Deilig salat "Granateplearmbånd": oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Den berømte "Pomegranate Bracelet"-salaten kan med rette betraktes som en dekorasjon på ethvert festlig bord. Ikke bare ser det lyst, høytidelig og uvanlig ut, men retten har også en uforglemmelig smak forårsaket av en kombinasjon av tilsynelatende fullstendig uforenlige produkter.

Salatingredienser

Det finnes mange varianter av den lyse og smakfulle granateplearmbåndsalaten, men i de fleste av dem forblir ingrediensene de samme. Derfor, hvis du kjenner komponentene i den klassiske versjonen av salaten, kan du uavhengig komme opp med flere og flere nye alternativer for å forbedre den. Så i den originale oppskriften må rettene være tilstede:

• 250 gram kyllingfilet;
• 2 små rødbeter;
• 2 mellomstore poteter;
• 2 små gulrøtter;
• 3 egg;
• ett granateple;
• one bulb;
• en håndfull valnøttkjerner;
• s alt og pepper;
• majones og vegetabilsk olje.

Forberede ingrediensene til retten

Hvis du sjekker at du har alle ingrediensene, kan du trinn for trinn begynne å tilberede Granateple Armbånd-salaten i henhold til en oppskrift som har blitt testet av tid og mange kokker. Og det første trinnet er å forberede alle ingrediensene våre for å samle salaten. Rødbeter, poteter og gulrøtter skal kokes, skrelles og rives på et middels rivjern. Fileten skal kokes i s altet vann, avkjøles og hakkes. Egg må også kokes til de er hardkokte og hakket, kuttet i små terninger. Vi deler granateplet i korn, skjærer løken i terninger og steker med en liten mengde vegetabilsk olje, og kutter valnøttkjernene, og bryter dem litt med hendene. Dette fullfører tilberedningen av ingrediensene, det viktigste er å legge hver av salatkomponentene på en egen tallerken.

Montering av salat

At dømme etter bildet av den klassiske "Granateplearmbånd"-salaten med kylling, er det viktigste trinnet i å tilberede denne retten å samle alle komponentene. Vi begynner denne prosessen ved å ta et glass og et bredt fat, som vi setter det opp ned på. Etter det begynner vi å legge komponentene våre oppå hverandre på en tallerken rundt glasset, og sprer hvert lag med et tynt nett av majones. Det første laget vil være halvparten av kyllingen, det andre - gulrøtter, det tredje - poteter, det fjerde - nøtter, det femte - halvparten av rødbetene blandet med løk, det sjette - egg, den syvende - den andre halvdelen av kyllingen, den siste - andre halvdel av rødbetene, som er godt smurt med majones. Trekk deretter glasset forsiktig ut, dryss salaten med granateplekorn og sett til side i kjøleskapet i flere timer.

Veldig velsmakende salat "Granateplearmbånd" med tunfisk

Hvis du ikke har lyst på kylling, men retten er interessant, pluss at du elsker fisk, så kan du lage en salat med hermetisk tunfisk. Og vi trenger for dette:

• 340 gram hermetisk tunfisk;
• granat;
• 200 gram majones;
• pære;
• 150 gram hard ost;
• 2 egg;
• 2 sure epler.

Hvis du har de riktige ingrediensene, begynn å lage mat etter oppskriften med bildet trinn for trinn salat "Granateplearmbånd" med fisk. Først av alt, la oss forberede ingrediensene våre. Vi drenerer væsken fra fisken, elter den og tar ut beinene. Kok eggene og gni på et middels rivjern, gni også den harde osten og bland den med eggene. Epler skrelles og kjernes, og gnis deretter på et middels rivjern eller kuttes i strimler. Løk kuttet i kvarte. Etter det begynner vi å samle salat i henhold til den klassiske oppskriften, selvfølgelig, og sprer hvert lag med majones. Så det første laget vil være hermetisert tunfisk, den andre - halvparten av eggene med ost, den tredje - løk med epler, den fjerde - den andre halvdelen av eggene med ost. Etter det smøres salaten godt inn med majones på alle sider og drysses med granateplekjerner.

Salat "Granateplearmbånd" med sopp

Hvis du liker sopp, kan du lage en kjent rett med tilsetning av denne ingrediensen. Og vi trenger til denne oppskriften:

• 200 gram hermetiske champignoner;
• 300 gram røkt kylling;
• granat;
• 4 kyllingegg;
• 100 gram valnøttkjerner;
• 2 mellomstore rødbeter;
• pære;
• majones.

Først av alt, la oss forberede alle ingrediensene våre for legging i salaten. Først hardkoker du eggene og koker grønnsakene. Etter det kutter vi løken i kvarte, kyllingen i mellomstore terninger og soppen i små terninger. I sin tur tre rødbeter, hard ost og egg på et medium rivjern, og hakk nøttene med en blender. Etter det, med fokus på bildet av granateplearmbåndsalaten med kylling og sopp, begynner vi å samle fatet rundt glasset, og sprer hvert lag med majones. Det første laget vil være kylling blandet med løk, det andre - sopp, det tredje - rødbeter, det fjerde - nøtter, det siste - egg. I finalen er salaten godt smurt inn med saus og drysset med granateplefrø.

"Garnet armbånd" med biff

Også, ved spesielle anledninger, kan du lage favorittsalaten vår ikke med kylling, men med biff, noe som gjør retten virkelig festlig. Og vi trenger for dette:

• 250 gram oksefilet;
• 1 stor gulrot;
• 1 stor bete;
• 2 mellomstore poteter;
• 2 kyllingegg;
• pære;
• granat;
• majones.

Prosessen med å tilberede en slik rett er nøyaktig den samme som den klassiske salatoppskriften. Først av alt, kok kjøtt, egg og grønnsaker (unntattLuke). Så kutter vi kjøttet i terninger, og tre rødbeter, egg, gulrøtter og poteter på et middels rivjern. Vi kutter løken i terninger og steker med en liten mengde vegetabilsk olje, og blander deretter med poteter. Den siste fasen av matlagingen er monteringen av salaten, hvorav det første laget vil være halvparten av kjøttet, det andre - gulrøtter, den tredje - halvparten av rødbetene, den fjerde - den andre halvdelen av kjøttet, den femte - egg, den siste - andre halvdel av rødbetene. Topp salaten godt med majones og dryss over granateplekjerner.

"Garnet armbånd" med ost

Etter å ha sett på ulike oppskrifter med bilder av den deilige Granateplearmbånd-salaten, vil nok mange være interessert i oppskriften på denne retten, hvor hard ost vil være hovedkomponenten. I dette tilfellet trenger vi:

• 250 gram kyllingfilet;
• 150 gram hard ost;
• 2 poteter;
• 3 kyllingegg;
• pære;
• en halv teskje eddik;
• teskje vegetabilsk olje;
• granat;
• majones.

Kok selvfølgelig først kyllingen, eggene og potetene, skjær deretter kjøttet i terninger, og gni eggene og potetene på et middels rivjern. Du må også gni hard ost på samme rivjern. Skjær løken i små terninger og mariner i ca. 20 minutter i en blanding av eddik og vegetabilsk olje. Til slutt legger du ut salaten på en slik måte at det første laget er kylling blandet med løk, det andre - poteter, det tredje - egg, det siste - ost. Så dekker vi osten godt med majones ogdryss over granateplefrø.

"Garnet armbånd" med svisker

En annen fantastisk versjon av Granateple-armbånd-salaten, som vil appellere til mange kokker, vil være den samme retten med tilsetning av svisker, som vil gjøre smaken spesielt behagelig. Og vi trenger for dette ingrediensene som:

• 250 gram kyllingfilet;
• granat;
• store rødbeter;
• 3 mellomstore poteter;
• et par små gulrøtter;
• 3 kyllingegg;
• en håndfull valnøttkjerner;
• 75 gram uthulede svisker;
• majones.

Prinsippet for å tilberede en slik salat er selvfølgelig nesten helt sammenfallende med den klassiske oppskriften. Kok først grønnsakene, kyllingen og eggene, og bløtlegg sviskene i varmt vann. Etter det kutter du kyllingen i terninger, svisker i små skiver og tre egg, rødbeter, poteter og gulrøtter på et middels rivjern. Hakk valnøttene i små biter. I finalen gjenstår det bare å legge ut salaten i lag, hvorav den første vil være poteter, den andre - halvparten av rødbetene blandet med nøtter, den tredje - kyllingfilet blandet med svisker, den fjerde - gulrøtter, den femte - testikler, den siste - andre halvdel av rødbetene. Selvfølgelig, etter det, er salaten godt smurt med majones og drysset tykt med granateplefrø.

Salat "Ruby" med granateple

Hvis du nå mangler tid og energi, kan du prøve å lage mati stedet for den vanlige "Pomegranate Bracelet" salaten "Ruby", som vil inneholde alle de samme ingrediensene som i den klassiske oppskriften på en rett som er elsket av mange. Tilberedningen av disse ingrediensene vil også være helt identisk med den klassiske oppskriften. Og til og med lagene av retten, smurt med majones, vil bli arrangert i samme rekkefølge som i det originale "Garnet Armbånd". Men du trenger ikke å sette et glass i midten av tallerkenen for å legge ut komponentene i fatet rundt det, som rett og slett vil bli jevnt fordelt over tallerkenen, og danner en kontinuerlig sirkel. Det siste laget blir selvfølgelig rødbeter, godt smurt med majones, som granateplefrø er jevnt fordelt på.

Salatpynt

Hvis du tvert imot har nok tid og energi nå, sjelen din lengter etter eksperimenter, vil du gjøre "Garnet Armbåndet" spesielt festlig, slik at gjestene gisper i beundring, så kan du prøve å dekorere den. Det er best for dette å lage blomster av gulrøtter eller rødbeter, som legges på toppen av fatet. De lages enkelt - du trenger bare å koke grønnsakene, skjære dem i tynne strimler, legge tre like strimler oppå hverandre, og deretter rulle dem til et rør som ligner så mye på en blomsterknopp.

Og legger du en kvist dill eller persille ved siden av, så blir det umulig å ta øynene fra salaten. Og hvis du lager to salater med forskjellig diameter og legger dem på samme fat med hverandre, så får vi til slutt den perfekte retten til høytiden 8. mars.

Merknad til vertinnen

Og for at Granateple-armbåndsalaten alltid skal bli en suksess, trenger du bare å huske noen enkle regler for tilberedning.

1. Glasset som settes inni fatet bør være minst litt bredere øverst enn nederst, og det bør også smøres med vegetabilsk olje slik at det er lettere å trekke ut av salaten.
2. Hvert lag med salat skal være godt tempet med en skje slik at alle ingrediensene passer godt sammen.
3. Før du smører hvert lag med majones, kan sausen være litt s alt og pepper etter din smak.
4. Etter tilberedning av salaten bør den stå i kjøleskapet i minst tre timer slik at den skjærer bedre og smaker bedre.