Nyttige egenskaper og kaloriinnhold i gul plomme
Nyttige egenskaper og kaloriinnhold i gul plomme
Anonim

Plum tilhører fruktplantene i Rosaceae-familien. Den vokser i tempererte områder. Meningene til forskere om opprinnelsen til denne planten er delt. Noen mener at plommen dukket opp som et resultat av å krysse kirsebærplommen og svartorn, mens andre er overbevist om at den opprinnelig var vill. I dag vil jeg snakke om fordelene med fruktene for menneskekroppen, så vel som kaloriinnholdet.

Generell informasjon

Plum er et frukttre som er mye dyrket i Russland. Mer enn førti varianter av denne planten er kjent. Fruktene er rike på sporstoffer og vitaminer. Kaloriinnholdet i gul plomme lar deg bruke det under dietten. I tillegg bidrar det til normalisering av hele organismen.

gule plommekalorier
gule plommekalorier

Plum forplantes med avleggere. Avviker i god fruktbarhet. Blomstene hennes pryder beundringsverdig hagen. Plomme vokser på alle løsjord der det ikke er stillestående vann. Det er ganske enkelt å ta vare på henne. Hun trenger ikke gartnerens nære oppmerksomhet. Det er nok å kutte treet i tide. Etter tre år etter planting bør den gjødsles med mineraler.

Fordeler med gul plomme

Siden antikken har folk lagt merke til fordelene med gul plomme for menneskekroppen. Så begynte de å avle den intensivt i hager, spise den og gjøre forberedelser. Tradisjonell medisin bruker fruktene som et middel. Plommegul, hvis kaloriinnhold vi skal vurdere litt senere, inneholder en stor mengde verdifulle vitaminer, sporstoffer, organiske syrer og pektiner.

Frukt inneholder mye fiber. Bruken av dem bidrar til å øke appetitten og øke tarmmotiliteten. Introduksjonen av dette produktet i kostholdet bidrar til å forhindre kreft i fordøyelsesorganene.

plommegule kalorier
plommegule kalorier

Ernæringsfysiologer merker at kaloriinnholdet i gul plomme er lite. Frukten hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer, radionuklider og giftstoffer ved å aktivere utløpet av galle og økt vannlating. B-vitaminene, som er rikelig i denne fantastiske frukten, har en gunstig effekt på nervesystemet. Askorbinsyre bidrar til å styrke immunforsvaret, retinol forbedrer synet. Vitamin P og kalium normaliserer blodtrykket og styrker blodårene.

Yellow Plum Energy Value

Når det gjelder fett-, protein- og karbohydratinnhold, er plommefrukter veldig balanserte. Uavhengig av sort inneholder frukten mye fruktose, glukose og sukrose. Plommer likerfrisk og tørket, rik på tanniner, organiske syrer, pektiner og oksidanter.

Kaloriinnholdet i gul plomme er omtrent 49 kcal per 100 gram produkt. Frukt inneholder:

  • proteiner - 0,8 g;
  • fett – 0,3 g;
  • karbohydrater – 9,6 g

Kaloriinnholdet i gul plomme påvirkes av graden av modenhet. En frukt veier omtrent 30 gram i gjennomsnitt. Dermed kan du ved hjelp av enkle matematiske beregninger finne ut hvor mange kalorier det er i 1 plomme. Ca 16 kcal. Frukt tilfredsstiller sulten perfekt. Etter å ha spist omtrent 100 gram av produktet, kan du glemme ønsket om å spise i to timer. Ifølge forskere beroliger plommen appetitten i lang tid på grunn av det høye innholdet av fiber i den. Det tas ikke opp av kroppen, men skaper ekstra volum i magen.

plomme gul kalori protein fettinnhold
plomme gul kalori protein fettinnhold

Kontraindikasjoner for å spise plommer

Med ekstrem forsiktighet bør de som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet introdusere denne frukten i kostholdet sitt. Overdreven inntak av plommer kan øke surheten i magen. Barnas kropp reagerer noen ganger på det med en tarmlidelse. Til tross for lavt kaloriinnhold i gul plomme, bør den ikke spises hvis det er steiner i galleblæren, og med diabetes.

Ernæringsfysiologer merker at bare bruk av moden frukt er nyttig, umodne frukter er svært uønsket. Det er bemerkelsesverdig at som et resultat av varmebehandling går omtrent 20% av de nyttige stoffene til den gule plommen tapt. Dette produktet er veldig kaloririkt.derfor er det svært uønsket for overvektige å misbruke det.

