. Kast i en blender 10 gram spirede bokhvetekorn, en banan, litt rosiner. Mal maten godt. Alt, grøten er klar.
Alat med spirede linser og mais. Vi tar et halvt glass av begge frokostblandingene, en paprika, en spiseskje tang, forhåndsbløtlagt, en løk, littgrønt av dill og persille. Mal alle ingrediensene og bland. Hell grapefrukt eller sitronsaft over salaten.
Spiret soya med sopp. Mal 100 gram spirer, hell kokt vann over dem. Sopp forkokes og kuttes (15 g tørket). Vi kaster ingrediensene i en stekepanne med sesamolje, stek grundig. Tilsett litt soppbuljong. Til slutt heller du i litt mer sesamolje som vi forsteker med allehånde.
Ertesuppe. Bland 1 kopp maisspirer i en blender sammen med selleri, grønn løk og krydder og 2 kopper vann.
Spirte korn i kosmetikk
Hvordan kan spirede korn ellers brukes? Fordelene med spirer for kroppen kan ikke bare være fra å ta dem inn, men også hvis de brukes til ekstern bruk. Det er flere masker som vil ha en positiv effekt på huden din.
Du kan lage lotion. For å gjøre dette, hell spirer av havre, hvete eller rug med et glass hvitvin og la det brygge i flere dager. Sil infusjonen gjennom en sil og tilsett én eggeplomme. For tørr hud er dette en veldig nyttig lotion.
Ansiktsmaske. Bland en teskje spiret hvetekorn og gjær. Tilsett 2 ss solsikkeolje og en eggeplomme. Vi legger den ferdige masken på huden i ansiktet og på halsen og venter til den tørker. Etter det, skyll alt med varmt vann og behandle med en isbit. På slutten smører vi ansiktet med en fettkrem.
Hårmaske. Bland 3 ss spiret hvete og konjakk. Vi legger til dem2 eggeplommer, en spiseskje rømme og en teskje olivenolje. Bland alle ingrediensene grundig og påfør i forhåndsvasket hår. Pakk dem inn i et håndkle og vent en halvtime. Vask deretter forsiktig av masken. Med regelmessig bruk av denne kremen vil håret ditt få styrke og vakker glans.
Folkeoppskrifter for noen sykdommer
I folkemedisinen brukes spiret korn mot nesten alle typer sykdommer. Vurder noen av de vanligste.
Fra forkjølelse, influensa. Du kan lage en sunn te som senker temperaturen. For å gjøre dette trenger du 2 ss bringebærblader og ett spiret hvetekorn. Tilsett en halv sitron og et par spiseskjeer honning til dem. Hell alt med en halv liter kokt vann og la det trekke i ca 15 minutter. Også nyttig for forkjølelse vil være en infusjon for gni. Til tilberedning brukes 300 gram vodka, en teskje spirede korn og noen syrinblomster.
Fra sår, riper, andre hudskader. Salven er laget av humle, kamilleblomster, hvetekim, ryllikurt, calendula. Alle ingrediensene du trenger for å ta en spiseskje og hell en liter kokt vann, kok i ikke mer enn 20 minutter. Behandle områdene med hudskade med salve, og vask den deretter av med vann der urtene ble kokt i.
Fra gastritt, magesår. Vi lager en helbredende drink av en spiseskje spiret korn og to glass potetjuice. Du må ta medisinen tre ganger om dagen for 2 ss. l. før du spiser.
Frasykdommer i leveren, bukspyttkjertelen. Bland en spiseskje rug- og neslespirer. Kok i ca en halv time i en liter vann. Sil deretter brygget. Ta en halv kopp tre ganger om dagen.
Konklusjon
Enten det er havre, bokhvete, erter eller spiret hvete, er anmeldelser fra vanlige folk og eksperter bare positive. Takket være inntaket av disse produktene ble mange mennesker kvitt sykdommene sine. Fordelene med kornspirer er ubestridelige. Det viktigste er å velge de riktige kornene du trenger og ikke misbruke bruken. Overvåk også nøye kvaliteten på korn, spiringsteknologi. Sørg for å konsultere en lege før du bruker dette produktet for ikke å skade helsen din. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, vil du, takket være det daglige kostholdet med tilsetning av spirede korn, kunne unngå mange sykdommer og leve et langt og sunt liv. Hovedsaken er at det ikke skal være meningsløst.
Anbefalt:
Spiret hvete: fordeler og skader, påføring, hvordan spire hjemme, sammensetning
Spiret hvete - en moteriktig trend i verden av kosttilskudd eller en effektiv måte å opprettholde helsen til enhver tid? Hvetekorn ble spiret og spist av våre forfedre. Og nå har Hollywood-kjendiser returnert "moten" for dette produktet. Hvorfor du trenger å inkludere hvetespirer i ditt daglige kosthold og hvordan du gjør det for ikke å skade helsen din, vil du lære av artikkelen
Hvordan bruke spiret hvete riktig
I vår tid med lavkvalitetsprodukter og kjemisk bearbeidet mat, er spørsmålet om riktig ernæring spesielt aktuelt. En av de sunneste naturlige matvarene er hvetekim. Men nesten ingen vet hvordan man bruker spiret hvete riktig. Vurder de grunnleggende reglene
Fordeler med spiret hvete og bruken av den
Fordelene med spiret korn for menneskers helse kan ikke overvurderes. Deres ernæringsmessige og helbredende egenskaper er høye. Blant alle frøene er fordelene med spiret hvete de viktigste. Kornene til denne kornavlingen er for tiden et alternativ til noen medisiner
Levende spiret brød: oppskrift og nyttige egenskaper. Hvordan spire hvete hjemme til mat
Hovedfordelen med produktet er rensing av mage-tarmkanalen, fjerning av giftstoffer og skadelige stoffer fra kroppen og akselerasjon av stoffskiftet. Alle disse egenskapene er viktige for riktig funksjon av hele organismen, fordøyelsen, bearbeiding av innkommende stoffer til energi, og ikke kroppsfett
Salat med spiret hvete - trinnvis oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Fotfolk og vegetarianere vet førstehånds om hvetekim. Men denne nyttige ingrediensen bør også inkluderes i kostholdet ditt av ivrige kjøttspisere for å rense kroppen for giftstoffer, normalisere fordøyelsen eller gå ned noen ekstra kilo