Restaurant "Belmesy", Jekaterinburg: adresse, meny, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvor kan fans av usbekisk mat spise seg mette i Jekaterinburg? Restaurant "Belmesy" er et ideelt valg for gourmeter. Erfarne kokker vil overraske selv de mest kresne esteter. I artikkelen finner du en beskrivelse av menyen, interiøret og anmeldelser av ekte besøkende.

Visittkort: beregnet faktura, åpningstider, adresse

Den gjennomsnittlige regningen for én person er 1000-1500 rubler. Kostnaden for en forretningslunsj er fra 350 rubler. Adressen til restauranten "Belmesa": Ekaterinburg, Lenina avenue, 69/1. Etablissementet er åpent hver dag fra 12:00 til 24:00 fra søndag til torsdag, fra 12:00 til 02:00 på fredag og lørdag.

Her serverer de nasjonale usbekiske retter, det er en egen barnemeny. Det er mulig å holde banketter, seremonielle mottakelser (hallen kan romme opptil 96 personer), bryllup og firmafester. For gjester som ønsker å pensjonere seg, er det et eget VIP-rom.

Matlevering: betingelser, arbeidsplan

I restauranten "Belmesy" i Jekaterinburg har alle muligheten til å bestille sine favorittgodbiter hjemme eller på kontoret. Måltid leveringgjennomføres hver dag fra 12:00 til 23:00 på hverdager og på søndag fra 12:00 til 00:00 - på fredager og lørdager.

På hverdager fra 12:00 til 17:00 er mengden gratis levering 700 rubler, etter 17:00 og på andre dager - 1000 rubler. Budet vil levere de nødvendige rettene til hvor som helst i byen. Hvis prisen på de bestilte rettene overstiger 10 000 rubler, kreves en forhåndsbetaling.

Hva du skal prøve: en detaljert beskrivelse av menyelementer

Hva er restauranten "Belmesy" kjent for i Jekaterinburg? Restaurantens meny tiltrekker seg flere og flere gourmeter hver dag. Sortimentet inkluderer velduftende bakeprodukter, krydret snacks, kjøtt- og fiskedelikatesser. Tjener her:

1. Kalde forretter: hjemmelagde hestekjøttpølser, kalvetunge med krydret pepperrot, sild med poteter, sylteagurk, diverse oster, delikatessekjøtt, ferske grønnsaker, urter, oversjøisk kaviar.
2. Manti: med hakket laks, kylling, lam, biff; servert med yoghurtsaus basert på fermentert melkeprodukt.
3. Supper: laks og gjeddeshurpa, lammechuchvara, kharcho, kalveborsj, lagune med lam og tynne nudler, kyllingosh, kalvecho-kharcho.
4. Desserter: baklava med proteinkrem, sjokoladekake med rom og svisker, honningkake, "Napoleon" med smørkrem, tiramisu, chak-chak, softis med vaffelsmuler.

Profesjonelle kokker tilbereder ikke bare diettsnacks og lette salater, gourmeter i«Belmes» vil kunne nyte kjøtt- og fiskedelikatesser. På menyen:

1. Kjøttretter: ytrefiletmedaljonger av kalve, shawarma (med lam, kylling, kalv), usbekisk pilaf i gryte, stekt lammelever, lammedolma med krydder, hjemmelagde lammenudler.
2. Fiskeretter: havabbor i hvitvin, laksefilet med smuldrete ris.
3. retter fra grillen: kylling tavuk lula, kalv uch panja, lammelever kabob, tiger reke kebab, lakse kabob, lammetunge tili kabob.

I tillegg kan du bestille ikke bare tilbehør (grønnsaker, poteter, ris), men også søte granateplefrø, syltet løk, hvitløk. I anmeldelsene roser restaurantgjestene bakverk:

• flate kaker fra tynn deig (Baron Khychin);
• khachapuri (magrelisk, adjarisk);
• samsa med kylling, kalv, lam;
• chebureks med kalv, lam og krydder.

Du kan slippe løs smakspotensialet til tradisjonelle usbekiske retter ved hjelp av saus. I «Belmesy» kan du bestille matsoni med hvitløk og agurk, søt granateple narsharab, spicy adjika og tkemali.

Barnemeny til restauranten Belmesy. Jekaterinburg – gourmetenes by

Barn går ikke sultne! Det er en egen meny spesielt for yngre gjester. Unge gourmeter vil kunne spise lette salater, vitaminsupper og næringsrike kjøttgodbiter. Kokker forbereder barn:

• salater med friske grønnsaker, gulrøtter ogepler;
• kyllingbuljong med bokstaver, grønnsakspurésuppe;
• pasta i fløtesaus, spaghetti med ost;
• kyllingkjøttboller, miniboller, hjemmelaget pizza.

Søtsaker kan nyte iskrem, honningkake, chak-chak eller milkshake. Fra 13.00 til 20.00 vil en barnepike eller en animatør holde de små gjestene med selskap, som gjennomfører mesterklasser og underholder med spill.

Smoky card: vannpipe og dampcocktailer

De som vil slappe av kan åpne en egen vannpipemeny. Husk at dampcocktailen ikke er et tobakksprodukt, den inneholder ikke nikotin. Kunder kan lese all informasjon i kjøperens hjørne. Hva tilbys på restauranten?

1. "1001 nights" på en bolle med appelsin: en fabelaktig blanding av ettersmaker vil appellere til elskere av gamle eventyr. Denne cocktailen har en dristig kombinasjon av eksotisk litchi, karamell og syrlig kaktus.
2. "Khan-hookah" på en grapefruktskål: en harmonisk kombinasjon av druer, fersken og melon er skånsomt supplert med granateplearoma. Den virkelige atmosfæren i det østlige khanatet!
3. "Kokorin-party" på en grapefruktskål: et mykt og diskret samarbeid av appelsin, ananas, iskalde pasjonsfruktsmaker. Ideell for å slappe av etter en hard dag med arbeid.

På forespørsel fra besøkende vil røykmesteren tilberede en unik dampcocktail laget av ikke-tobakksingredienser. Alle kan velge smak og bolle på egen hånd, i utvalget av vannpiper på vann, melk, juice og vin.

Interiørfunksjoner. Hva tiltrekker seg oppmerksomhet?

Ekaterinburg er så allsidig! Restaurant "Belmesy" overrasker gjestene med en uvanlig design av lokalene. Dette er et ekte orientalsk hjem: lenestoler og sofaer er trukket med fargerike stoffer, hyllene er fulle av beholdere med duftende krydder.

Salene er svakt opplyst, myke puter ligger spredt på sofaene. Forretter, for- og hovedretter serveres på forseggjort dekorerte tallerkener, opprinnelig m alt med etniske mønstre. For barn er det et eget hjørne der animatører kan underholde dem.

Bør jeg gå til restauranten "Belmesy" i Jekaterinburg? Anmeldelser fra ekte kunder

Mer enn halvparten av de besøkende beskriver entusiastisk sitt inntrykk av en koselig restaurant. Gjestene på etablissementet roser servitørenes raske arbeid, høfligheten til personalet. Selvfølgelig fortjener kjøkkenet spesiell oppmerksomhet. Kunder snakker positivt om smaken på rettene som serveres og porsjonsstørrelsene.

Negative anmeldelser av enheten, hver av kommentarene blir besvart av administratoren. Ledelsen lover å rette opp mangler, eliminere feil. Servitører gjør opp for ubehagelige situasjoner med et kompliment fra kokken eller en liten rabatt.