2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Selleri er et veldig nyttig produkt. Den har en spesifikk krydret smak og lukt. Noen har allerede klart å sette pris på smaken, noen gjør det ikke, men fortvil ikke. Det er i denne artikkelen vi vil fortelle deg hvordan du kan kombinere det med andre produkter, samt hvordan du lager en velsmakende salat med selleri.
Denne grønnsaksavlingen i dag kan finnes i enhver hage og på hyllen i alle supermarkeder. Den er vidt distribuert og får flere og flere fans blant gourmeter. Merk at selleri ikke bare er nyttig, men også har brede helbredende egenskaper, samt lavt kaloriinnhold. Denne grønnsaken vil lyse opp og lyse opp enhver rett på bordet ditt.
Vitamineksplosjon
Selleri kan spises hel - både stilk og rot. Denne grønnsaken kalles negativ kalori. 100 gram av produktet inneholder kun tretten kilokalorier. Kroppen, som behandler det, bruker flere kalorier enn den mottar fra den.bruk. Ernæringsfysiologer over hele verden har tatt i bruk dette produktet og bruker det mye i sine vekttapsteknikker.
Hvis du ønsker å skjemme bort familien eller gjestene med en fantastisk og uvanlig smak, hjelper vi deg gjerne med dette. Vi presenterer for deg et utvalg av deilige salater med selleri.
Salat med selleri og kylling
Påkrevd: kokt kylling - 300 g, rømme - 120 g, peanøtter - 30 g, grapefrukt - 1 stk., stor stilk selleri, sitronskall - 1 ts, pepper, s alt.
Matlaging:
1) Skjær kyllingfileten i terninger, finhakk sellerien.
2) Skrell grapefrukten fra skallet, filmen og frøene.
3) Finhakk det.
3) Bland skall og rømme.
4) Stek peanøttene.
5) Kombiner alle ingrediensene, bland, tilsett s alt og pepper etter smak.
Kyllingsalat med selleri er klar. Ikke glem at selleri er et krydret produkt. Ikke gå overbord med å legge det til. Ellers vil retten bli bortskjemt.
Salat med selleri, kylling og parmesan
Nødvendig: 150 g parmesan (du kan ta mer - for de som elsker krydret ostesmak), 3 stilker selleri, kokt kylling - 300 g, 1 hardt grønt eple, 2-3 ss. l. honning, 1-2 ts. sennep, vegetabilsk olje (du kan ta oliven).
Matlaging:
1) Skjær kyllingen i terninger eller skiver.
2) Riv ost i spon. Noen skjærersmå terninger, men vi anbefaler å gni. Parmesan er en hard ost. Det er han som skal gi salaten smak.
3) Skrell eplet og kutt i strimler.
4) Skjær selleri i strimler.
5) Bland honning og sennep, tilsett olje gradvis.
6) Bland alle ingrediensene.
Dette er en salat med selleri og kylling og epler. Den er veldig unik og lett. Takket være honning og sennep har salaten en pikant og uforglemmelig smak.
Sellerisalat med laks
Du kan lage en salat med selleri med forskjellige ingredienser. Og kylling, og epler og sopp fortynner oftest den krydrede smaken. Denne oppskriften er fundament alt forskjellig fra de ovenfor, siden den inkluderer fisk.
Nødvendig: lett s altet laks - 150 g, selleri - 2 stilker, gulrot - 1 stk., olje (oliven kan brukes) - 2 ss. skjeer, sitronsaft - 1 ss. skje, pepper, s alt.
Matlaging:
1) Kutt laksen slik du foretrekker. Vi anbefaler terninger, da dette vil få fisken til å skille seg mer ut i salaten.
2) Skrell gulrøtter, riv.
3) Skjær sellerien i tynne skiver (kan rives for mer smak).
4) Bland alt, hell over sitronsaft og olje.
5) Pepper, tilsett s alt og bland igjen.
Denne sellerisalaten fremhever og fremhever smaken til fisken, noe som gjør retten deilig og billig på samme tid.
Selleri- og eplesalat
Påkrevd: 1 eple, selleri (stilk)- 120 g, valnøtter - 120 g, majones - 5 ss. skjeer, et par salatblader, salat pepper (du kan bruke forskjellige farger - dette vil gjøre retten mer fargerik).
Vi anbefaler denne salaten. Selleri, eple, kylling i den er perfekt kombinert med en nøtt. Det er best å ta kyllingfilet på grunn av dens mykhet og mørhet.
Matlaging:
1) Skrell eplet, kutt kjernen, kutt i terninger.
2) Skjær sellerien i de samme terningene.
3) Mos nøttene med en kjevle eller kvern i en blender, men ikke til pulver.
4) Kutt eller riv kyllingen i biter.
5) Bland alle ingrediensene og smak til med majones.
Kyllingsalat med selleri og eple vil glede både barn og voksne.
Waldorf er kongen av Amerika
Dette er en tradisjonell amerikansk rett. Vi vil invitere deg til å lage den i henhold til en ny oppskrift, som en salat med selleri, kylling og epler. Servering skal visstnok være uvanlig - i brede høye gjennomsiktige glass. Den passer for et festlig bord og erstatter perfekt den vanlige Olivier.
Påkrevd: kyllinglår - 2 stykker, selleri - 2-3 stykker, skrellede valnøtter - et halvt glass, et stort modent eple - 1 stk, majones etter smak, sitronsaft - 1 ts, rømme (halvparten med majones), svart pepper.
S alt er ikke nødvendig i denne tolkningen. Den erstattes av selleri og majones, men hvis noen liker den s alt, så kan du tilsette litt.
Matlaging:
1) Kok oppkylling, fjern kjøttet fra beinet, kutt i små biter.
2) Selleri i terninger.
For den klassiske "Waldorf" (kyllingsalat med selleri og eple) kuttes alle produktene i strimler, men terninger passer bedre til vår servering.
3) Stek nøttene i en tørr stekepanne, avkjøl.
4) Kutt eplet, skinnet kan stå hvis det ikke er for hardt. Hell i sitronsaft. Dette vil forhindre at frukten blir brun.
Kyllingsalat med selleri, rømme og majones er kledd. For å gjøre dette må du ta begge i like proporsjoner, s alt og pepper.
Du kan dekorere denne retten med urter eller oliven.
Selleri har lenge vært ansett som en plante som bringer lykke. Dette er en forfriskende, solid salat som vil være et flott tillegg til ferien.
Minute
Veldig rask å tilberede rett. Den fikk navnet sitt nettopp på grunn av dette gitte kriteriet.
Påkrevd: kokt kyllingbryst (du kan også ta en røkt skinke), selleri - 4 stk., fersk agurk (kan erstattes med et grønt eple, alltid surt), pinjekjerner - 50 g, en haug med salat, olivenolje, sitronsaft, s alt, pepper.
Hva du skal gjøre for matlaging:
1) Kok brystet.
2) Skyll og skrell sellerien. Hvis dette er en vintersort, så er det rett og slett nødvendig å kvitte seg med de harde delene av kulturen.
3) Til dressing: pisk smør med sitronsaft, s alt, pepper og la stå i 30 minutter undertett lukket lokk.
4) Skjær ingrediensene i terninger.
5) Legg til hakkede pinjekjerner.
6) Hakk eller riv salat med hendene.
7) Topp med saus og rør.
Denne salaten med selleri spises umiddelbart. Både kylling og epler lukter veldig godt. Hvis du likevel bestemmer deg for å erstatte den kokte kyllingen med røkt, vil smaken være dobbelt så sterk.
Alle salatene beskrevet ovenfor er veldig velsmakende og sunne. Du kan variere ingrediensene, dressingene på din egen måte og smak. Tross alt er det fantasien som gjør matlaging til en kunst.
God appetitt og vær glad!
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Kyltebærsyltetøy med epler: oppskrift. Hvordan lage tyttebærsyltetøy med epler?
Kyltebærsyltetøy med epler er ikke bare velsmakende, men også en veldig sunn godbit. Når det gjelder dens helbredende egenskaper, er den ikke dårligere enn bringebær. Ekte elskere av ville bær vil sette pris på den spesielle pikanten til den bitre og syrlige smaken til en slik dessert. Oppskriften på denne retten vil bli beskrevet nedenfor. Etter å ha møtt ham, vil du kunne glede husstanden din med tyttebærsyltetøy hele vinteren
Kylling med nøtter. Hvordan lage kylling satsivi saus
Kylling med satsivi-saus (eller bare kyllingsatsivi) er en gammel georgisk oppskrift som har fått nasjonal kjærlighet og berømmelse. Mange husmødre lærer å lage mat for å glede husholdningen og gjestene deres. Denne deilige retten vil ikke forlate noen likegyldige! Vet du fortsatt ikke hvordan du lager kyllingsatsivi-saus? Ikke bekymre deg - i artikkelen vil vi vurdere denne oppskriften på kylling med nøtter
Salat "Snøhvit": oppskrift med kylling, epler og ost
Snøhvitsalat er en mør, smakfull og kalorifattig rett. Det kan inkluderes i det daglige kostholdet, samt tilberedes til ferien. Denne salaten er spesielt nyttig for de som ønsker å gå ned ekstra kilo. Ofte under en diett blir en person forstyrret av følelsen av sult. Bruken av et slikt produkt bidrar til metthetsfølelse, mens retten ikke inneholder et stort antall kalorier. Den klassiske salatoppskriften inkluderer kyllingbryst og epler. Diettfjærfekjøtt inneholder