Du bør heller ikke spise mye plommer i nærvær av revmatisme og gikt, da de bidrar til å fjerne overflødig væske fra kroppen. Og hvis du fortsatt vil spise frukt, må du huske å kompensere for tapet av fuktighet i kroppen ved å drikke nok rent vann. Vi lærte når den gule plommen er uønsket i kosten. Kaloriinnhold, protein, fett og nyttige vitaminer gjør denne frukten essensiell i kostholdet til gravide kvinner.

Hvor mange kalorier i 1 plomme
Hvor mange kalorier i 1 plomme

Spise plommer under graviditet

Utmerket smak av frukt kombinert med utmerkede medisinske egenskaper. Vi har nettopp kunnet se hvor viktig plomme er for god ernæring. Kaloriinnhold og egenskaper, fordelene og skadene til plommer har allerede blitt vurdert av oss. La oss nå se om du trenger å spise den mens du bærer et barn. Evnen til å fjerne overflødig væske fra kroppen hjelper vordende mødre til å takle hevelse. Fruktene inneholder organiske forbindelser - kumariner, som forhindrer dannelsen av blodpropp i karene. Gule plommer er lett fordøyelige og renser blodet. En mor som beriker kostholdet sitt med disse fruktene bryr seg ikke bare om seg selv, men også om helsen til barnet sitt.

Plommer er også kjent for å hjelpe gravide med høy feber, når bruk av febernedsettende legemidler er uønsket. Kvinner som bærer et barn bør spise riktig. På dagtid kan plommer spises som dessert. Frukten vil også hjelpe kvinner,de som lider av forstoppelse, siden den inneholder store mengder kostfiber.

Plommens kaloriinnhold og egenskaper, fordelene og skadene til plommer
Plommens kaloriinnhold og egenskaper, fordelene og skadene til plommer

Kalorier for gul plommesyltetøy

I følge ernæringsfysiologer har Renklod plommes lave kaloriinnhold, kjøttighet og høye kostfiberinnhold en gunstig effekt på vekttap, så den er best egnet for personer som lider av ekstra kilo. Denne ravfrukten brukes til å lage en deilig dessert. Nå skal du lære hvordan du lager gul plommesyltetøy. Kaloriinnholdet i oppskriften er ca. 200 kcal per 100 gram produkt.

Oppskrift på diett Renklod plommesyltetøy

For å lage syltetøy trenger du nyplukket frukt. Huden deres skal være moderat elastisk, og fargen skal være rav. Dessert er bedre å tilberede fra litt undermoden enn for moden frukt. Tidligere har vi sett på fordelene med gul plomme, hvor kaloriinnholdet gjør det til et veldig gunstig produkt for de som er på diett.

Så, for 1 kg gule plommer trenger du 0,5 kg sukker, en sitron, en kanelstang, ett stykke nellik, to stjerneanis, 250 ml rent vann. Frukt må vaskes flere ganger i kaldt vann. Stikk deretter hull på hver av dem med en tannpirker flere steder.

Gul plommesyltetøy kalorioppskrift
Gul plommesyltetøy kalorioppskrift

Sirup kokes i en emaljepanne. For å gjøre dette, tilsett sukker i vannet og kok opp på lav varme. Koketid - 10 minutter. Plommene helles i sirupen med ilden slått av. Dembland grundig og la stå i en dag, dekket med lokk. Etter 24 timer må plommene tas ut av pannen. Kok opp sirupen igjen og hell over frukten i et døgn. Press ut saften av en sitron. Etter at tiden har gått, bring sirupen med plommer til å koke opp, men med tilsetning av sitronsaft og krydder. Den endelige tilberedningsprosessen tar ikke mer enn 15 minutter. Fruktene skal få en gjennomsiktig farge og legge seg til bunnen. Syltetøyet er klart!

For ikke å lagre nektarsødmen lenge etter åpning, må du ta små glasskrukker for å vri. De bør vaskes og steriliseres først. Etter at syltetøyet er lukket, legges det på et kjølig sted. På grunn av tilstedeværelsen av sitronsaft og krydder i oppskriften, minimeres koketiden. Maksimal nytteverdi ble bevart i desserten.

Gul plomme har en utsøkt smak og har en gunstig effekt på menneskekroppen. En solrik frukt, introdusert i kostholdet, vil ikke bare bli en deilig dessert, men også forbedre helsen.

Anbefalt: