Inneholder karbohydrater - hva er produktene? La oss finne ut av det sammen

Inneholder karbohydrater - hva er produktene? La oss finne ut av det sammen
Inneholder karbohydrater - hva er produktene? La oss finne ut av det sammen
Anonim

En moderne person skiller seg fra en ikke-moderne, ikke bare ved at han «henger» hele dagen på Internett, bruker mobiltelefon og reiser med høyhastighetstransportmidler.

karbohydrater er hvilke matvarer
karbohydrater er hvilke matvarer

En moderne sivilisert person, i motsetning til seg selv for tjue år siden, går stadig ned i vekt. Eller går ned i vekt. Vi vet uansett mye om hva som må til for dette. Spis spesielt mindre karbohydrater og fett og mer proteiner. Hvilke matvarer er karbohydrater? De fleste av oss tror at de som får deg til å gå opp i vekt, noe som betyr at du må drive dem ut av dietten med en skitten kost og ikke slippe dem tilbake under noen omstendigheter.

Som med all vanlig tro, er det en viss sannhet og en feil i dette. La oss starte med at karbohydrater ikke er produktene i seg selv, men de organiske stoffene de inneholder. De vanligste av disse stoffene er sukrose, fruktose og glukose. Og laktose er den som finnes i melk. Noen produkter inneholder fleretyper karbohydrater, som sukker. Glukose og fruktose eksisterer lykkelig sammen i den.

Og vi trenger karbohydrater. Uten dem vil vi visne, svekkes, bli grå i ansiktet og generelt vil vi ikke kunne leve norm alt. Bare karbohydrater er dårlige og gode. Fra de gode er vi ladet med energi, fra de dårlige - vi "svulmer" nådeløst.

karbohydrater er hvilke matvarer
karbohydrater er hvilke matvarer

Du spør: "Gode karbohydrater er mat?" Svaret er enkelt: ta en titt på anbefalingene for sunn mat og hils på dem. Når du ser på disse slanke (bokstavelig t alt) radene med navn, kan du lett forstå hvilke matvarer som er gode karbohydrater, våre ladere, og hvilke som ikke er det. Gode er ferskpresset grønnsaks- og fruktjuice, grove korn- og klibrød, bokhvete og havregryn, brun ris, belgfrukter, grønne grønnsaker og tomater. I tillegg til alt det ovennevnte kan du også legge til sopp, fullkornspasta, frukt, mørk sjokolade og melkeprodukter.

hvilke matvarer er karbohydrater
hvilke matvarer er karbohydrater

Og hva er dårlige karbohydrater? De som gleder våre smaksløker, og deretter forrædersk avsatt i form av fett på lårene og magen. Hvor kan vi få en slik "glede" fra? Selvfølgelig fra hvitt brød, søtsaker, konfekt, poteter, pasta fra fint mel og hvit ris. Alle disse godsakene inneholder hovedsakelig sukker og stivelse. Og hvis du ikke har jogging etter kaker, vil ekstra kilo med en slik diett sikkert gis til deg. Forresten, KjærlighetOrlova tillot seg noen ganger å spise en kake, men etter det gjorde hun 100 bøyninger for fyrstikker spredt på gulvet. Og holdt seg på samme vekt.

Så ikke sett en lås på munnen, spis karbohydrater, men gjør det med omhu. En annen regel, etter hvilken du ikke vil bli merkbart bedre. Spis favorittsøtsaken din om morgenen. Helst før kl 12. På dette tidspunktet absorberes karbohydrater best. Så du kan spise godteri til frokost og til en tidlig lunsj, men la protein være til middag og gi karbohydrater til fienden.

I tillegg til matvarer med høyt innhold av disse organiske stoffene, er det også matvarer med minimumsmengde. La oss ta en titt på hvilke matvarer som inneholder lite karbohydrater.

hvilke matvarer inneholder lite karbohydrater
hvilke matvarer inneholder lite karbohydrater

I fisk og kjøtt er de praktisk t alt fraværende. Få, men finnes i grønnsaker (agurker, salat, tomater, reddiker), sopp, sitroner, appelsiner, vannmeloner. Også mindre enn 5 g (per 100 g) i magre meieriprodukter, tang og skalldyr.

Vel, nå "kjenner du fienden av synet" så vel som vennen. Og hvis noen spør deg: "Karbohydrater er hvilken mat?" - du vet hva du skal svare. Du vil også selvstendig kunne planlegge kostholdet ditt på en slik måte at du holder deg våken, energisk og i form.

Anbefalt: