Soppgryte for enhver smak
Soppgryte for enhver smak
Anonim

Gryteretten er rask og enkel å tilberede. Denne retten kan tilberedes av en rekke ingredienser, inkludert sopp. Soppgryte, tilberedt i henhold til forskjellige oppskrifter, vil glede alle, fordi den er solid, velsmakende og sunn. Derfor er det verdt å legge merke til de forskjellige matlagingsideene.

Hvordan lage en gryte med sopp og ost
Hvordan lage en gryte med sopp og ost

Oppskrift på gryte med sopp og hard ost

Ost tilfører spesialitet og uforglemmelig smak til enhver rett. Gryte med sopp, ost kan tilberedes med følgende ingredienser:

  • Cep-sopp, champignon eller andre - 300 gram.
  • Poteter kokt i jakker - 400 gram.
  • Løk - 100 gram (1 stk).
  • Hard ost - 100-200 gram.
  • Hjemmelaget eller kjøpt majones - boks.
  • S alt og pepper.
  • Solsikkeolje.

Kokeprosessen foregår i følgende rekkefølge:

  1. Hakk sopp og stek eller kok opp.
  2. Deretter hakk løken.
  3. Kutt poteter i tynnesirkler og stek litt i en panne.
  4. Osten må rives på et fint eller middels rivjern.
  5. Legg poteter (halvparten) på bakebollen. Tilsett krydder etter din egen smak og strø over majones (du kan bruke rømme).
  6. Neste lag er sopp. De må også legges i et jevnt lag og dekkes med majones.
  7. Etter soppen legges løken i beholderen.
  8. Plasser den andre halvdelen av poteten oppå løken.
  9. Det siste laget er ost.
  10. Sett bakebollen inn i den forvarmede ovnen. La steke i 30 minutter.

Denne soppgryten vil appellere til alle. En bit kan fylle deg i lang tid. Alle familiemedlemmer vil bare slikke fingrene av en slik godbit.

Kist med sopp og poteter i ovnen til faste

Folk som faster vil også unne seg godsaker. Til tross for at ikke all mat kan konsumeres under faste, kan soppgryte vise seg å være velsmakende, appetittvekkende og tilfredsstillende av de tillatte matvarene. For matlaging trenger du:

  • Forkokte poteter - 600 gram.
  • Sopp - 400 gram.
  • løk - 1 stk.
  • Fersk tomat - 1 stk.
  • Vetabilsk olje -2 ss.
  • mager majones - 2 ss.
  • Pepper og s alt etter smak.
Deilige soppgryteoppskrifter
Deilige soppgryteoppskrifter

Tilberedningssekvensen er som følger:

  1. Først må du forberede degingredienser til å legge i en ildfast form. Løk bør kuttes i terninger (så små som mulig) og stekes.
  2. Sopp må også kuttes i tynne skiver og stekes litt.
  3. Poteter og tomater bør kuttes i tynne skiver.
  4. Beholderen for matlaging bør smøres med solsikkeolje.
  5. Det nederste laget er poteter. Halvparten av de eksisterende potetene skal legges i et jevnt lag og krydres med krydder.
  6. Så legges sopp ut.
  7. Neste lag er tomater.
  8. Fullfør puffet med de resterende potetene.
  9. Toppen av den fremtidige gryten bør smøres sjenerøst med mager majones.
  10. Du må steke fatet i ovnen på 180 grader. Koketiden er omtrent 40 minutter.

potet-, sopp- og tomatgryteoppskrift

For de som hedrer mangfold på kjøkkenet er oppskriften på en gryte med sopp og tomat perfekt. For å tilberede retten trenger du:

  • Sopp - 400 gram.
  • poteter som var ferdigkokte i uniformene deres - 0,5 kilogram.
  • Tomater - 2-3 stykker.
  • Hard og bearbeidet ost - 200 gram.
  • Majones.

Matlagingsmetoden er elementær:

  1. Legg poteter skåret i tynne sirkler i bunnen av formen.
  2. Sett deretter soppen, tidligere bløtlagt i majones og krydder og stekt til den er gyldenbrun.
  3. Etter at de skivede tomatene er lagt ut.
  4. Poteter legges igjen, og all denne skjønnheten drysses med ost på toppen.
  5. Beholderen skal settes i en ovn oppvarmet til 180 grader og stekes i 30 minutter.

Flytbolle med poteter, sopp og kjøttdeig i saktekoker

Du kan tilberede alt i en slow cooker, inkludert en gryte med sopp. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

  • Kokte poteter - 5-6 stk.
  • Hønseegg - 3 stk.
  • Hvetemel - 3 ss
  • Hjemmelaget eller kjøpt majones - 200 gram.
  • Champignon eller annen sopp - 500 gram.
  • Kjøttdeig - 300 gram.
  • løk - 1 stk.
  • krydder etter smak.
  • Solsikkeolje.
Flotte soppgryteoppskrifter
Flotte soppgryteoppskrifter

Rekkefølgen for forberedelse er som følger:

  1. Først må du piske egg, majones, mel og krydder med en mikser eller visp. Massen skal ha samme konsistens som røren.
  2. Stek sopp med løk i en stekepanne.
  3. Potenene kuttes i tynne flate sirkler.
  4. Smør multikokerbollen med solsikkeolje og legg ut et lag med poteter, hell litt røre på toppen.
  5. Sett så stekt sopp med løk, samt kjøttdeig eller kylling.
  6. Legg ut de resterende potetene og hell ut all røren.
  7. I saktekokeren, velg "Baking"-modus og still inn koketiden til 75 minutter.

Soppgryte med kjøttdeig tilberedt i saktekoker er deilig, saftig og appetittvekkende.

Retter tilberedt med kjærlighet vil garantert gledehjem. Derfor er det verdt å eksperimentere og overraske med nye og nye kulinariske mesterverk.

Anbefalt: