Øl "387": anmeldelser, typer, produsent

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Øl er en skummende drink elsket av millioner av mennesker rundt om i verden. Nesten alle innbyggere på planeten har prøvd det. Hyggelig, myk og rimelig alkohol vil være passende for enhver ferie, fest eller bare hjemmesamlinger. Det finnes utrolig mange rusdrikker, men det er en av mange som fortjener spesiell oppmerksomhet, dette er øl "387. Spesialbrygg". Om ham og vil bli diskutert.

produsent av berusende drikke

Produsenten av øl "387. Spesialbrygg" er selskapet Efes Rus. Det er hun som er anerkjent som et av de beste ølbryggingsselskapene i hele Russland. Kaluga-bryggeriet er en filial av det internasjonale selskapet Anadolu Efes. Settet med finansielle eiendeler til selskapet inkluderer slike merker av øl som "Bavaria", "Old Melnik", "Golden Bochka", "387. Special Brewing", "Redds", Efes Pilsener, Miller og mange andre populære og vel- kjente merkevarer av drinker, som allerede lager reklame for produsentene av "387", høytnavn og tillit til produktkvalitet.

Øl "387" tilberedes og tappes i Russland i Kaluga ved hjelp av en spesiell teknologi, som gir en uvanlig smak til den skummende drikken. Den perfekte balansen av komponenter og proprietær oppskrift gjorde jobben sin, som et resultat mottok selskapet et lett naturlig øl med en rik bukett av aromaer.

Hva betyr tallene "387"?

Kaluga bryggeri introduserte denne drikken som håndverksøl, som er tilberedt etter et "spesialbrygg". Men til tross for sin egenart, er den veldig rimelig. Hemmeligheten bak dens unike og originale smak ligger i navnet:

• "Troika" sier at sammensetningen av ølet inkluderer tre varianter av m alt - lett, karamell og brent.
• Tallet "åtte" - avslører hemmeligheten bak koketiden. I åtte timer brygges nemlig en drink i kobberkar under streng tilsyn av spesialister.
• Det siste sifferet "syv" viser hvor mange dager den berusende drikken har gjæret for å få en rik og unik smak.

Hva betyr håndverksøl?

Dette uttrykket kom først inn i massene til det russiske folket i 2012 og betyr:

• En gammel eller original øloppskrift brygget i henhold til originaloppskriften.
• Berusende drikk, som inkluderer den tradisjonelle mengden m alt - 50 %, men med tillegg av forskjellige smakstilsetninger (chili, sjokolade, krydder, vanilje, nøtter, urter, og så videre), som erfår hvert øl til å smake origin alt.
• Øl med 100 % naturlig base, uten noen kjemiske ingredienser.
• Og, selvfølgelig, originaliteten, fordi den vanligvis produseres i små bryggerier i begrensede mengder, uten å regne med masseproduksjon.

Selvfølgelig kan ikke "Special Brew" kalles et ekte håndverksøl, men etter anmeldelsene å dømme er "387"-øl et godt alternativ for elskere av denne typen drinker.

Kjennetegn ved øl "387. Spesialbrygg"

I 2014 ga bryggeriet først ut et parti med en ny skummende drink. Det ble raskt populært blant forbrukere, og anmeldelser av ølet "387" bombarderte ganske enkelt Internett. Alle ønsket å dele sine inntrykk av et uvanlig produkt. Hvilken farge er det? Smak? Aroma? Hvor mange grader er det i øl "387"? Om alt om dette i rekkefølge:

• Produktstyrken er 6,8 % og har 14 % tetthet.
• Fargen på ølet er lys karamell med et hint av melkesjokolade. Noen sier at fargen ligner på "flytende rav".
• Drikken er ganske tett og gjennomsiktig, akkurat så mye som denne varianten trenger.
• Skum har mange små bobler, som nitrogenkapsel eller karbid når det kombineres med vann. Det minner også om konsistensen til kremfløte. Stiller seg sakte.
• Ølet smaker skarpt med et utt alt innhold av m alt, karamell og hvete. Men det er også søte fruktige toner.
• Den eneste ulempen,etter anmeldelser av ølet "387" å dømme er dens svake metalliske ettersmak.

