"Sandbox" - en kake for voksne og barn: designideer

Innholdsfortegnelse:

"Sandbox" - en kake for voksne og barn: designideer
"Sandbox" - en kake for voksne og barn: designideer
Anonim

"Sandbox" - en kake som ikke bare kan skjemmes bort av et lite barn som elsker å bygge slott. Denne deilige overraskelsen kan også presenteres for en voksen som en påminnelse om en barndom tilbrakt sammen, en ferie på sandkysten eller en annen minneverdig begivenhet. I dag skal vi snakke om hvordan man baker og pynter en slik kake.

sandkassekake
sandkassekake

Korzhi

"Sandbox" - en kake som du kan bruke en rekke kaker til å lage: fra kjøpt honning til de mest sofistikerte og komplekse. Denne designstilen involverer enkle former, for eksempel et rektangel eller firkant i ett lag. Til dette formålet er en kjeksdeigbunn eller enda mer komplekse teksturer egnet: puff, gelé og megapopulær mousse. Men hvis du planlegger å arrangere ikke bare sandkasser, men også flerlags slott i sandkassen, kan du få problemer med formstabiliteten. For å unngå dette, bruk avstivere (cocktailrør fylt med smeltet sjokolade, bambusspyd), og til høye tårn velger du lette vaffelkopper og iskremkurver som base. Sandkassekaken, hvis bilde er plassert nedenfor, er dekorert med tårn laget av dem.

kakesandkasse for barn
kakesandkasse for barn

Dekorative elementer

Hva må være i sandkassen? Selvfølgelig utstyr for å leke med sand: paska, spader, raker, bøtter og mye mer. Noen pynter kaker med sklier, benker, husker, for noen sandkasser har dette også.

Den enkleste måten å lage en lignende dekor på er å støpe den av mastikk. For å gjøre dette, varm en håndfull marshmallows i et vannbad og elt en jevn plastdeig, bruk melis i stedet for mel. Matfarge brukes til å farge massen i ønskede farger. Bruk den som plastelina, og send de ferdige figurene til kjøleskapet for en kort stund.

Det finnes andre alternativer. For eksempel kan du lage blomster og treelementer med en sprøyte ved hjelp av forskjellige dyser. Som base bruker du en krem av pisket smør og kondensert melk (i like store mengder) eller smeltet sjokolade med tilsetning av en liten mengde kakaosmør. "Sandbox" - en kake hvor godteri i form av skjell, fargede småstein vil se vakkert ut.

kakesandkasse bilde
kakesandkasse bilde

Hvordan lage sand?

"Sandbox" - en kake som må minne om den varme sommersanden. Du kan lage et slikt belegg på forskjellige måter. For eksempel fra ferdige marsipansmuler eller til og med vanlig rørsukker.

Men avanserte konditorer tilbyr en mer progressiv måte. Kake "Children's Sandbox", dekorert med velur, ser ut somveldig stilig. Til dette brukes pneumatiske eller elektriske sprøytepistoler eller ferdige kremflasker. Du kan kjøpe dem i matvarebutikker, og denne malingen er veldig enkel å bruke: bare spray kremen på kaken etter å ha dekket de omkringliggende overflatene med film eller aviser.

sandkassekake
sandkassekake

Du kan lage din egen velurkrem. Smelt 20 g kakaosmør og hvit sjokolade separat fra hverandre, kombiner og tilsett gult, beige eller brunt fargestoff, la avkjøles til 30 grader. Påfør med en vanlig byggesprøytepistol (selvfølgelig en ny) på et lag krem. Sørg for å avkjøle kaken før du starter arbeidet!

Husk å minne barnet ditt på at ikke all sand er velsmakende og spiselig, slik at han ikke prøver å unne seg selv en tur.

Anbefalt: