2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Historien til Luigi Bosca-selskapet er et levende eksempel på ignorering av reglene. Eksperimentet til et vinhus i regionen Argentina har blitt til et stort firma som tilbyr høykvalitetsviner. Blant dem er det også glitrende som kan konkurrere med Champagne-produkter i kvalitet.
Litt av historien
I dag utvikler vinregioner seg etter praktiske forhold. Med andre ord, hvis forbrukeren i utgangspunktet ønsket å kjøpe champagne utelukkende fra Champagne-regionen, så drikker vi for øyeblikket gjerne vin fra andre områder. Samtidig er hovedsaken at den har en overkommelig pris og en behagelig smak. Denne trenden har utviklet seg i svært lang tid. Men den praktiske implementeringen begynte i forrige århundre. Vinprodusenter fra forskjellige land begynte å forlate landene sine på jakt etter billige alternativer for å lage vingårder. En av disse pionerene var Leoncio Arisu.
En innbygger i Navarre, en dyktig og ambisiøs vinmaker, var på jakt etter det perfekte terroiret for de flestepopulære druesorter i Europa. Han, som vinprodusent, ønsket å få maksim alt utbytte av druer av høy kvalitet. Han var i stand til å finne disse forholdene i Argentina, i Mendoza-regionen.
Luigi Bosca er et selskap som er bestemt til å lykkes fra starten. Leoncio valgte 3 vingårder nær foten av Andesfjellene, samt en i den flate delen av landet. Vingårdene i Vistalba, La Puntilla, El Paraso og Carrodilla dekker et tot alt areal på 400 hektar. Et anlegg ble bygget et lite stykke unna, som ble det første anlegget til Luigi Bosco-selskapet.
Tilnærming til viner og spesiell terroir
Suksesshistorien begynte med Leoncios evne til å velge terroir. Helt fra begynnelsen svingte han seg på dyrkingen av Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Sauvignon Blanc. Mange varianter var ikke klare for klimaet i Mendoza, så vel som for egenskapene til lokal jord. På grunn av dette, fra begynnelsen av arbeidet til vingårdene, ble det utført forskjellige eksperimenter for å finne de ideelle forholdene for dyrking av druer, dens tilpasning til klimaet. På grunn av arbeidet til dette selskapet, dyrkes disse druesortene for tiden i Argentina, Canada og Afrika, som ikke tidligere har forlatt Europas grenser. For eksempel er "Riesling" en musserende vin "Bosco", det var den første som spanjolene bestemte seg for å lage.
Foten av Andesfjellene er kjent for sitt spesielle terroir. Hvit og rød leire, småstein, vulkanske bergarter, en enorm mengde sol - alt dette har blitt en del av den fantastiske smaken av druer. Huset "Bosca" dyrket klassiske druer og fulgte de tradisjonelle reglene for vinproduksjonfanatisk, mens produktene hans hadde en unik personlighet på grunn av de uvanlige forholdene i naturen.
Mosserende vin "Bosco"
Produsenten er stolt av musserende vin. En ting er å begynne å produsere tradisjonelle europeiske viner, og en annen å tilby en konkurransedyktig musserende vin til markedet. For øyeblikket har Luigi Bosca vingårder over hele planeten, i tillegg til verdensanerkjennelse. Følgelig, når en gitt produsent introduserte musserende vin til forbrukerne, fanget det umiddelbart publikums oppmerksomhet. Det er hovedsakelig laget i vingårdene i Italia i Piemonte. I dette området har tradisjonen med å lage musserende vin svært dype røtter, og dette har blitt nok en suksessfaktor.
La oss se nærmere på selskapets vanligste typer musserende vin.
Bosca Anniversary Dolce
Bosca Anniversary Dolce er en italiensk søt musserende vin "Bosco", prisen for denne er 220 rubler per flaske. Den er produsert etter Sharma-metoden fra druer dyrket i Piemonte.
Denne musserende vinen har en behagelig aroma av saftig, moden frukt og en gylden gul farge. Smaken er balansert og søt.
Bosca Anniversary Rosso
Denne musserende vinen "Bosco" (pris per flaske 240-260 rubler) er laget ved bruk av reservoarmetoden utelukkende fra utvalgte røde druer dyrket i hjertet av Piemonte.
Den har en lys rubinfarge med små lilla nyanser, samt en behagelig aroma, rik påtoner av røde frukter. Smaken er perfekt balansert og søt.
Bosca Asti
Denne italienske vinen "Bosco"-musserende er laget av Muscat hvite druer, som dyrkes i sentrum av Piemonte i regionen Asti. Det unike med denne drinken ligger i det faktum at den er produsert uten sukker. Dette er mulig takket være de spesielt søte druene.
Bosca Asti har en delikat aroma med honning-florale undertoner og en lett gylden farge. Smak med fruktige toner, søtlig. Prisen for en flaske er rundt 550 rubler.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut er laget etter Sharma-metoden fra Chardonnay og Pinot druer dyrket i Boscas egne vingårder. Vin "Bosco" musserende har en lett gylden farge og en lett aroma med toner av moden frukt og blomsternyanser. Smaken er litt tørr, forfriskende, veldig behagelig. Prisen er omtrent 550 rubler.
Bosca Prosecco
Denne Bosco er en musserende tørr vin laget av Prosecco-druer, som er høstet i de beste vingårdene i Italia. Drikken har en behagelig aroma med myke hint av modne epler og sitrusfrukter og stråfarge. Smaken er godt balansert og frisk, full av friske fruktige toner. Prisen er rundt 1100 rubler per flaske.
Bosca Anniversary Brut
Denne italienske musserende vinen Bosco ("Bosco") hvitsemi-sweet, som er laget av druer dyrket i vingårdene i Piemonte. Denne musserende vinen har en frisk aroma, rike frukttoner og en stråfarge. Smaken på drikken er litt tørr, men veldig behagelig. Prisen er omtrent 280 rubler per flaske.
Til dags dato har vinhuset Luigi Bosca gått utover den en gang så klangfulle tittelen - den mest populære vinprodusenten i Argentina. Samtidig setter ikke-europeisk opprinnelse sine spor den dag i dag, eller rettere sagt lave priser på viner av høy klasse. Denne omstendigheten får mange til å rette oppmerksomheten mot de forskjellige produktene til den driftige spanjolen.
Mosserende vin "Bosco": anmeldelser
Når du leser anmeldelser av Bosca-produkter, kan du finne ut at selskapet har et veldig bredt utvalg av musserende viner. Mange legger merke til de høye smaksegenskapene til drinker. Du kan også ofte høre om den lave prisen på disse høykvalitetsvinene.
Anbefalt:
Vodka "Husky": produsent, beskrivelse av drikken, typer
Det finnes mange typer forskjellige alkoholholdige drikker på det moderne markedet. For de som vil prøve den ekte nordlige bitter, herdet av kulde, kan vi anbefale Husky-vodkaen produsert av Siberian Alcohol Group. Hva likte forbrukeren med dette produktet? Beskrivelse av Husky vodka og dens typer presenteres i denne artikkelen
Mel "Sokolnicheskaya": beskrivelse, sammensetning, typer, produsent og anmeldelser
Mel "Sokolnicheskaya" har gjennom mange års eksistens i matmarkedet vunnet respekt, kjærlighet og tillit blant forbrukere på grunn av smak og bakeegenskaper
Te "Princess Nouri": anmeldelse, typer, sammensetning, produsent og anmeldelser
Ekte kjennere av aromatisk drikke satte pris på teen "Princess Noori". Derfor er dens popularitet veldig høy
Øl "387": anmeldelser, typer, produsent
Øl er en skummende drink elsket av millioner av mennesker rundt om i verden. Nesten alle innbyggere på planeten har prøvd det. Hyggelig, myk og rimelig alkohol vil være passende for enhver ferie, fest eller bare hjemmesamlinger. Det finnes utrolig mange rusdrikker, men det er en av mange som fortjener spesiell oppmerksomhet, dette er øl "387. Spesialbrygg". Om ham og vil bli diskutert
Tequila "Cartridge": beskrivelse, produsent, typer og sammensetning
Tequila "Patron" - den originale drikken laget av blå agavejuice. Spirits Patron er den største produsenten og eksportøren av høykvalitets alkoholholdige drikker med en raffinert og delikat aroma