Frokost for en mann: deilige og sunne frokost alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Frokost er det tidligste måltidet som lar deg fylle på den manglende energien som er nødvendig for normal funksjon av kroppen. Den skal være smakfull, næringsrik og lett fordøyelig. Dagens innlegg vil fortelle deg hva du skal lage til frokost til en mann og hvordan du gjør det riktig.

Generelle anbefalinger

Mange kvinner tror at måltider beregnet på ektemenn må inneholde mye kalorier. Men i den teknologiske utviklingens tidsalder trenger ikke de fleste av det sterkere kjønn å gjøre hardt fysisk arbeid. Dette betyr at frokosten deres kan bestå av samme retter som kvinnenes, bare i store volumer. Morgenmåltidet til idrettsutøvere bør være tettere. I dette tilfellet, om morgenen, kan du tilberede fullkornsgrøt, kokt hvitt kjøtt, fisk, grønnsaker eller eggerøre.

Havregryn er et godt alternativ. De krever ikke bare langvarig varmebehandling, men kombinerer også harmonisk med mange komponenter, hver gang de får en helt ny smak. Frokost for vekttap for en mann som er overvektig kanbestå av vanlig havregryn kokt i vann. I tillegg til hercules kan andre frokostblandinger tilberedes om morgenen. Ris, bokhvete eller hirse er best egnet til disse formålene. Hver av disse frokostblandingene er like deilige når de kombineres med melk, honning, bær, nøtter eller fruktbiter.

Egg vil gi ikke mindre fordel for en person som nettopp har våknet. De kan serveres stekt eller kokt med grønnsaker, sjømat eller pålegg.

Et utmerket alternativ for et morgenmåltid vil være retter fra fermenterte melkeprodukter. Det kan være cottage cheese-gryteretter, ostekaker, yoghurtsmoothies, late eller vanlige dumplings.

I tillegg til en deilig frokost, kan det også serveres drikke. Om morgenen er det best å drikke naturlig svart kaffe, grønn te med honning eller ferskpresset fruktjuice. Alle disse drinkene vil ikke bare gi liv og godt humør, men også bidra til å fylle mangelen på vitaminer og mineraler.

Det er imidlertid en del produkter som er uønsket til det første måltidet. Så til frokost anbefales det ikke å spise fet, s alt, krydret og tung, dårlig fordøyd mat. De kan forårsake ubehag i magen, økt gassdannelse, halsbrann og andre ubehagelige opplevelser.

Kjøttomelett

Denne eggeretten er et flott frokost alternativ for en mann. Den inneholder en tilstrekkelig mengde protein og andre nyttige stoffer som er nødvendige for å opprettholde ytelsen. For å lage denne omeletten trenger du:

• 250g svinenakke.
• 2egg.
• 1 tomat.
• 3 ss. l. ostechips.
• 4 ss. l. melk.
• S alt, urter og vegetabilsk olje.

Kjøttet kuttes i tynne strimler og stekes i en oppvarmet smurt panne. Så snart den er brunet, overføres den til en varmebestandig beholder og dekkes med tomatskiver. Alt dette helles med egg slått med s altet melk, knust med revet ost og sendt til ovnen. Stek en omelett ved moderat temperatur i ikke mer enn et kvarter. Før bruk er den dekorert med friske urter.

Smørbrød med sopp og ost

Dette er et av de raskeste og mest populære velsmakende frokost alternativene for menn. Tilberedningen av slike smørbrød tar ikke mye tid og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter, noe som betyr at en inveterert bachelor vil takle en slik oppgave uten problemer. For dette trenger du:

• 80 g hermetiske champignoner.
• 2 egg.
• 1 lang baguettebolle.
• 1 tomat.
• 3 ss. l. tomatsaus.
• 4 ss. l. revet ost.
• S alt og vegetabilsk olje.

Bullen er delt i to. Hver del er smurt med tomatsaus, dekket med hermetisert sopp og drysset med ostechips. Alt dette legges ut på en oljet bakeplate, supplert med rå egg, s altet, dekorert med skiver av tomater og sendt til ovnen. Stek smørbrød ved 200 oC i ikke mer enn tjue minutter.

Havregryn med banan

Dette er en av de sunneste frokostenefor menn. Den kombinerer vellykket frokostblandinger rik på komplekse karbohydrater, melk, som fungerer som en kilde til kalsium, og bananer, som fyller kroppen med verdifulle vitaminer og mikroelementer. For å lage denne grøten trenger du:

• ½ kopp havregryn.
• 1 kopp melk.
• 1 stor banan.
• 2 ss hver l. sukker og smør.

Melken helles i en dyp panne og sendes til komfyren. Inntil det koker, er det supplert med havregryn og sukker. Alt dette varmes opp over moderat varme. Så snart grøten begynner å koke, krydres den med smør, blandes med bananskiver og tas ut av brenneren. Før servering insisteres den kort i en forseglet beholder og først etter det serveres den på bordet.

Ostekaker

Mange menn elsker cottage cheese-retter. Så klassiske ostekaker med rosiner vil komme godt med. For å tilberede en slik frokost for en mann trenger du:

• 600g tørr fast cottage cheese.
• 200 g mel.
• 100g rosiner.
• 2 egg.
• 6 art. l. sukker.
• S alt, vanilje og vegetabilsk olje.

most cottage cheese kombineres med søtet pisket eggeplomme. Alt dette er s altet, smaksatt med vanilje, supplert med dampede rosiner og kjølte proteiner. Den resulterende massen blir grundig eltet med siktet mel, dekorert i form av ostekaker og brunet i en oppvarmet stekepanne, smurt med deodorisert vegetabilsk olje. Server ferdige produkter med rømme ellerkondensert melk.

Pannekaker

Disse søte amerikanske pannekakene er en god frokost for menn som elsker bakverk. For å forberede dem trenger du:

• 500 ml melk.
• 320 g mel.
• 2 egg.
• 4 ss. l. sukker.
• 40 g smeltet smør.
• ½ ts vaniljeekstrakt.
• 1 ts hver slukket brus og bakepulver.

Egg kombineres med sukker og vaniljeekstrakt. Alt dette piskes godt, og deretter supplert med melk, bakepulver og quenched brus. Den resulterende massen blandes grundig med smeltet smør og forhåndssiktet mel, og prøver å bli kvitt de minste klumpene. Den resulterende deigen helles i porsjoner i en forvarmet non-stick stekepanne og stekes i flere minutter på hver side. Server ristede pannekaker med bærsyltetøy, honning eller søt sirup.

Curd-gryte

Kvinner som bryr seg om helsen til sine kjære vil garantert være interessert i et annet sunt frokost alternativ for menn. Oppskriften på tilberedning innebærer bruk av fermenterte melkeprodukter, som anses som en uunnværlig kilde til kalsium. Derfor kan en slik gryte tilbys ikke bare til voksne, men også til barn. For å servere denne retten til morgenmåltidet ditt trenger du:

• 200 g cottage cheese.
• 35g rømme.
• 40 g sukker.
• 1 egg.
• 1 ss l. semulegryn.
• Vanillin og vegetabilsk olje.

Egget piskes med sukker, og derettersuppler med most cottage cheese. Den resulterende massen kombineres med rømme, vanilje og semulegryn, blandes grundig og fordeles over bunnen av en varmebestandig oljet form. Stek gryten ved moderat temperatur til den er lett brun. Server den med hvilken som helst søt saus eller kondensert melk.

Eggerøre med grønne erter

Denne oppskriften kommer garantert til nytte for unge husmødre som nylig har giftet seg og ønsker å overraske mannen sin med frokost på sengen. For å spille det trenger du:

• 50 ml melk.
• 30g grønne erter.
• 20 g smør.
• 20 g løk.
• 1 egg.
• 1 tomat.
• S alt og krydder.

Finhakket løk, tomater i terninger og grønne erter stekes lett i smeltet smør. Litt s alt og krydder tilsettes de brunede grønnsakene. Alt blandes forsiktig, helles med et egg pisket med melk, dekkes med lokk og bringes til beredskap på minimum bål.

Skinkepotetkroketter

Frokostoppskriften for menn som er omt alt nedenfor, lar deg ikke bare mate dine utvalgte solid, men også finne en nyttig bruk for produktene som er til overs fra middagen. For å tilberede deilige røde kuler trenger du:

• 600 g kokte poteter.
• 50g mel.
• 50 g brødsmuler.
• 150 g skinke.
• 1 egg.
• S alt og vegetabilsk olje.

Avkjølte kokte poteter behandles med et rivjern, og derettersuppler med eggeplomme, hakket skinke og et par spiseskjeer mel. Alt dette er s altet, blandet og ordnet i form av små kuler. De resulterende produktene rulles i det gjenværende melet, dyppes i pisket protein, paneres i brødsmuler og friteres. Ferdige kroketter legges ut på tørkepapir for å absorbere overflødig olje, og legges deretter på en tallerken og serveres med en hvilken som helst krydret saus eller vanlig rømme.

Pastagryte med kjøttdeig

Denne enkle retten kan ikke bare bli en full middag for hele familien, men også en solid frokost for menn som er engasjert i tungt fysisk arbeid. Derfor kan den lages kvelden før, og raskt varmes opp i mikrobølgeovnen om morgenen. For forberedelsen trenger du:

• 400 g pasta.
• 400 g kjøttdeig.
• 150 ml krem (10%).
• 150 g løk.
• 250g tomater.
• 200g ost.
• 3 egg.
• S alt, olje, vann og krydder.

En tredjedel av ferdigkokt pasta smøres på bunnen av den smurte formen. Fløte fordeles på toppen, blandes med egg og halvparten av tilgjengelig ost. Alt dette er dekket med kjøttdeig, stekt med tilsetning av hakket løk, og en del av hakkede tomater. På neste trinn blir innholdet i skjemaet supplert med restene av pasta og tomater. Alt dette knuses med ostechips og utsettes for varmebehandling. Stek gryten ved 200 oC i omtrent et kvarter.

Fritatta med sopp

Denne duftende italienske omeletten vil være utmerketfrokost alternativ for menn. Et bilde av selve retten vil bli plassert litt lavere, og la oss nå ta for oss sammensetningen. For å lage frittata trenger du:

• 100 g sopp.
• 40 g smør.
• 4 egg.
• 1 fedd hvitløk.
• 1 ts tørr timian.
• S alt, urter og pepperblanding.

Enhver nybegynner husmor kan enkelt gjenta denne frokostoppskriften for en mann. Et bilde av frittata vekker en ulvisk appetitt, derfor er det nødvendig å raskt finne ut algoritmen for forberedelsen. Du må starte prosessen med behandling av sopp. De vaskes, tørkes, kuttes i skiver og stekes i smeltet smør sammen med knust hvitløk. Etter omtrent fem minutter helles brunede champignoner med pisket s altede egg, kombinert med tørket timian og kvernet pepper. Alt dette bringes til full beredskap, overføres til en flat tallerken og dekoreres med grønt.

Lazy dumplings

Denne retten vil bli verdsatt av kvinner som regelmessig må tilberede frokoster for menn og barn. Late dumplings er så velsmakende og næringsrike at verken voksne eller småspisere vil nekte dem. For å mate dem til husstanden din om morgenen, trenger du:

• 400 g helfet cottage cheese.
• 2 egg.
• 4 ss. l. sukker.
• 1, 5 kopper mel (pluss mer for støvtørking).
• ½ pose vanilje.
• S alt og vann.

Hytteosten er m altmed sukker. Den resulterende massen blir s altet, supplert med egg og blandet med vanilje og siktet mel. Den ferdige deigen rulles til bunter, kuttes i like store stykker og kokes i kokende vann. Server late dumplings med rømme eller søt saus.

Hirsegrøt med gresskar

Dette solide og sunne frokost alternativet er nyttig for de som er vant til å starte dagen med en frokostblanding. For å lage en så lys, smakfull og sunn grøt trenger du:

• 400 g skrelt gresskar.
• 200 g hirse.
• 50 g smør.
• 50 ml drikkevann.
• 500 ml pasteurisert melk.
• 2 ss. l. sukker.
• ¾ ts s alt.

Riktig mengde vann helles i en liten kjele og sendes til en fungerende komfyr. Så snart det koker, tilsettes det litt melk og gresskarskiver. Alt dette kokes over svak varme til grønnsaken er myk. På neste trinn blir innholdet i oppvasken supplert med vasket frokostblanding, sukker, s alt og den gjenværende melken. Så snart grøten er klar, krydres den med smør og insisteres en kort stund under lokk.