Koke pudding i saktekoker og mange andre interessante retter

Koke pudding i saktekoker og mange andre interessante retter
Koke pudding i saktekoker og mange andre interessante retter
Anonim

Det finnes mange oppskrifter på hvordan du kan lage mør pudding i en slow cooker med et minimum av innsats og maksimal nytelse. Sammensetningen av den tradisjonelle engelske retten inkluderer hvetemel, brødsmuler, smør, brunt sukker og et egg. Oppskriften vår inkluderer disse ingrediensene, men for smakens fylde vil vi tilsette mer fløte, kakaopulver, honning, mørk sjokolade, bakepulver til deigen og litt frukt, og vi erstatter brødsmulene med semulegryn. Når du kjenner én oppskrift på hvordan du lager pudding i en saktekoker, kan du eksperimentere selv og dele kulinariske oppdagelser.

Først og fremst heller vi fløten (700 ml) i en kjele og koker opp. Det anbefales å gjøre dette på middels varme. Tilsett så smør (50 gr) og semulegryn (100 gr). Varm opp igjen til koking og ha honning (2 ss), sukker (2 ss), sjokolade (100 g) og kakao (1 ss). Etter at alt har kokt, fjern. Avkjøl denne blandingen og pisk i mellomtiden 4 egg med 8 ss sukker i en mikser, hell deretter i den avkjølte deigen, tilsett 2 ss. skjeer med bakepulver og bland alt grundig.

pudding i en slow cooker
pudding i en slow cooker

Smør bunnen med olje (smør), legg de tilberedte fruktene der (bananer, plommer, pærer eller andre etter eget skjønn), hell 2 ss. sukker og hell deigen vår der.

Bak puddingen i en langsom komfyr i 45-50 minutter. Nydelig dessert er klar!

Det finnes andre gode saktekokerretter som kirsebærpai eller bananmuffins. De er enda enklere å lage enn pudding.

For kirsebærpai må du ta en egen beholder for elting av deigen. Egg (3 stk) + 1 ss. slå sukker (du kan bruke en gaffel), tilsett 200 gram rømme + 1,5 kopper mel, bland. Slukk deretter en halv teskje brus med eddik, tilsett deigen og bland igjen. Legg deigen i en langsom komfyr, smør bunnen med vegetabilsk olje på forhånd, og dekorer med kirsebær på toppen. Stek kaken i 60 minutter. Den ferdige godbiten kan drysses med melis på toppen. Lettere enn slow cooker-pudding, ikke sant?

retter i en slow cooker-video
retter i en slow cooker-video

Enda enklere å lage banankake.

multicooker retter
multicooker retter

Mos 2 kyllingegg + 150 gram smør + 1 ss. sukker, tilsett en grøt av 2 modne bananer, 1 ts. brus (ikke slukke), mel til konsistensen av rømme. Elt deigen og hell den på bunnen av multikokeren, forhåndssmurt med smør. Stek i 60 minutter. Banankake blir luftig og porøs. God appetitt!

Vi lager ikke bare bakverk, men også andre smakfulle og sunne retter i en slowcooker. Du kan enkelt finne videoen på et hvilket som helst nettsted på Internett.

Tilbudtil din oppmerksomhet er en annen oppskrift som du kan lage en fantastisk stemning for deg selv og dine kjære med tidlig på morgenen. Det er en omelett "Du vil slikke fingrene!".

Til matlaging trenger du 3 egg, som bør piskes godt. Legg til dem 3 ss. skjeer rømme og 1 ts mel. Bland til en jevn blanding, tilsett s alt og pepper. Skjær grønnsaker i terninger (paprika, tomat, du kan ha litt mer grønt), pølse, riv en liten mengde ost. Legg tilberedt mat på bunnen av multikokeren som er forhåndssmurt med grønnsaker eller smør, hell alt med eggeblandingen og topp med revet ost. Lukk multikokeren og slå på "baking" -modus i 20 minutter. Deilig, sunn og viktigst av alt, næringsrik frokost er klar!

Anbefalt: