Deilig salat med hermetiske røde bønner: oppskrift med bilde
Deilig salat med hermetiske røde bønner: oppskrift med bilde
Anonim

Salater er den mest populære snacksen i verden. De er laget av en rekke ingredienser, de kan være varme og kalde, solide og kostholdsmessige, hverdagslige og festlige. Kun næringsrike hermetiske salater med røde bønne vil bli presentert her. Sørg for at denne ingrediensen passer perfekt med mange forskjellige matvarer.

Bønne- og pastasalat

Salat med pasta og bønner
Salat med pasta og bønner

Tilberedningen av denne retten er ganske enkel og tar ikke mye tid, i gjennomsnitt tar det omtrent 40 minutter å lage den. Denne salaten er en flott uavhengig rett og er ideell for folk som ønsker en solid og rask matbit. For å forberede den må du ta:

  • 100 g pasta;
  • hermetiske bønner;
  • 150 g skinke;
  • one zucchini;
  • one gulrot;
  • one paprika;
  • ruccola, salat og annet grønt.

I dette tilfellet anbefales det å bruke en lett dressing basert påolivenolje, italienske urter og balsamicoeddik.

Matlagingsmetode

For ikke å bli forvirret, for å gjøre alt raskt og riktig, må du følge trinn-for-trinn-instruksjonene nøyaktig:

  1. Rengjør og skyll grønnsakene grundig under kaldt rennende vann.
  2. Skyll salat og ruccola, bløtlegg i kald væske og sett til side i 10 minutter. Deretter legger du produktene på et papirhåndkle eller serviett for å fjerne overflødig fuktighet.
  3. Ta en kjele, hell vann i den, s alt litt, kok opp. Ha så i pasta og kok dem møre. Når du er ferdig, drypp med olivenolje og rør.
  4. Mens pastaen koker, kutt squash og gulrøtter i sirkler, stek i en grillpanne eller i en vanlig panne med minim alt med olje.
  5. bulgarsk pepper kuttet i terninger, ha i en bolle. Tilsett pasta, håndrevet salat, gulrøtter, zucchini, hermetiske bønner i samme bolle.
  6. Kutt skinken i mellomstore terninger, legg til resten av produktene.
  7. Det er tid for salatdressingen. Bland olivenolje med balsamicoeddik og italienske urter i en liten bolle.
  8. Hell sausen i en bolle, bland alle ingrediensene og legg på serveringsfat.
Deilig pastasalat
Deilig pastasalat

Dette fullfører prosessen med å tilberede en deilig salat med hermetiske røde bønner i henhold til oppskriften. For å gjøre utseendet til retten mer presentabel, kan den dekorereskvist timian eller persille.

Salat med hermetiske røde bønner med foto og trinnvise instruksjoner

Denne retten kan tilskrives klassisk meksikansk mat. Her brukes tross alt en lang rekke ingredienser som ofte brukes her til lands. Hver for seg er det verdt å merke seg en ganske krydret dressing, den gir salaten pikant og nasjonal meksikansk smak.

Krydret bønnesalat
Krydret bønnesalat

Produktliste

For å tilberede denne svært næringsrike og smakfulle salaten, bør du tilberede følgende ingredienser:

  • hermetiske bønner;
  • hermetisk mais;
  • 150g grønne erter;
  • syltet sopp - 150g;
  • to små rødløk;
  • Beijing-kål - 300 g;
  • 100 g hver med ketchup og majones;
  • en teskje Tabasco-saus (hvis du ikke liker veldig krydrede retter, kan du ikke bruke den i det hele tatt eller legge til ganske mye);
  • one paprika.

Denne oppskriften bruker ikke kjøttprodukter, men hvis du ønsker det kan du legge en liten mengde stekt kyllingfilet her eller ta jaktpølser, som også stekes i panne.

Hvordan lage en salat

Kokeprosessen er ekstremt enkel, først må du ta en dyp bolle, hvor hovedingrediensene tilsettes. Åpne glass med bønner, mais, erter og sopp, tøm av overflødig væske.

Legg bønner og sopp
Legg bønner og sopp

Bønner umiddelbartoverfør den til en beholder. Hvis soppen er stor, så bør den hakkes litt, den skal være like eller litt større enn bønner og erter.

Nå bør du ta kinakål, skylle den grundig, deretter kutte den i to på langs, så igjen. Deretter skjærer du denne grønnsaken i tynne strimler. Paprika bør ha samme snittform.

Legg til polkaprikker
Legg til polkaprikker

Rødløk skal skrelles og vaskes under rennende kaldt vann, og deretter kuttes i små terninger. Stek i panne til nesten gjennomstekt. Tilsett den nødvendige mengden ketchup og majones i pannen, ha umiddelbart den varme sausen og bland alt grundig. Du kan helle i ganske mye vann, småkoke i 1-2 minutter.

Hell den resulterende blandingen sjenerøst over salaten og bland grundig. Etter det anbefales det at retten brygger litt, sausen skal trekkes inn i ingrediensene, da blir den virkelig smakfull og saftig. Denne enkle salaten med hermetiske røde bønner anbefales å serveres med ristede krutonger i en tørr stekepanne.

Salat med krutonger

Denne retten vil garantert glede alle som elsker kjøttprodukter og klassiske salater med tradisjonelle ingredienser. Alt er ekstremt enkelt her, du trenger ikke lage nye sauser og koke dem, du kan ganske enkelt krydre salaten med majones, blande alt og servere. Den kan kalles en universalrett, fordi den kan serveres ved et bankettbord, eller den kan brukes som hverdagsmåltid.

Liste over nødvendige ingredienser

For å tilberede en salat med hermetiske røde bønner og krutonger, må du ta følgende produkter:

  • kyllingfilet - 400 g;
  • røde bønner i en krukke - 1 stk.;
  • hard ost - 100 g (har du parmesan kan du bruke det);
  • noen faste tomater;
  • pakkekrutonger;
  • salat eller isbergsalat.

Vanlig majones brukes her som salatdressing. Hvis du vil gjøre det litt mer origin alt, så kan dette produktet blandes med tørket basilikum, revet hvitløk og merian.

Matlagingsprosess

Selv om den teknologiske prosessen med salaten med kylling og hermetiske røde bønner ikke er komplisert i det hele tatt, anbefales det likevel å følge de trinnvise instruksjonene, så vil alt bli riktig og smakfullt:

  1. Kyllingen skal kokes til den er gjennomstekt (hvis du ikke liker kokt kjøtt, kan den skjæres og stekes i panne). Knekk det ferdige produktet i små biter langs fibrene, ha i en dyp bolle.
  2. Åpne en boks med bønner på boks, tøm væsken og legg i en beholder med kyllingkjøtt. Riv hard ost på et fint rivjern, sett til side.
  3. Ta tomatene, skyll dem under rennende kaldt vann, skjær deretter i middels terninger. Legg dem også sammen med resten av ingrediensene.
  4. Skyll salatbladene grundig, og riv dem deretter i små biter med hendene. Kast til resten av produktene.
  5. Hvis du lager majonesdressing, så innbland alle nødvendige ingredienser i en separat beholder. Du kan også umiddelbart helle dette produktet i en bolle og bland alt grundig.
  6. Når salaten er nesten klar, gjenstår det bare å legge den på tallerkener og strø krutonger på toppen.
kuttet tomater
kuttet tomater

Den ferdige retten kan dekoreres med urter.

Salat med pølse og hermetiske røde bønner

Flott varm salatoppskrift for å overraske gjestene eller familien. Ved hjelp av denne retten kan du arrangere en liten festmiddag, fordi den har et fantastisk utseende, aroma og smak. For å tilberede denne retten for to personer, må du ta følgende mengde produkter:

  • pølse (anbefales å bruke rårøkt) - 100 g;
  • salatblader - 100 g;
  • én stor paprika;
  • hermetiske bønner;
  • to små tomater;
  • 40g parmesanost;
  • hvitløksfedd.

Salatdressingen her er en blanding av soyasaus, balsamicoeddik, sukker og smør. Sausen er ganske kompleks og tar omtrent en halvtime å tilberede, så planlegg tiden din.

Matlaging og matlaging

Først og fremst må du forberede salatdressingen. For å gjøre dette, ta 40 ml soyasaus for 60 ml balsamicoeddik, du trenger også 100 g smør, 100 ml vann og noen teskjeer sukker. Kok denne blandingen i ca 30 minutter. Når blandingen har redusert med omtrent en tredjedel kan det bli detfjern fra varmen, la den avkjøles en stund. Når temperaturen synker, vil smøret tykne væsken enda mer.

Plukk grønt med hendene og legg på bunnen av tallerkenen. Skjær de vaskede tomatene i skiver, legg dem forsiktig rundt kantene. Nå må du kutte pølsen i strimler og paprika i terninger. Legg disse to produktene i en panne, tilsett en dråpe vegetabilsk eller olivenolje. Ta et fedd hvitløk, kutt det i 4 deler, legg i en panne. Du trenger ikke tilsette det i salaten, det er bare at under varmebehandlingen vil det gi sin smak til hovedproduktene.

kuttet pepper
kuttet pepper

Mens ingrediensene stekes skjærer du parmesanosten i tynne skiver. Det er lite sannsynlig at mange har en spesiell skjæremaskin hjemme, så du kan bruke en vanlig grønnsaksskreller. Med dens hjelp kan du lage helt jevne og tynne biter.

Hell salatblader på en tallerken med en liten mengde avkjølt saus. Åpne en krukke med hermetiske bønner, legg dem på grønnsakene, legg deretter produktene fra pannen, legg noen stykker tynne skiver ost på toppen. Hell saus over alt, pynt med noen grøntkvister, og retten er klar til servering.

I dette tilfellet ble det brukt rårøkt pølse, men om ønskelig er skinke perfekt her også. Hvis du ikke liker oster eller mat med slike ingredienser, kan du trygt bruke vanlige kjeks i stedet for parmesan. Dette er det fine med matlaging, at du selv kan endre oppskriftene i henhold til ditt kulinariskepreferanse.

Nå kjenner du noen originale og næringsrike salatoppskrifter basert på hermetiske røde bønner. Alle disse rettene er tidstestet, tusenvis av mennesker fra forskjellige byer og land har allerede likt dem. Prøv å koke dem og du.

Anbefalt: