Frokost med butterdeig. Raske og deilige butterdeigsoppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Frokost skal være deilig! Imidlertid er det ofte ikke nok tid til et morgenmåltid. Enkle og smakfulle oppskrifter kan komme til unnsetning. Noen tror ikke engang at du kan lage mange retter fra butterdeig som er kjøpt i butikken. Og puffs, og croissanter, og en rekke deilige retter for hele familien. Og det beste er at alt dette ikke krever mye tid og krefter.

Deilige croissanter med søtt pålegg

Sikkert mange har prøvd croissanter minst én gang. Dette er bakverk laget av butterdeig, pakket inn på en bestemt måte, ofte med fyll inni. Dessuten kan det være både søtt og s alt.

For oppskriften på butterdeigscroissanter må du ta:

• one egg;
• 250 gram ferdig deig;
• 120 gram kokt kondensert melk.

Deigen må tines, kjevles litt ut. Det er bedre å gjøre det i én retning. Skjær deigen i trekanter med en skarp kniv. Bokstavelig t alt er en plassert på bunnen av figuren.en teskje fyll. Rull fra siden av fyllet for å danne en rull. Pisk egget med en gaffel for å blande plommen og hviten. De smører bakverk med det.

Send butterdeigscroissantene til frokost inn i ovnen i femten minutter, til de er sprø.

vanlige tunger

For å unne deg knasende tunger med sukker, må du ta følgende produkter:

• én pakke deig;
• 50 gram sukker;
• ett egg.

Kanskje dette er den enkleste butterdeigen. Den trenger virkelig et minimum av ingredienser. Deigen tines, ved hjelp av et glass kuttes sirkler ut. Pisk egget med en gaffel, smør den ene siden av hvert emne, dryss med sukker. Legg produktene på en bakeplate, send i ti minutter i ovnen, oppvarmet til 220 grader. Varm butterdeigsfrokost klar!

Puff med banan og jordbær

Dette alternativet vil appellere til ekte søtsukker. Det er spesielt deilig å lage en slik dessert i jordbærsesongen. For matlaging må du forberede følgende produkter:

• one banana;
• seks bær;
• 150 gram deig;
• One yolk;
• Litt melis etter smak.

Bærene vaskes og tørkes deretter. Skjær i to. Banan skrelles, kuttes i sirkler. Deigen rulles ut, kuttes i rektangler. Kutt er laget fra sidene, ikke når midten. De lå på hele midtenbananskiver. Den har bær på seg. Pakk sidestykkene av deigen på tvers. Plommen piskes, puffs med bær smøres med den. Stek puffs i cirka tolv minutter ved en temperatur på 180 grader. Retten tilberedes på en bakeplate, tidligere tykt smurt med olje eller lagt med pergament. Før servering blir desserten avkjølt, drysset med melis. Ønsker du mer sødme, kan du tilsette sukker direkte i fyllet.

Ostepuff: solid og enkel

Det er imidlertid ikke alle som nøyer seg med søtsaker til morgenmåltidet. Noen mennesker liker å spise mer grundig. Mette, men raske butterdeigsoppskrifter er perfekte for dette. For denne typen baking må du ta:

• 500 gram deig;
• tre hundre gram ost;
• en spiseskje vegetabilsk olje.

Emballasjen til deigen er åpnet, tint. Skjær i rektangler. Kutt er laget på den ene halvdelen, en skive ost legges på den andre halvdelen. Brett i to, fest kantene på baken forsiktig.

Pergament legges på en bakeplate, og puffer legges på. Smør dem med vegetabilsk olje. Stek butterdeigsblast til frokost i en ovn oppvarmet til 180 grader i tjue til tretti minutter.

Ostepinner i ovnen

Hvis noen ikke liker puffs, men elsker ost, kan de enkelt lage disse pinnene. For denne oppskriften må du ta følgende produkter:

• 250 gram deig;
• ett hundre gram hard ost;
• one yolk;
• litt sesamfrø til dryss.

Deigen er tint,Kjevle ut slik at den dobles i størrelse. Ostetinder. Deigen snus, drysses med ost, knuses med håndflaten slik at den fester seg. Brett deigen i to og elt igjen med hendene. Plommen piskes med en skje vann. Deigen kuttes i strimler med en bredde på en centimeter. Bakebollen er dekket med pergament. Hver stripe er vridd, smurt med eggeplomme. Dryss alt med sesamfrø. Stek til de er gyldenbrune i ovnen ved en temperatur på 220 grader.

Appetittlige skinke- og ostepuffer

Dette alternativet vil appellere til de som elsker appetittvekkende smørbrød. Butterdeig med skinke er enkelt å tilberede. For dem må du ta følgende ingredienser:

• tre hundre gram skinke;
• to lag med ferdig deig;
• one egg;
• tre hundre gram ost, bedre enn hard ost;
• litt sesamfrø til dryss.

Først må du trekke ut deigen på forhånd. Du kan gjøre det om kvelden. Den rulles litt ut og kuttes i firkanter. Hvert lag er fire stykker. Skinke og ost kuttes i skiver, noe som resulterer i åtte stykker av hvert produkt.

En skinkeskive legges midt på firkanten, og ost legges på. Brett puffet til en konvolutt. For å gjøre kantene bedre festet, fukt hendene med vann. Pisk egget med en visp til det er skummende. Smør dem med butterdeig til frokost. Dryss over sesamfrø. Pergament legges på en bakeplate, puffs legges. Emnene sendes til ovnen, oppvarmet til 190 grader. Bake catjue minutter. Det er bemerkelsesverdig at slike puff kan lages på forhånd, ganske enkelt uten å smøre med et egg. Ved å legge dem i fryseren kan du få et flott produkt for rask tilberedning i ovnen.

Deilige stekte løkpaier

Fytet til disse paiene er laget av enkle ingredienser. Til tross for dette er retten saftig og smakfull. Funksjoner av slik baking er i en kombinasjon av grønne og løktyper. Det grønne spiller også en rolle. Dill har for eksempel mer smak enn persille. For denne bakingen må du ta:

• stort løkhode;
• seven egg;
• 500 gram deig;
• 50 gram grønn løk;
• 30 gram av grønt;
• litt vegetabilsk olje
• S alt og pepper etter smak.

Til å begynne med skrelles løken, kuttes i strimler. Varm opp vegetabilsk olje, stek ingrediensen på den til den er gyldenbrun. Finhakk den grønne løken, legg i pannen, rør raskt og ha alt i en bolle. Egg skrelles, kuttes i små terninger, legges til løken. Grønnsakene vaskes, hakkes og legges til resten av ingrediensene.

Deigen kjevles ut, kuttes i rektangler. Fyllingen legges på den ene siden av arbeidsstykket. Lukk paien, fest kantene forsiktig. Smør emnene med olje.

Pergament legges på en bakeplate, paier legges på. Stekes i ovnen på 180 grader. Stek i omtrent femten minutter.

En solid frokost kan også tilberedes veldigrask. Dette krever ikke mange ingredienser. For eksempel kan kjedelige smørbrød med ost og pølse erstattes med puffs med samme ingredienser. Og søtselskere kan unne seg croissanter, søte boller eller sukkertunger. Uansett, pakking av butterdeig i fryseren kan gjøre livet mye enklere.