Ostetoast: Raske og solide frokost alternativer
Ostetoast: Raske og solide frokost alternativer
Anonim

Ostetoast er den perfekte raske, solide og næringsrike frokosten for hele familien. Den store fordelen med denne retten er dens raske tilberedning. Mens kjelen koker, kan du enkelt lage en deilig godbit til frokost. Toastoppskrifter kan være helt forskjellige - alt avhenger av de foretrukne produktene og, selvfølgelig, deres tilstedeværelse i kjøleskapet. Tilberedningsmetoden kan også variere: appetittvekkende smørbrød kan lages ved hjelp av en grillpanne, stekeovn eller mikrobølgeovn.

Toast med ost og skinke

Toast med ost og skinke
Toast med ost og skinke

Denne godbiten vil absolutt bli verdsatt av alle de som ikke kan forestille seg livet sitt uten kjøttprodukter. Skinke og ost er to ingredienser som skaper en fantastisk smaksharmoni. Og hvis disse produktene er mellom skiver med ristet brød, vil det ikke være noen likegyldige ved synet av smørbrød i det hele tatt!

For å lage tre sprø toasts trenger du:

  • 75 gram skinke;
  • 45 gram ost, i skiver;
  • seks firkanter toast;
  • 20–30 gram smør;
  • vegetabilsk eller olivenolje - for smøring av pannen.

Crispy Sandwich Making Guide

Snu et skinkestykke med en skarp kniv til ringer med samme bredde.

Send grillpannen til komfyren og varm godt opp. Bruk en silikonbørste til å smøre ribbeina på fatet med vegetabilsk (oliven)olje. Legg skivede brødfirkanter på den varme pannen. Stek ingrediensen i flere minutter til den er gyldenbrun på den ene siden. Ta brødet ut av pannen.

Smør smør på den stekte siden av hver rute. Legg den tilberedte ringen av skinke på tre brødskiver, og deretter en skive ost. Dekk med den andre firkanten (smørsiden inn) og trykk lett med hånden.

Send de resulterende smørbrødene tilbake til den oppvarmede grillpannen. Stek på begge sider til hver av dem får en vakker gylden fargetone. Legg ferdige toasts med ost og skinke på serveringsfat. Om ønskelig kan hver firkant kuttes i to deler (diagon alt) - på denne måten er det mer praktisk å spise smørbrød.

Grillpanne med toast
Grillpanne med toast

Server toasten varm eller varm.

Crispy frokost med hvitløk og ost

Toast med ost og hvitløk
Toast med ost og hvitløk

Slike toasts kan serveres som en selvstendig rett, eller som et deilig tillegg til eggerøre, eggerøre, salat osv. Smørbrød med ost og hvitløk oppnåssolid, aromatisk og ganske krydret. Denne tilberedningsmetoden foreslår å bruke en ovn eller mikrobølgeovn i stedet for en grillpanne. Oppskriften på toast er veldig enkel, grei, og det tar ikke mye tid å lage en deilig frokost.

Nødvendige ingredienser for to smørbrød:

  • en kvart kopp hard ost, revet på et middels rivjern;
  • to skiver toastbrød;
  • to spiseskjeer smør;
  • fire kvister persille;
  • ett fedd hvitløk.

Smakfull risteprosess

Skyll persillen, tørk med et kjøkkenhåndkle, og finhakk deretter.

Smelt smøret i mikrobølgeovnen eller over svak varme. Før det skrellede hvitløksfedd gjennom en presse. Kombiner den resulterende vellingen med smeltet smør.

Legg brødskivene på en stekeplate kledd med bakepapir. Bruk en konditorkost, pensle hver rute med hvitløksolje, og fordel den jevnt over hele overflaten av produktet.

Strø de bløtlagte brødskivene med finhakket persille og deretter med ost. Alle ingrediensene skal dekke overflaten på fremtidige toasts jevnt.

Send en bakeplate med smørbrød til en ovn forvarmet til 190 grader i 5-10 minutter. Tiden avhenger av ønsket struktur på retten (dyp brun, myk osv.).

Mikrobølgematlaging gjort enda enklere! Det er nok å legge brødskivene på en passende tallerken, smøre med olje, strø over hakkede ingredienser, og derettersett i ovnen i 2-3 minutter.

Ferdige toasts med ost og hvitløk, serveres varme på serveringsfat.

Hvordan lage smørbrød enda bedre?

Toast med ost og tomat
Toast med ost og tomat

Faktisk er det veldig mange oppskrifter på toast i dag. For å gjøre ostesmørbrød enda mer smakfulle trenger du bare å legge til ingrediensene som familiemedlemmer liker best. Her er bare noen få eksempler:

  • I stedet for skinke kan du bruke rå røkt eller kokt pølse, kokt eller røkt kylling, kalkun eller biff.
  • Bytte ut persillen med en blanding av Provence eller italienske urter vil gjøre smørbrød enda mer velduftende og originale.
  • Smør kan ekskluderes fra listen over nødvendige ingredienser. Majones, rømme eller hvilken som helst hvit saus vil erstatte den.
  • Friske grønnsaker kan også gi variasjon til utseendet og smaken til toast. For eksempel gjør tomater, paprika eller agurker en god jobb.

Anbefalt: