Den deiligste rullen i verden

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Mange russere liker å besøke japanske restauranter for å nyte rundstykker og sushi der. Imidlertid kan mange populære retter enkelt tilberedes hjemme. Fra artikkelen vår vil du lære hvordan du lager den deiligste rullen selv og overrasker dine kjære med en original rett.

California

Den deiligste rundstykket i verden finner du på alle japanske spiseklare restauranter. Denne retten dukket opp i USA på 70-tallet av forrige århundre, og siden den gang har mange varianter av tilberedningen blitt oppfunnet. Til denne retten trenger du følgende ingredienser:

• Sushi-ris (rund) - 350 gram.
• Vann - 360 ml.
• Nori-ark.
• Flygende fiskerogn.
• Krabbekjøtt.
• Avocado.
• japansk majones.

Den deiligste rullen i verden, bildet som du ser på denne siden, er tilberedt som følger:

• Kok risen i vann som anvist på pakken.
• Spre en rullematte på arbeidsflaten på bordet og pakk den inn med matfilm. Dette ertrinn sparer deg for å vaske utstyret etter matlaging.
• Kutt nori-arket i to og legg det med den skinnende siden ned.
• Skrell avokadoen fra skinnet og skjær kjøttet i tynne staver.
• Tint krabbekjøtt deles inn i fibre.
• Dyp fingrene i vann og legg risen på bunnen i et tynt lag, og la den ene kanten av arket være fri.
• Etter det smører du kaviaren på risen.
• Vend forsiktig norien.
• Nå kan du legge ut fyllet - først avokadoskivene, og deretter krabbekjøttet. Pensle maten med majones.
• Bruk en matte og rull rullen stramt slik at fyllet er inni og risen er utenfor.
• Gi arbeidsstykket en rund, firkantet eller trekantet form.
• Dyp en kniv i kaldt vann, og skjær deretter rullen i åtte like store biter.

Legg retten på en rektangulær tallerken og server med soyasaus.

Den deiligste Philadelphia-rullen

Delikat kombinasjon av laks og kremost er elsket av gourmeter over hele verden. Derfor foreslår vi at du lærer å lage mat hjemme. Vi er sikre på at gjestene dine vil elske denne populære japanske retten.

Påkrevde produkter:

• 350 gram sushi-ris.
• 360 ml vann.
• Litt s altet fisk (laks, laks eller ørret).
• Philadelphia-ost.

For å lage den deiligste rundstykket, les følgende oppskrift nøye:

• Kok risen i vann til den er mør.
• Kutt nori-arket i to.
• Dekk matten med plastfolie.
• Skjær fisken i tynne brede tallerkener - prøv å holde dem i samme tykkelse.
• Legg arket med den blanke siden ned og fordel et tynt lag ris over det med hendene. For enkelhets skyld, dypp fingrene i vann.
• Dekk emnet med den frie kanten av matten, trykk lett på den og snu den. Risen skal nå være nederst og norien på toppen.
• Legg osten i midten av arket, og la kantene på bunnen være fri.
• Rull sammen en rull med en matte og rull den rundt bordet flere ganger. Dette er nødvendig for at arbeidsstykket skal være tett nok.
• Legg fiskeskivene på matten tett inntil hverandre og pakk rullen inn i dem.
• Kutt emnet i flere stykker med en veldig skarp kniv.

Arranger rundstykkene vakkert på et fat og server.

Alaska

Nok en populær rett som er verdig å lære å lage den på kjøkkenet. For å tilberede den deiligste rullen, bildet som vi la ut på denne siden, lager opp følgende produkter:

• Avocado.
• Philadelphia-ost.
• Agurk.
• Krabbekjøtt.
• Sesam.
• Sushi-ris.
• Wasabi.
• Nori-ark.

Oppskrift på å lage rundstykke les her:

• Kok risen i henhold til instruksjonene på pakken.
• Forbered matten og legg underlagsarket på den.
• Kutt agurk og avokado langtskiver.
• Tin krabbekjøttet og riv det deretter i tynne fibre.
• Smør jevn varm ris og strø over ristede sesamfrø.
• Snu arbeidsstykket forsiktig.
• Legg osten horisont alt i midten. Hvis du liker en velsmakende smak, børst først midten av wasabibladet.
• Plasser det tilberedte fyllet oppå osten.
• Rull rullen stramt og skjær den deretter i åtte like store biter.

Denne retten kan tilberedes med andre produkter. Du kan for eksempel legge salatblader eller grønnløkfjær til fyllet. Du kan også erstatte krabbekjøtt med reker eller fisk.

Canada

Hvordan lage den deiligste rundstykket? Noen kjennere av japansk mat mener at Canada-rullen er den beste prestasjonen. Til det trenger vi følgende ingredienser:

• Litt s altet laks eller ørret.
• Røykt ål.
• Fløteost.
• Agurk.
• Nori-ark.
• Sushi-ris.

Og vi vil lage en populær rulle som dette:

• Kutt norien i to og legg den på en matte pakket inn i matfilm. Ikke glem at det skal være en blank side under.
• Gå omtrent én centimeter tilbake fra kanten av arket og legg den kokte risen på resten.
• Deretter må du forsiktig snu arbeidsstykket.
• Legg agurkskiver, laks og ost midt på arket.
• Rull rullen strammere og rull den så rundt bordet en stund.tid.
• Kutt ålen i brede tallerkener og legg skivene på kanten av matten. Etter det bruker du matten til å pakke rullen inn i dem.

Kutt arbeidsstykket i like deler med en kniv dyppet i kaldt vann.

Lava

Enda en original oppskrift for din kulinariske sparegris:

• Spre varm japansk ris på nori-arket.
• Dekk et lag med masagokaviar og snu emnet.
• I midten av arket legger du kremost og letts altede laksestrimler. Langkanter av basen trenger ikke å være opptatt
• Rull sammen rullen, trykk den forsiktig med hendene, rull den på bordet og skjær den deretter i flere biter.
• For å lage sausen, kombiner hakket kamskjell, tobiko-kaviar og majones.

Legg rullene på et fat og dekorer overflaten med saus.

Den deiligste rundstykket. Anmeldelser

Fans av japansk mat tror at disse populære rundstykkene kan tilberedes for en hyggelig fest, spise middag med dem på jobben eller unne gjestene et middagsselskap. De hevder at denne retten er enkel å tilberede hjemme og ikke krever spesiell kunnskap eller ferdigheter fra kokken. Les derfor nøye våre oppskrifter og glede dine kjære med nye smaker.