Sign på kvalitetsøl

For å forstå om produktet er av høy kvalitet foran deg, må du kjenne til noen enkle regler:

• Øl skal være klart, uten sedimenter og urenheter. Dette er for en filtrert drink.
• Skum skal være omtrent fem centimeter og legge seg innen seks minutter.
• Hvis du blåser på skummet, skal det ikke forsvinne.
• Skummet er mindre enn fire centimeter og varer bare tre minutter, noe som betyr at du har en rusdrikk av lav kvalitet.
• En skumring skal forbli på glasset etter hver slurk. Det spiller ingen rolle hvor mye øl du har i glasset.
• Etiketten må ha full informasjon, inkludert alkoholinnhold og tyngdekraft.
• Hvis, etter å ha drukket drinken, humlebitterheten forblir i munnen lenge, er ølet av dårlig kvalitet.
• Smaken skal være fast, men ikke vannaktig.
• Kjøp aldri utgått øl. Det kan være helsefarlig.

I følge anmeldelser har øl "387" alle egenskapene til et godt øl, noe som gleder forbrukerne.

Ølbaserte cocktailer

Under uttrykket "alkoholholdig cocktail" mener vi at sterke alkoholholdige drikker er basert på. Men det finnes også cocktailer med øl. Ta i det minste den berømte ruffen, hvor øl blandes med vodka. Vanligvis drikkes øl og cocktailer kaldt, men det er også elskere av varmtdrikke.

Den første ølcocktailen antas å ha sin opprinnelse i Frankrike. På den tiden betraktet mange øl som en bitter drikk, og noen kom på ideen om å fortynne det med limonade for å forbedre smaken. En slik cocktail ble forelsket i forbrukere og begynte å bære navnet "panache". Det ble tilberedt enkelt, en porsjon øl for en porsjon lemonade. Denne cocktailen eksisterer fortsatt, men med den forskjellen at den nå er tilsatt en sprite og litt grenadine, om ønskelig.

Det finnes mange oppskrifter på "kalde" og "varme" cocktailer. La oss prøve å lage sterke drikker hjemme.

Cocktailoppskrifter for varm øl

La oss lage en enkel "amerikansk cocktail" først.

For forberedelsen trenger vi:

• Glass øl "387".
• Ned og kanel - en fjerdedel teskje hver.
• Lønnesirup - 20 gram.

Den tilberedes veldig enkelt:

1. Varm ølet i en kjele til det kommer en lett dis.
2. Kast kanel og nellik der. Du kan bruke en kanelstang, og tilsett deretter en fjerdedel av den.
3. Hold i brann i omtrent 30 sekunder.
4. Hell nå denne massen i et glass fylt med lønnesirup.

Den andre oppskriften inneholder melk:

• Melk - 200 milliliter.
• Sukker - 50 gram.
• Stivelse - 10 gram.
• S alt – en klype.
• Sitronskall - én teskje.
• Øl "387. Spesialmatlaging" - en liter.
• Egg er ett stykke.

Algoritmen er som følger:

1. Ta en liten beholder der vi blander 50 milliliter melk grundig med stivelse slik at det ikke dannes klumper.
2. Hell nå resterende melk i pannen - 150 milliliter, tilsett s alt, sukker og sitronskall. Bland alt godt.
3. Ha denne massen i en kjele på middels varme og kok opp.
4. Det skal koke i cirka fem minutter slik at sukkeret løser seg opp og melken tar inn all smaken av skallet. Husk å røre hele tiden slik at melken ikke brenner seg.
5. Hell nå en liter øl i kokende melk og kok opp igjen.
6. Deretter helles forsiktig i melken med stivelse og blandes grundig igjen til en homogen masse er dannet.
7. Fjern cocktailen fra bålet og tilsett det sammenpiskede egget. Alt er klart, du kan nyte.