Deilige poteter i mikrobølgeovnen. Brukeranbefalinger

Deilige poteter i mikrobølgeovnen. Brukeranbefalinger
Deilige poteter i mikrobølgeovnen. Brukeranbefalinger
Anonim

Mikrobølgeovn på kjøkkenet er allerede like kjent som selve gasskomfyren. Bare mange brukere av denne fantastiske enheten bruker ikke alle funksjonene. Selvfølgelig er det praktisk å varme opp mat og friske opp brød i mikrobølgeovnen, men er det verdt å kjøpe en dyr ting av hensyn til oppvarmingsfunksjonen? La oss i det minste se på enkle retter som kan tilberedes i den.

Poteter i mikrobølgeovnen
Poteter i mikrobølgeovnen

For eksempel tilberedes poteter i mikrobølgeovn på så mange forskjellige måter at det alltid lar deg organisere en rekke måltider. Kokte poteter er en del av mange salater, de koker raskt i mikrobølgeovnen og har en konsistens som er praktisk å kutte.

Poteter kokes i mikrobølgeovnen på to måter - skrelles og skrelles. Vi legger de skrellede potetene i en kasserolle laget av varmebestandig glass eller keramikk, på bunnen som vi heller 100-120 ml vann. Lukk kjelen med lokk. Da kan du bruke det automatiske kokeprogrammet eller stille inn tiden selv. Hvis du stoler mer på dine egne innstillinger, så kok 5-6 mediumpoteter på 800-1000 watt i 12 minutter.

Hvis poteten er stekt i mikrobølgeovnen i skinnet, må den tilberedes skikkelig. Teknologien for matlaging i en mikrobølgeovn fører til brudd på produkter med tett skall, de rives fra hverandre av damp fra innsiden. Disse matvarene inkluderer poteter, egg, aubergine og faste epler. For å slippe å samle potetene i biter, stikk hull på skinnet flere steder med en tannpirker eller et trespyd før tilberedning. Stek på en flat tallerken i de samme 12 minuttene på full kraft. Du kan dekke med lokk, da er sjansen mindre for at potetene tørker ut.

Mikrobølgebakte poteter
Mikrobølgebakte poteter

Selvfølgelig hjelper mikrobølgeovnpoteter når det ikke er tid til å lage mat. Men du kan lage mer deilige retter ved å utvide det forberedende arbeidet litt. Mikrobølgebakte poteter har mange alternativer. Skjær de vaskede knollene i to på langs, legg på en ildfast flat tallerken med snittsiden opp. Toppen kan smøres på forskjellige måter: bare majones, rømme med hvitløk, olivenolje med s alt, riv med ost eller legg et stykke s altet smult på hvert kutt. Etter 12 minutter er retten klar, bruk full kraft, ikke dekk til fatet.

Poteter bakes i mikrobølgeovn, ikke bare tørre, men også med ulike sauser og tilsetningsstoffer. Skrell det slik at det viser seg å være et pund i sin rene form, kutt i terninger, brett det til en varmebestandig gryte. Tilbered hvit saus separat: smelt et par spiseskjeer smør i en stekepanne, tilsett samme mengde mel, rør og hell over et glasskrem. Ikke erstatt fløte med rømme, den har en syrlig smak, og poteter stivner av syre.

Pommes frites i mikrobølgeovnen
Pommes frites i mikrobølgeovnen

Hell tilberedte poteter med varm saus og send til mikrobølgeovnen under lokk i 10-12 minutter. Sett bølgekraften til 80 %. På dette tidspunktet river du 100 g hard ost på et grovt rivjern. Etter signalet, ta fatet ut av mikrobølgeovnen, pepper, tilsett litt s alt, dekk med ost og sett på i ytterligere 5 minutter på full kraft, uten å dekke med lokk.

Og til og med alles favorittpommes frites tilberedes også i mikrobølgeovnen. Forberedende arbeid er det vanlige: skrell potetene, vask, kutt i pommes frites. Tørk godt, hell i noen spiseskjeer vegetabilsk olje og elt. Brett de oljetynnede potetene til en bakehylse, stikk hull i hylsen og sett på full styrke i mikrobølgeovnen i 15 minutter. Potetene er klare, server umiddelbart.

Anbefalt: