Mandarinpai: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Noen ganger vil du glede deg selv og dine kjære med velduftende hjemmelagde bakverk, men blant de forskjellige dessertene er det så vanskelig å peke ut den mest interessante. Prøv å lage en mandarinpai. Denne desserten har en unik smak og delikat aroma av sitrus som ikke vil etterlate noen likegyldige.

Tangerinekjeks: ingredienser

Denne delikatessen er flott, ikke bare for et familie-teselskap, men også for et festlig bord.

For å lage en mandarinpai trenger du:

• et glass hvetemel av første klasse;
• 2 kyllingegg;
• tre store mandariner;
• 130 gram perlesukker;
• 120 gram smør;
• 10 gram bakepulver.

Tilberedning av mandarinkjeks

For å tilberede en kjeks må du først og fremst presse et halvt glass juice fra mandariner. Det er tilrådelig å velge bare modne og velduftende frukter. Bland granulert sukker, kyllingegg og mykt smør hver for seg. Når blandingen blir homogen, tilsett ferskpresset juice og forsiktigrør.

Mel skal siktes og blandes med bakepulver. Takket være dette vil deigen ha en jevn konsistens. Tilsett mel gradvis og bland grundig.

Legg den fremtidige mandarinpaien på en smurt bakeplate og stek i 45 minutter ved 180 grader. Den ferdige kjeksen har en unik smak. Han vil ikke forlate likegyldige verken barn eller voksne.

Triks for handelen

Det er ingen hemmelighet at hver rett har sine egne matlagingstriks som gjør det ferdige produktet unikt. En god vertinne vet alltid hvordan hun skal forbedre bakverk. For å lage den perfekte mandarinkjeksen, legg merke til følgende anbefalinger.

Deigen skal kun røres med klokken og ikke i noe tilfelle snu retningen. Dette vil sikre at bakevarene hever godt og har en jevn tekstur.

Har du en dårlig bakebolle, fester alt seg til den, kok gjerne en mandarinpai, men husk følgende triks. For enkelt å skille bakverkene fra formen og få kjeksen hel, sett formen på et vått håndkle og vent til den er helt avkjølt. Takket være dette tipset vil kjeksen lett skilles fra veggene i formen. Husk også at under bakingen av kaken anbefales det ikke å åpne ovnen for ikke å slippe inn kald luft. Dette er dårlig for baking. Hvis du åpner ovnsdøren for å sjekke om en mandarinpai, er det større sjanse for at den faller av og ikke blir gjennomstekt. Ved å følge anbefalingene vil du sikre at bakverkene dinevil alltid være perfekt.

Semolina Mandarin Pai: oppskrift med bilde

Denne oppskriften lar deg tilberede en utrolig deilig dessert som til og med din svigermor vil sette pris på! Dette er en veldig enkel mandarinkake som skiller seg fra kjeksen med en lys frostingdekor. Du vil huske aromaen til denne desserten i lang tid.

For å lage Mandarin Frosted Pai trenger du:

• 110 gram mykt smør;
• 150 gram perlesukker + 200 gram til glasur;
• 2 store kyllingegg;
• 50 gram semulegryn;
• 85 gram hvetemel;
• 1 teskje bakepulver;
• en klype s alt;
• 6 store mandariner;
• saft av en halv sitron.

For å forberede glasuren til kaken må du rive skallet av to mandariner og presse ut et halvt glass juice. De resterende fire fruktene skal kuttes i sirkler, legg dem i en kjele og hell ferskpresset mandarin og sitronsaft. Deretter må du legge til 200 gram perlesukker og en klype s alt i pannen, sette på lav varme og koke i 7 minutter. Når mandarinene blir myke legger du dem på en tallerken og koker sirupen til den tykner.

For å forberede paien, pisk egg og smør med det resterende sukkeret til en luftig masse. Tilsett skallet i egg-smørblandingen også. Bland alle de tørre ingrediensene i en egen bolle og tilsett dem gradvis i egg-smørmassen. Vi overfører den ferdige deigen til en smurt form og legger på toppenkaramelliserte mandarinskiver.

Kaken skal stekes i ovnen på 190 grader i 15 minutter. Deretter må du senke temperaturen til 175 grader og steke i ytterligere 25 minutter. For å sjekke om deigen er ferdig, stikk hull i den med en tannpirker. Når desserten er klar, vil tannpirken være helt tørr.

Den ferdige mandarinpaien bør stikkes forsiktig i en sirkel med en tannpirker og helles med sirup. Dette vil la kaken trekke godt.

Denne desserten trollbinder med sin unike aroma og smak. En slik kake vil gjøre dagen lys og gledelig.

Duftende mandarinpai i en langsom komfyr

Nylig har det blitt populært å kjøpe en multikoker. Det hjelper å spare mye tid. Vi har allerede sortert ut to utrolig enkle oppskrifter på mandarinpai. Kan dette tilberedes i en slowcooker? Selvfølgelig kan du det.

Mange husmødre har allerede lagt merke til de positive egenskapene til multikokeren, fordi bakverk nesten ikke fester seg til bollen, og de kan enkelt fjernes. Nå vil du lære hvordan du koker en mandarinpai i en langsom komfyr. Oppskriften er ganske enkel. For matlaging trenger du:

• 4 kyllingegg;
• 200 gram perlesukker;
• 2 kopper mel;
• 6 mellomstore mandariner;
• 1 spiseskje zest.

For å tilberede en duftende pai i en saktekoker, må du demontere mandarinene i skiver, fjerne beina. Dryss multikokerbollen med mel og legg skivene på bunnen.

La oss begynne å forberede deigen. For å gjøre dette må du piske eggenemed sukker, mel og skall. Hell den tilberedte deigen over mandarinene og sett i bakemodus i 60 minutter. Etter pipelyden fra multikokeren kan du trygt ta ut kaken og nyte dens utrolige smak.

Mandarinpai tilberedes ganske raskt og enkelt i en slowcooker. Oppskrifter med bilder finner du i tillegg i oppskriftsboken som følger med multikokeren. Mandarinpai vil lyse opp enhver dag og bringe glede.

Mikrobølgetangerinkake: Ingredienser

Hvis du ikke eier en ovn og en slow cooker, men du har en mikrobølgeovn, så er denne oppskriften for deg. For å lage mandarinkake trenger du:

• 80 gram margarin;
• 150 gram perlesukker;
• 1 stort egg;
• 250ml surmelk;
• 6 mellomstore mandariner;
• 500 gram mel;
• 1 teskje brus lesket i eddik.

Mikrobølgeovnsmandarinkake

For å lage en mandarinkake må du male margarin med perlesukker og et egg. Når blandingen blir homogen, må du tilsette sur melk, bakepulver og mandariner som passeres gjennom en kjøttkvern. Den ferdige massen skal helles i mel og eltes godt. Dryss en mikrobølgeovnsform med mel, legg den ferdige deigen i den og la den stå i 40 minutter.

Kaken skal stekes i 15 minutter ved 80 % kraft. Den ferdige kaken må stå i 5 minutter i mikrobølgeovnen. Skorpen kan kuttes i tredeler og bløtlegg i sukkersirup. Om ønskelig kan du smøre kaken med krem. Vaniljesaus eller rømme passer godt til mandarinbakverk. Du kan også legge til frukt til kaken. Vær imidlertid oppmerksom på at ikke all frukt passer godt sammen med mandarinkaker.

Tangerine Delight

Sitrusdessert er ganske enkelt å tilberede. Mandarinpai har en utsøkt smak og unik aroma. Sørg for å sette av en time av tiden din og tilbered denne desserten. Enhver mandarinpai, oppskriften med et bilde som er lagt ut i denne artikkelen, vil appellere til både voksne og barn. God appetitt!