Tequila "Cartridge": beskrivelse, produsent, typer og sammensetning

Innholdsfortegnelse:

Tequila "Cartridge": beskrivelse, produsent, typer og sammensetning
Tequila "Cartridge": beskrivelse, produsent, typer og sammensetning
Anonim

Ikke alle representanter for denne dyre drinken fortjener å bære navnet "tequila". Patron er kanskje en av de mest ansvarlige produsentene av en god drink. Utsøkt aroma og myk sammenveving av smaker skaper en unik bukett, kun karakteristisk for produktene til dette selskapet.

Tequila-patron

Tequila "Patron" oppfyller de høye standardene i det produserende landet. I Mexico er det til og med en spesiell lov som regulerer reglene for produksjon, aldring og tapping. Et team med godt trente spesialister overvåker hvert trinn i produksjonen av dette merkets høykvalitetsdrikker.

Hva er tequila?

Dette er en sterk alkoholholdig drikk laget av en spesiell type kaktuslignende plante. Bare blå agave, som hovedsakelig vokser i delstaten Jalisco, i Mexico, er egnet for produksjon av Patron tequila. Den originale smaken oppnås av en unik sammensetning, inkludert mer enn 50% alkohol fra agavejuice. Kjøpet kan koste et anstendig beløp, men det vil oppfylle forventningene fullt ut.

tequila patron
tequila patron

God drikke og kan ikke være billig. For å destillere juicen er det nødvendigde første ti årene for å dyrke en plante. Først etter det når den ønsket størrelse. En voksen plante kan nå en vekt på 90 kg! Deretter presses saften ut, sukker tilsettes og lar den stå til slutten av gjæringen. Etter destillasjon oppnås en rik og eksotisk Patron-tequila.

Interessante fakta

Historikere hevder at aztekerne var de første produsentene av den originale agavedrikken. Antatt tidlig på det trettende århundre laget aztekerstammen Nachtual den første "gudenes drikke", som ble ansett som hellig.

Det var først på syttitallet av forrige århundre at en sterk alkoholholdig drikk ble et ekte meksikansk merke. I dag er områdene der den blå agaven for Patron tequila dyrkes, beskyttet av UNESCO.

Stort sett alle typer tequila inneholder fra 35 til 50 % alkohol, men noen elitevarianter har opptil 55 % alkohol i sammensetningen. De dyreste eksemplarene får sine smakskvaliteter ved å lagre på eikefat. Ved langvarig eksponering mister tequila opptil 10 % alkohol. Overflødig fuselolje jevnes ut av eiketre, drikken blir mer raffinert og subtil.

På slutten av forrige århundre og begynnelsen av dette århundret ble ankomsten av Patron tequila-drikken på markedet betydelig redusert. "Patron" har mistet de fleste plantasjene med blå agave, som er avgjørende for produksjonen av drikken. Årsaken var en reduksjon i plantens evne til å tolerere sykdommer. Den meksikanske regjeringen iverksatte hastetiltak for å redde den fantastiske planten. Men til tross for den gradvise økningen i plantasjer, priser for ferdigdrikken forble ganske høy.

varianter av tequila "Cartridge"

Patron er en kjent produsent av aromatiske drikker, som er høyt verdsatt ikke bare i utlandet, men også i vårt land. Patron Spirits er et velkjent merke og den største eksportøren av premium tequila med tre populære merker.

tequila patron patron
tequila patron patron

Den første av dem er eliten Reposado Patron tequila, som betyr "hvilt", lagret i tre eller flere måneder på hvite eikefat eller stålkar. Jo lengre eksponeringen er, desto mer gylden farge får drikken. Den myke teksturen oppnås gjennom dobbel destillasjon. Den er produsert ved å bruke den høyeste kvalitetsvarianten av den beste blå agaven - tequilana weber.

Dette er en veldig mild blanding av utsøkte dufter. Lette hint av sitrus blandes med berusende honning og vanilje. I det fjerne kan du kjenne en lett snerphet av eikebark og en behagelig ettersmak.

Mange bartendere bruker denne varianten av tequila til å lage originale cocktailer. Ekte kjennere får unektelig glede av en ren, ufortynnet drink.

reposado beskytter tequila
reposado beskytter tequila

Tequila "Patron Añejo", eller "krydret" - den andre, men ikke mindre populære luksusalkoholen. Oppholdet til denne varianten i konjakkfat varer fra ett til tre år. For produksjon av en blandingsdrikk brukes agave med samme navn. Etter slutten av "modningen" tappes tequila på flaske eller små fat.

Det er rav-gylden drink med en behagelig aroma av melon og honning. Knapt merkbar sødme av vanilje dempes av lett røyk og fengsler med sin dybde.

Kynnere foretrekker å drikke Patron Añejo tequila med tilsetning av en liten mengde eplecider, som gir drikken en rikere smak.

Crystal clear Patron Silver tequila skiller seg fra de to første variantene, ikke bare i fargen, men også i originalitet. Den domineres av intense agavearomaer og myk naturlig sødme. Denne typen høykvalitetsbrygg er ikke lagret og tappes umiddelbart etter destillasjon.

Hvordan drikker du tequila

Ved å svare på dette spørsmålet er meningene forskjellige. Gourmeter foretrekker å drikke ufortynnet tequila. Deres argument er at du kan sette pris på sofistikasjonen og rikdommen til aromaen først etter at du har "smakt" denne "guddommelige drinken" i sin reneste form. De tror at bare ved å nippe sakte, kan du føle originaliteten og overfloden av nyanser ordentlig.

tequila patron añejo
tequila patron añejo

Tequila drikkes best i romtemperatur fra et sm alt glass med lite volum. Dette skjemaet gir en person muligheten til å inhalere hele sammensetningen av lukt. Litt s alt på baksiden av hånden og en lekker skive sitron eller lime vil fullføre effekten.

Til tross for påstandene fra kjennere om at en elegant drink ikke krever tilsetningsstoffer, foretrekker mange den i en rekke cocktailer. De mest populære er margarita, soloppgang eller soloppgang og Patron tequila med tonic.

Margarita

Den tradisjonelle sammensetningen av denne fantastiske drinken: 30 ml tequila, samme mengde naturlig limejuice, noen dråper appelsinlikør. Cocktailen ristes i en shaker og helles i glass. Kantene kan dekoreres med en s altkant og en tynn limekile.

Soloppgang

Dette er en enkel sommercocktail med 40 ml Patron tequila, 10 ml limejuice og granateple. Noen ganger tilsettes forskjellige siruper, brus eller brennevin for piquancy. Noen foretrekker å tilsette naturlig appelsinjuice.

tequila patron sølv
tequila patron sølv

Alle komponentene legges i en blender med isbiter og piskes lett. Denne overdådige blandingen helles i kjølte glass og toppes med en appelsinskive.

TT

Dette er en morsom forkortelse for den originale cocktailen av ¼ tequila, ½ glass tonicvann, is og litt lime.

Er du trist? Ring så gjestene og avtal positive sammenkomster med en flaske ekte tequila. God stemning vil være garantert!

Anbefalt: