2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Er det mulig å gi mat til hele familien med et minimum av tid ved komfyren? «Selvfølgelig, ja», svarer vi. En rett som tilberedes uten mye stress, men som viser seg veldig velsmakende, kalles s altet kylling. Fjærfekjøtt, med en appetittvekkende rødrød skorpe, viser seg å være veldig saftig og mør. For å tilberede retten trenger du bare en kyllingskrott og s alt. Og du kan servere retten med poteter, samt syltede eller ferske grønnsaker.
Så, la oss begynne å lage en rett som heter s altet kylling.
Det er best å ta en middels stor fugleskrott. Siden koketiden vil avhenge direkte av størrelsen. Kyllingen må vaskes grundig innvendig og utvendig og tørkes med servietter. Erfarne kokker, for å gjøre kjøttet saftigere, anbefales å bandasjere fuglens ben. Dryss ett kilo s alt i et jevnt lag på en tørr bakebolle eller bakeplate. Skrotten av fuglen, om ønskelig, kan rives med knust hvitløk. S altet kylling bør tilberedes uten å tilsette andre krydder. Legg fuglen opp ned på en bakeplate. Under steking vil s altdamp mette kjøttet og gi det en utsøkt, raffinert smak.
Kylling med s altsett i en ovn forvarmet til 200 grader i en time. Etter førti minutter kan du få skrotten og stikke hull på de mest kjøttfulle stedene med en gaffel, og deretter sende den tilbake til ovnen. Hvis det siver klar juice fra kyllingen etter at den angitte tiden er gått gjennom, er retten klar. S alt absorberte overflødig fett.
God appetitt!
Retter fra kokt kylling, kanskje en av de mest diettmatene, er veldig varierte og veldig sunne. Kyllingbryst-, pære- og fetaostsalat er deilig.
For å tilberede denne fantastiske retten, i tillegg til hovedproduktene, trenger du tre spiseskjeer rømme og samme mengde sitronsaft, pepper, 8 salatblader, s alt, en tredje kopp ristede og hakkede valnøtter, te. l. balsamicoeddik.
Først må du blande ingrediensene til dressingen. Eddik, rømme, s alt, pepper og litt sukker bør piskes grundig med en visp. Hell den fjerde delen av sausen i en egen bolle, og bland den resterende delen med salat. Kyllingen må kuttes i tynne strimler, pære (4 stk) - i terninger. Ha ingrediensene på salatbladene i en bestemt rekkefølge. Ha først kjøttet, så pæren, så nøttene, fetaen og sausen. Eventuelt kan du legge til kokte egg. Nøtter drysses på toppen av fatet.
Salat er klar! Den vil spesielt appellere til damer som ser på figuren deres.
Du kan også lage førsteretter med kylling. De er veldig rike og velduftende.
Matlaging av kyllingsuppe.
Du trenger følgende ingredienser: 0,5 kg. poteter, laurbærblad, kyllingskrott, 2 gulrøtter, løk, pepperkorn, 0,5 kopper ris og s alt.
Kyllingen må legges i en dyp kjele fylt med vann og kokes i 40 minutter etter koking over svak varme. I dette tilfellet bør du hele tiden fjerne skummet. I 10 min. før slutt på kokingen må suppen s altes. Neste trinn er å skrelle poteter og gulrøtter. Tilberedte og vaskede grønnsaker må kuttes i små biter (sugerrør og sirkler) og legges i buljongen. Etter 8 minutter bør ris, løk og laurbærblad også tilsettes der. Etter koking må suppen kokes i ca 40 minutter. Du kan servere den til bordet, drysset med urter.
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Pita med kylling og andre produkter. Enkle oppskrifter fra tilgjengelige ingredienser
Etter å ha lest hvordan man lager kyllingpita, er det få som kan motstå å starte dette kulinariske eksperimentet. Og greia er at forretten er enkel å tilberede og kan mette ganske lenge. Det er praktisk for Pete å spise og å behandle noen med det er også veldig interessant
Muffins med kylling og andre ingredienser: oppskrifter
Hvis du synes muffins må være søte, tar du feil. De kan være en flott erstatning for smørbrød. I dag skal vi snakke om hvordan kyllingmuffins lages. Artikkelen inneholder originale og enkle oppskrifter
"Alfredo" - pasta med kylling, reker og andre ingredienser
Er du en fan av italiensk mat? Vil du prøve noe nytt? Et utmerket alternativ ville være pasta "Alfredo". Oppskriften på denne retten er presentert i flere varianter. Valget er ditt. Lykke til i dine kulinariske bestrebelser
Stuffing for kylling: oppskrifter med kylling, sopp og poteter. Hemmelighetene ved å tilberede kylling
Kurnik er en russisk høytidskake, som har fått oppskriften på i uminnelige tider. Det er mange versjoner av opprinnelsen til navnet. Så, noen forskere mener at det har fått navnet sitt på grunn av det sentrale hullet på "lokket", hvorfra det kommer damp ut (røyker). Fyllet til kyllingen kan være veldig forskjellig. For eksempel svinekjøtt, poteter, kyllingfilet, sopp, surkål og til og med bær
