Maisgrøt med gresskar: oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Alle vet at maisgrøt ikke bare er et ekstremt smakfullt produkt, men også veldig sunt. Nytten er bevist av aminosyrene som er tilstede i den, vitaminer, silisium, jern, fiber, som har en gunstig effekt på menneskekroppen. Slik grøt kan gjøres enda sunnere ved å tilsette gresskar, epler, rosiner, etc. til den. Vi tilbyr deg å lære hvordan maisgrøt med gresskar tilberedes. Oppskriften på tilberedning er ganske enkel, men det tar veldig lang tid å forberede. Men det er verdt det…

Tilberede mat

Så, maisgrøt med gresskar. Oppskriften innebærer i prinsippet ingen spesiell forberedelse før starten av den viktigste kulinariske prosessen. Men det er veldig viktig at maisgrynene ikke er bløte. Hvis det er i denne formen, vil grøten vise seg med mange klumper, og det vil også vises ganskedårlig ettersmak. I tillegg, før tilberedning, må du skylle frokostblandingen grundig under rennende vann.

Maisgrøt med gresskar: oppskrift med bilde

For barn blir denne grøten en herlig frokost, fordi kombinasjonen av maisgryn og gresskar anses som ganske passende. Generelt trenger vi:

• maisgryn - glass;
• gresskar - 0,3 kg;
• melk - tre ss;
• sukker - én spiseskje;
• ghee smør;
• s alt.

Så du må steke grynene uten olje i en panne. Dermed vil vi redde oss selv fra mulige problemer. Når fargen på frokostblandingen blir en litt gylden nyanse, må du fjerne den fra komfyren. Hell deretter melk (varm) og la det svelle. Dette vil ta omtrent en halvtime.

Denne gangen er vi opptatt med gresskar. Vi renser det fra skallet, fruktkjøtt med frø. Bare den solide delen av den skal stå igjen. Vi kutter frukten i små terninger, som vi drysser med sukker. Vi setter på lav varme slik at grønnsaken starter opp saften. Slik skal vi lage en søt dressing til maisgrøten vår.

Kombiner gresskar med hovne frokostblandinger, tilsett s alt. Vi legger det på komfyren, la det koke. Fjern fra varmen, dekk med et lokk, pakk først inn i papir, deretter i et varmt håndkle (eller noe annet). Dette er nødvendig for at grøten skal henge med. Og som et resultat vil maisgrøt med gresskar, oppskriften (med bilde) som vi fort alte deg, bli enda smakfullere og mer aromatisk.

Før serveringmaisgrøt på bordet anbefales å tilsette smør etter smak.

Maisgrøt i ovnen

Maisgrøt med gresskar i ovnen er enda bedre enn på gasskomfyr. La oss bli kjent med oppskriften for tilberedning. Listen over ingrediensene kan tas slik:

• et glass maisgryn;
• 300 g gresskar;
• 0, 1 liter melk (fløte);
• to ss honning;
• femti gram smør;
• s alt etter smak.

Så, grøt tilberedes på denne måten. Til å begynne med koker du maisgrynene til de er halvkokte i vann, som må s altes litt. Skrell og skjær gresskaret i små biter. Vi varmer opp pannen, hell litt vann, tilsett smør, fløte (melk), honning. Tilsett gresskar. La småkoke i ca. 10-15 minutter.

Ha halvparten av grøten i en keramikkgryte. Så et halvt gresskar, igjen grøt, så et gresskar. Her bør vi få en slik puffgrøt. Forresten, i stedet for en keramisk gryte, bruk en panne med tykke vegger. Vi lukker beholderen vår tett med et lokk og setter den i en forvarmet ovn med en temperatur på 180 grader. Vi lar å syte 30 min. Ta deretter av lokket og sett grøten igjen i ovnen i 20 minutter, vent til skorpen blir gyllen.

Maisgrøt med gresskar: oppskrift i saktekoker

For å tilberede maisgrøt i en saktekoker, bruker vi:

• fire ss. maisgryn;
• 2 ss. (160 ml hver) melk;
• 2 ss. (160 ml hver) vann;
• fifty ggresskar;
• kvart ts s alt;
• en ts sukker;
• 20 g smør.

Så kutt gresskaret i en stor terning. Ha alle ingrediensene i multikokerskålen. Vi vil lage mat med "melkegrøt" -modus i 30 minutter. Slå på enheten og vent på slutten av programmet. Etter koking lar du grøten stå på varmen i 10 minutter.

Legg grøten på en tallerken, sleng i smøret, nyt den kokte yummy.

Maisgrøt med epler og gresskar

For å diversifisere den allerede kjente grøten litt, foreslår vi å legge til epler og gresskar for å forbedre den. For å gjøre dette, ta:

• 0, 5 ss. maisgryn;
• vann;
• 300 g gresskar;
• ett eple (middels);
• en ss sukker;
• smør;
• med.

Vår favoritt gresskar maisgrøt igjen. Oppskriften vi foreslår å prøve er som følger. Vi tar ett og et halvt glass vann, bland med sukker, kok opp. Hell nå frokostblandingen i kokende vann. Kok grøten på lav varme i 15-20 minutter, dekk pannen med lokk. Rør av og til.

Skrell gresskar og epler, kuttet i terninger. Vi legger det i en liten kjele, tilsett litt vann, la det småkoke til det er mykt under et lukket lokk. Mos til en puré, som vi legger til den ferdige maisgrøten. Så kaster vi inn smør og honning. La grøten stå underlokk 10 minutter.

S altet maisgrøt

Maisgrøt med gresskar, oppskriften som vi nå skal vurdere, vil ikke være søt, men s alt. Derfor må du bruke følgende produkter:

• 3 ss. maisgryn;
• kilogram gresskar;
• s alt;
• tre spiseskjeer smør;
• greens.

Å tilberede en slik grøt er ikke vanskeligere enn de forrige alternativene. Vi renser gresskaret fra skallet, kutt i små biter, legg i varmt vann. Kok grønnsaker i maks 15 minutter. Tilsett deretter maisgryn til gresskaret, rør hele tiden. Vi koker til vi er klare. Før servering, legg ut i porsjoner, hell over med olje, dryss med urter.